1樓：網友
以上都多少偏題了呀！
什麼是可可？
看：可可**於可可樹的種子，大約在三千年前，美洲的瑪雅人就開始培植可可樹，稱其為cacau，將可可豆烘乾碾碎，和水混合成一種苦味的飲料，後來流傳到南美洲和墨西哥的阿茲臺克帝國，阿茲臺克人稱其為xocoatl，意思為「苦水」，他們為皇室專門製作熱的飲料，叫chocolatl，意思是「熱飲」，是「巧克力」這個詞的**。
什麼是咖啡呢？
咖啡原產於衣索比亞西南部的咖法省高原地區，據說是一位牧羊人發現羊吃了一種植物後，變得非常興奮活潑，因此發現了咖啡。也有說是由於一場野火，燒燬了一片咖啡林，燒烤咖啡的香味引起周圍居民的注意。人民最初咀嚼這種植物果實以提神，後來烘烤磨碎摻入麵粉做成麵包，作為勇士的食物，以提高作戰的勇氣。
直到公元2023年左右，才開始用水煮做飲料。
終於可以確信：咖啡豆和可可豆是不同的了！ 分別用咖啡豆和可可豆的關鍵字在google裡面搜尋了了他們的**，發現真的不一樣了！
應該有印象咖啡都是很小的圓圓的，反正很小！成熟的時候看齊來想小紅棗，但是我想摸起來肯定是硬硬的那種吧！ 而可可呢就不一樣了！
它是可可數結的想木瓜那樣大小的果實，(看清楚了哦，是木瓜大小的東東！)我們要的可可就應該是裡面的種子吧！一個裡面含很多個可可豆！
而咖啡果果一個就是一個！ 反正是「mature cocoa-fruit pod containing cocoa beans」，意思應該是「可可豆就在可可果實裡面」！ 西西~~ 終於明白了！
2樓：匿名使用者
咖啡的傳說。
話說咖啡這植物的起源可追溯至百萬年以前，事實上它被發現的真正年代已不可考，僅相傳咖啡是衣索比亞高地一位名叫柯迪 kaldi 的牧羊人，當他發覺他的羊兒在無意中吃了一種植物的果實後，變得神采非常活潑充滿活力，從此發現了咖啡。
全世界的咖啡飲用傳統。
中東地區的人們執著於基本的飲用方式，他們將咖啡豆深度烘焙至接近暗黑( dark roast )，通常研磨成極細的粉末，然後煮沸幾次再加入糖即成為一小杯極濃、苦中帶甜、且有沉澱的咖啡。人們以考究而有禮的態度從容不迫的輕啜著這一小杯咖啡。
咖啡樹 ( the plant )
咖啡樹原產自衣索比亞，屬於植物學中 rubiaceae 族之 coffee 屬的常綠只 子葉植物，其高度可達十公尺， 而人工栽種者由於經過修剪，故僅有二至四公尺高。咖啡大概會在三至四年結子，而二十至二十五年後產量 會減少，但也有部分咖啡樹超過百年壽命卻仍然結出果實。咖啡樹的樹枝對立生長，呈水平或下垂分枝生長 ，其樹葉則對生於短徑分枝上。
最主要的兩個種類，阿拉比卡 ( coffee arabica ) 和羅巴斯達 ( coffee robusta )。阿拉比卡的葉長約 15 公分。羅巴斯達的樹葉較長，呈軟卵形或尖形，顏色亮綠。
可可和咖啡的區別是什麼？
3樓：生活達人小羅
可可和咖啡的區別如下：
1、原料不同
可可粉是由可可豆研磨而成的，而咖啡粉是由咖啡豆研磨而成的。雖抄然可可豆和咖啡豆長相相似，但是它們是從兩種完全不一樣的樹上長出來的。
2、用途不同
可可粉多用於生產巧克力和飲料，也是巧克力蛋糕必須的製作材料。而咖啡粉常用於沖泡道各種各樣的咖啡飲料。
3、外觀不同
成熟後的咖啡漿果，外觀和櫻桃有幾分相似，裡面含有一對種子，就是我們常說的咖啡豆。可可樹結出的果實則是又厚又大的豆莢，剝開豆莢就能看到裡面的可可豆。從外觀上看，咖啡樹結的漿果和櫻桃較像，裡面含有一對咖啡豆；可可的果實可可豆外面，則包裹著一層豆莢。
4、口感不同
用可可製成的食物，香味較為濃郁，苦中帶點酸，口感柔潤順口；用咖啡製成的食物，口感較豐富，苦味、酸味和甜味能達到一個平衡，苦味相對比可可重一些。
可可粉跟咖啡什麼區別，可可粉是什麼？，跟咖啡有什麼區別？
可可粉是通過可可豆經過磨製而成的，而咖啡則是同時咖啡豆研製而成。它們所用的原材料是不相同的，但它們形成的粉末狀是非常相似，所以很多朋友無法正確的辨別出來。咖啡是咖啡豆磨成粉再煮出來的。可可是可可豆做出來的，加上糖 油脂 香料即成巧克力。巧克力裡的可可含量越高巧克力就越純正，叫黑巧克力或苦巧克力，但國...
現磨咖啡和速溶咖啡的區別
一 關於製作工藝 速溶咖啡是由咖啡豆經烘焙磨粉，新增殺菌劑 穩定劑 色素 香精等化學物質後高壓制漿噴霧乾燥成粉末顆粒狀製成 而咖啡店裡的天然咖啡，則是咖啡樹結果採摘後，經過水洗法或乾燥法等物理加工處理成生豆，再經烘焙而成的。二 關於口味 速溶咖啡在生產過程中需長時間高溫處理，咖啡的自然香氣基本損失殆...
速溶咖啡與烘焙咖啡的口感有什麼區別
論口感，營養還是烘焙的，速溶咖啡根本沒得比。烘焙咖啡粉是需要煮 過濾咖啡渣 的,比速溶咖啡香。而速溶咖啡粉也叫即飲咖啡,一衝即可以喝的。速溶咖啡因是高溫萃取出來的,異常的苦,不適合清喝,必須要加奶精和 或糖才能喝得下去。經常喝速溶咖啡容易致癌，所以少喝。速溶咖啡相當於方便麵 烘焙的現磨咖啡相當於中華...