1樓：匿名使用者
能，可以增加營養，補充蛋白質，可好了。
2樓：匿名使用者
變胖………青少年最好多吃點。
3樓：慧瑩養生情報
常吃牛肉有哪些好處？
多吃牛肉對身體有什麼好處？
4樓：鮮多多新零售
好處是，牛肉中含有較多的蛋白質，但脂肪含量較少。每100g牛肉中含蛋白質18-21g，且為全價蛋白質，適宜人體吸收。適量食用牛肉可以補充人體所需維生素和礦物質、預防及改善缺鐵性貧血、增強肌肉力量、提升體力。
但要注意的是，雖然牛肉脂肪含量較少，長期過量吃牛肉會導致營養過剩，出現脂肪堆積的現象，從而導致肥胖。此外，對於年老體弱的人群，其脾胃功能下降，過量吃牛肉可能會出現消化不良的現象。
5樓：牛一種態度
多吃牛肉可以提高我們的體內富含的維生素c以及蛋白質和鐵的含量等等，因為牛肉是富含氨基的一種食物安基酸可以提高我們的智力和肌肉的力量，所以多吃牛肉是有這一類好處的，但是不要過多的食用牛肉特別是在晚上，這樣子，會加大肥胖以及糖尿病的幾率，所以要適度飲食。
6樓：折桂
牛肉食用價值
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效補充三磷酸腺苷，使訓練能堅持得更久。
2.牛肉含維生素b6
蛋白質需求量越 大，飲食中增加的維生素b6就越多。牛肉含有足夠的維生素b6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
3.牛肉含肉毒鹼
雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低，牛肉卻很高。肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員 增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4.牛肉含鉀和蛋白質
鉀是運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，影響肌肉生長。
5.牛肉是亞油酸的低脂肪**
牛肉中脂肪含量很低，卻富含結合亞油酸，潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
6.牛肉含鋅、鎂
鋅是一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與穀氨酸鹽和維生素b6共同作用是：能增強免疫系統。
鎂，支援蛋白質 的合成、增強肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
7.牛肉含鐵
鐵，造血必需的 礦物質。雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是，牛肉中富含鐵質。
8.牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是 ：從飲食的蛋白質中產生糖分。你對碳水化合物的攝取量不足，丙胺酸，能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足，使你能夠繼續進行訓練。
這種氨基酸最大的好處就在於它能夠把肌肉從供給能量這一重負下解放出來。
9.牛肉含維生素b12
維生素b12對細胞的產生至關重要，紅細胞的作用是：將氧帶給肌肉組織。維生素b12,能促進支鏈氨基酸的新陳代謝，供給身體進行高強度訓練所需的能量。
7樓：錢老師**答疑
吃牛肉可以產生以下好處：
保證蛋白質**：牛肉是高蛋白質食品，可以提供身體所需的蛋白質。
支援心血管健康：牛肉中含有心血管健康所需的營養素，如鐵、維生素b12和硒。
促進生長發育：牛肉中含有大量的鐵、鋅和維生素b12，這些營養素對生長發育非常重要。
增強免疫力：牛肉中含有豐富的維生素b12和硒，可以幫助增強免疫系統。
但是，也需要注意牛肉也含有較高的脂肪和膽固醇，如果攝入過多，可能對健康造成不利影響。因此，建議適量食用牛肉，並與其他蛋白質**（如豆類、豆製品、雞肉等）多樣化食用。
8樓：伴緣意
吃牛肉可以補充身體營養、預防貧血的好處，同時也可以滋養脾胃，但是吃牛肉應該要適量，避免攝入過多，否則也會對身體產生影響。
9樓：美星丶
常吃牛肉有哪些好處？
吃多牛肉對身體有好處
10樓：短**大叔
牛肉屬於常見的高蛋白食材，適量進食對身體有一定好處，有助於補充機體所需的各類營養物質，改善貧血，增長肌肉，增強力量，促進身體新陳代謝。但是，多吃牛肉並沒有什麼好處，牛肉進食過多會加重機體代謝負擔，可能會出現腹脹、腹痛等情況。尤其是腎功能不全、脾胃虛弱的人群，多吃牛肉可能會加重病情。
牛肉中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質等，適量食用有助於補充機體所需營養物質；並且牛肉脂肪含量相對較低，肌氨酸含量較高，有助於增長肌肉，增強力量，非常適合平時進行高強度訓練的人員。另外，牛肉中含有較多的鐵元素，適量進食能夠預防和改善缺鐵性貧血。牛肉中還富含多種維生素，如維生素b6、維生素b12等，適量進食可補充維生素，提高機體的新陳代謝。
雖然牛肉屬於非常好的食材，但是任何食物多吃都沒有好處，牛肉也不例外。牛肉的肌肉纖維較粗，蛋白質含量很高，如果進食過量，容易加重胃腸道負擔，可能會出現腹脹、反酸、噯氣甚至腹痛的情況。如果是腎功能不全、脾胃虛弱的人群，進食牛肉過多，可能會使病情加重，不利於病情的控制。
11樓：剛剛
下面為您解答這個問題。首先牛肉的營養價值非常豐富，是國內非常常見的一種肉品。含有大量的蛋白質、維生素b族、煙酸還有鐵離子等成分。
適量的吃一些牛肉，不但可以強筋健骨，而且可以起到促進腸道蠕動的目的，吃得多了還不會出現肥胖，是一種不錯的養生食品。從中醫的角度來講，適量的吃一些牛肉可以補中益氣、健脾和胃、利水消腫，有利於身體代謝的進行，加速體內廢物的排出。希望我的能夠幫到有需要的朋友。
12樓：伴緣意
牛肉在我們日常生活中也是一種比較常見的肉類食物，具有非常高的品質，對人體也有很多的好處，自身所具有的脂肪並不高，對增強人的體質也有重要的作用。牛肉中含有豐富的蛋白質，從而補充人體所需，對於處於生長期的孩子來說，也就可以多吃。在食用的過程中，可以掌握各種各樣的做法，這樣也可以增加人的食慾。
吃牛肉有什麼好處，
13樓：手機使用者
牛肉（瘦）知識介紹：
牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有「肉中驕子」的美稱。
牛肉（瘦）營養分析：
1. 牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；
2. 牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用；
3. 水牛肉能安胎補神，黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。
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