1樓:隱之涼
有啊,有營養(我們再壓榨也不會全部營養都弄完的)還養胃,助消化,
2樓:匿名使用者
能吃豆腐。。。最好別吃牛羊肉。。。海鮮。。。菸酒熬夜都不行。。。多吃蔬菜水果。。。鍛鍊身體增加免疫力抵抗力。。。
常吃豆腐對身體有好處嗎?
3樓:冉兒
豆腐有什麼營養?多吃有好處嗎?
4樓:撒長霞鮮璟
豆腐是以黃豆、青豆、黑豆為原料,經浸泡、磨漿、過濾、煮漿、加細、凝固和成型等工序加工而成最廣、最大眾化的烹飪原料之一。豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養效價較高。豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。
中醫理論認為,豆腐味甘性涼,入脾、胃、大腸經,具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效,可用以**赤眼、消渴,解硫磺、燒酒毒等。可豆腐雖好,多吃也有弊,過量也會危害健康。
問題1:引起消化不良:豆腐中含有極為豐富的蛋白質,一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
問題2:促使腎功能衰退:在正常情況下,人吃進體內的植物蛋白質經過代謝變化,最後大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。
人到老年,腎臟排洩廢物的能力下降,此時若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質,勢必會使體內生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,使腎功能進一步衰退,不利於身體健康。
問題3:促使動脈硬化形成:美國醫學專家指出,豆製品中含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。
半胱氨酸會損傷動脈管壁內皮細胞,易使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上,促使動脈硬化形成。
問題4:導致碘缺乏:製作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質,它不僅能預防動脈粥樣硬化,而且還能促進人體內碘的排洩。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導致碘缺乏病。
問題5:促使痛風發作:豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導致痛風發作,特別是痛風病患者要少食。
可見,豆腐雖好,也不宜天天吃,一次食用也不要過量。老年人和腎病、缺鐵性貧血、痛風病、動脈硬化患者更要控制食用量。中醫認為,豆腐性偏寒,胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者也不宜多食。
5樓:吉儉門巳
1.蛋白質的含量較高,且質量比糧食中的蛋白質好,與肉類的蛋白質接近。黃豆蛋白質含量約佔40%左右(瘦豬肉含量16.
4%,雞蛋含量。豆類蛋白質的氨基酸組成接近人體的需要,其組成比例類似動物蛋白質,其中谷類食物中較為缺乏的賴氨酸在豆類中含量較高,所以宜與穀類搭配食用,從而提高膳食中蛋白質的生理價值。
2.脂肪含量比較高,達15%-20%,其中以黃豆和黑豆的含量最高,常作為食用油脂的原料。豆油是最常用的烹調油之一。
3.零膽固醇。大豆是植物,所以不含膽固醇。蛋白質含量**值好而膽固醇極少(甚至沒有)的食物只有大豆一種。這也是大豆蛋白比肉類蛋白更有利於健康的原因之一。
4.含有豐富的鈣,再加上加工過程中加入的凝固劑,大豆製品的鈣含量非常突出,250克豆腐的鈣含量和250毫升奶的鈣含量相當。如果說奶和奶製品是食物補鈣的第一選擇的話,那麼豆製品無疑就是第二。
5.含b族維生素,特別是維生素b2含量比較多。
6.富含磷、鈉及鉀等元素,是礦物質的良好**。
豆腐雖好但不宜多吃。
製作豆腐的大豆,含有一種叫皂角苷的物質,它能預防動脈粥樣硬化,但又能促進人體內碘的排洩。長期過量食豆腐很容易引起碘的缺乏,發生碘缺乏病。
豆腐中含有極為豐富的蛋白質,一次食用過多,不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起蛋白質消化不良,出現膨脹、腹瀉等不適症狀。
在正常情況下,人吃進體內的植物蛋白質,經過代謝變化,最後大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排洩廢物的能力下降。此時,若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質,勢必會使體內生成的含氮廢物增多,會加重腎臟的負擔,使腎功能進一步衰退,不利於身體健康。
豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者均應慎食。
豆腐性偏寒,胃寒者,易腹瀉、腹脹之脾虛者,或常有遺精之腎虧者也不宜多食。
吃酸楂有什麼好處和壞處?
6樓:匿名使用者
你好!酸的東西都開胃,吃了後使得你更想吃東西。呵呵~~~喜歡吃酸食對身體有危害嗎?
在臨床營養中常有病人諮詢:這一陣子吃許多草莓、西紅柿,又吃了些醋泡蛋,是不是酸性食物吃得多了,會酸鹼不平衡呀?其實,這是典型的將酸味食品誤認為是成酸性食物的例子。
酸味食品並不就是成酸性食物,這是在日常生活中經常碰到、又極易混淆的截然不同的兩個概念。成酸性食物是指食物中含硫、磷、氯元素較高,在體內經過氧化代謝後,生成帶陰離子的酸性物質,如肉、禽、蛋、糧食等。而一些水果(如蘋果、橘子、草莓、山楂、酸棗、杏、李子等)和少量蔬菜(如西紅柿等),因其中含有大量有機酸,在味覺上呈酸性,這就很容易使人們產生一種錯覺,誤將這類酸味食品認為是成酸性食物。
其實不然,水果、蔬菜中雖然含有各種有機酸(如蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等),味覺呈酸性,但這些有機酸在人體內經氧化,被分解為二氧化碳和水排出體外。蔬菜、水果中存在的無機元素多為鈣、鉀、鈉、鎂等成鹼性元素。所以,這些食品在生理上並不呈酸性,而是呈鹼性,為成鹼性食物。
因此酸味食品不一定就是成酸性食物,吃酸食也不會造成酸鹼不平衡。
多吃山楂有什麼好處啊?
7樓:泯滅儞譯
常吃山楂好處多。
一說到山楂,人們首先想到它能助消化。其實,山楂除了消食外,還有很多功效。
防癌、抗癌 近年研究發現,山楂中含有一種叫牡荊素的化合物,具有抗癌的作用。亞硝胺、黃麴黴素均可誘發消化道癌症的發生或加重,而實驗研究表明,山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成,還可抑制黃麴黴素的致癌作用。所以,消化道癌症的高危人群應經常食用山楂,對於已經患有癌症的患者,若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用,這樣既可助消化,又可起到輔助抗癌的作用。
強心、降血脂、降血壓 臨床研究證實,山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。此外,山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。
牛羊吃什麼長的快?
8樓:匿名使用者
肉牛要想長的快的育肥方法。
一)配製原則。
1、要符合肉牛飼養標準,並充分考慮實際生產水平。
2、儘可能利用當地的飼料原料,品種多樣化,努力降低飼料成本。
3、精粗飼料比例依牛的型別和粗飼料的品質優劣而不同。一般按精粗比3040:6070搭配。
4、注意考慮所配日糧的適口性和飽腹性。
二)日糧配製方法 日糧配製的目的是實現經濟合理的飼養,用最低的成本獲取最高效益。
1、營養湊合法: 第一步,列出所用飼料並查各種飼料的營養成分。
第二步,根據經驗先列出配方並分專案計算出各種指標(如代謝能、粗蛋白、鈣磷等)
第三步,檢查第二步計算結果,並和需要對比,並對相應的成份進行調整,以達到營養需要。 2、對角線法:只有23種飼料時,用此法較簡便,但此法只考慮了粗蛋白含量,沒有考慮能量、礦物質等。
9樓:高階健康管理師
畜牧草加合適的精料,地頂孢黴培養物效果也很好的。
10樓:冷雨冷宵雲
增加牛羊的生長速度,達到快速育肥目的的方法是:
1、定期驅蟲,加強飼養管理;
2、合理搭配飼料飼草,餵食高營養的精料和營養豐富的飼草(如苜蓿等);
3、配合飼餵青貯、豆腐渣、酒糟等高營養、高蛋白的飼料;
在餵食大量高營養的酸性飼料時,要注意適量新增蘇打,防止瘤胃酸中毒等情況的出現。
11樓:愛檸檬檸檬吖
吃草,新鮮含漿的植物是最有營養的,再就是澱粉類的食物。
12樓:匿名使用者
1、牛羊吃飼料+飼料新增劑(牛羊催肥王)就可以長的快。
2、我所說的這個是牛羊專用的飼料新增劑,提高採食量,降低料肉比。
3、認清楚官網:中國養豬催肥網。
4、全程餵養的話,幫助牛羊早出欄,而且瘦肉率提高,肉質鮮美。
13樓:網友
吃山坡上或者草地上的自然草類植物,加上放養,會長得快且健康。
吃山楂有什麼好處
14樓:匿名使用者
健脾消積,降脂**,軟化血管,預防和**動脈硬化,防治血栓。
15樓:親你來問我來答
健胃消食,我一般吃多了就喜歡吃一點山楂。
16樓:流年樹靈
開胃,吃太多油膩的東西吃這個會舒服點。
17樓:匿名使用者
山楂開胃,但不能吃太多。
18樓:念念念
有助於消化,富豪維生素b
吃山楂有啥好處?
19樓:小青清愛生活
1、山楂營養豐富,所以山楂乾製入藥具有很多意想不到的療效。如入藥後其具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用,同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥,對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。
2、山楂能**,是因為山楂裡所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化,能夠清除體內多餘脂肪的功效和作用,如果每天堅持食用對****也有很好的效果。山楂內的黃酮類化合物牡荊素,是一種抗癌作用較強的藥物,其提取物對抑制體內癌細胞生長、增殖和浸潤轉移均有一定的作用。
20樓:cmyyy營業員
山楂含大量的維生素c和胡蘿蔔素,並富含三萜類物質,具有降血脂、防癌、抗癌的作用。近年來研究發現,山楂含有牡荊素等化合物,也具有抗癌的作用。另外,據專家和專家介紹,亞硝胺、黃麴黴素均可誘發消化道癌症的發生或加重,而實驗研究表明,山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成,還可抑制黃麴黴素的致癌作用。
21樓:帳號已登出
吃山楂有很多好處的,例如它含有豐富的黃酮類、維生素c及胡蘿蔔素等物質,能抑制體內自由基生成,對提高免疫力、延緩衰老有良好的效果。望謝謝。
經常吃豆腐腦好嗎,吃豆腐腦有什麼好處?
什麼東西 吃的多了都不好 以前的豆腐 大都拿滷水 點漿對身體好 但現在的很多都是拿石膏點的 常吃對身體的確不好 豆腐腦也是黃豆做的 營養不錯 建議 豆腐和魚一起吃 魚維生素d多 常晒太陽也能補充到 它是唯一可以依靠外界力量就能吸收的維生素 能幫助吸收鈣 豆腐含鈣較多 兩者搭配 堪稱絕配 沒什麼不好,...
常吃豆腐腦,對身體有害嗎,喝豆腐腦有壞處嗎?
任何東西多吃皆無易,豆腐類除了性偏寒,胃寒者食用會出現腹瀉 腹脹現象,另外,可能引起結石 和製作工藝使用的原料有關 石膏水,即使微量,積聚以後危害頗大 所以,可以吃,不可多吃。多吃就不可長期吃。豆腐腦是豆腐做成的,豆腐含嘌呤較多,痛風病患者要少食。另外,中醫認為,豆腐性偏寒,胃寒者和易腹瀉 腹脹,脾...
吃豆腐乳上火嗎,吃豆腐乳會上火嗎?
吃腐乳五大好處。1.不會脹氣 許多人吃大豆後會感到腸脹氣,這是因為大豆中存在脹氣因子,即棉子糖和水蘇糖等糖苷類物質。而腐乳經過微生物的發酵,這些脹氣因子被分解。2.蛋白質利用率提高 大豆所含的蛋白質是不易被消化吸收的,而經微生物的酶水解後生成了低分子多肽混合物,易於被消化吸收,使得腐乳中蛋白質的消化...