1樓：匿名使用者
芹菜既是日常生活中給身體補充能量的美味蔬菜，又因為具有平肝降壓、安定情緒等功效被奉為養生滋補的佳品，是一種老少咸宜的保健蔬菜。
芹菜的常見功效如下：
芹菜最為人所致的功效莫過於平肝降壓作用，這是因為芹菜中含酸性的降壓成分，對**高血壓病及其併發症有非常好的療效，是不可多得的天然降壓食物，此外，這種降壓成分對防止動脈硬化、神經衰弱也有不錯的輔助**作用。
芹菜子中分離出的一種鹼性成分，能安撫人的情緒，在容易煩躁的季節裡，多吃芹菜能對人體能起安神的作用。
芹菜中的鐵含量很高，經期婦女可以多吃芹菜葉補充隨經血流出而損失的鐵元素，缺鐵性貧血患者也應該勤吃芹菜，通過健康科學的方式補充鐵元素。
芹菜有利尿消腫的作用，其含有利尿的有效成分，消除體內鈉瀦留。它經腸內消化作用產生一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質，同時加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸，達到預防結腸癌的目的。
芹菜被譽為**菜。芹菜是高纖維食物，含水量達95%，熱量低，消耗芹菜所需的能量高於芹菜本身的能量。此外，芹菜含有一種能使脂肪加速分解、消失的化學物質，因此是**佳品。
2樓：清河嘔換
芹菜有甘涼清胃，滌熱祛風，利口齒、咽喉，明目和養精益氣、補血健脾、止咳利尿、降壓鎮靜等功用。芹菜是**高血壓和因。
高血壓引起的一些疾病的有效藥物，對防治糖尿病、貧血、小兒佝僂症、血管硬化和月經不調、白帶過多等**病也有一定的輔助療效。
芹菜有什麼功效？
3樓：cmyyy營業員
芹菜功效：
第。一、就是平肝降壓的作用，很多人都知道，芹菜它具有降壓的功效，主要是芹菜當中，它含的一些成分具有降壓功效，對於這種原發性的，妊娠性的，或者更年期的高血壓，都有一定的效果。
第。二、它有一個鎮靜安神的作用，它能夠安定情緒，消除這種煩躁，對於這種失眠的人，也有一定的效果。
第。三、有一個利尿copy消腫的功效，它能夠通過利尿，排出體內的水鈉瀦留，來減輕這個體內的水分，它還可以**這種乳糜尿。
4樓：tu愛
其富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、b族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有平肝清熱、祛風利溼、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。
5樓：深深的小洛子
芹菜具有清熱解毒消炎止咳，養血安神利水通乳，利尿解毒 改善微迴圈調經活血降肝火保護肝臟防止子宮肌瘤並且防止血壓血糖升高功效。
6樓：鍾
芹菜營養價值高，能清熱解毒，平肝降壓，但不能喝2種食物一起吃。
7樓：駱姐小駱姐姐
芹菜味道不好，營養卻高，能平肝清熱，祛風利溼、利尿降壓。
芹菜有什麼功效
8樓：京安嫻邸暢
芹菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等營養成分。其中，維生素b、p的含量較多。礦物質元素鈣、磷、鐵的含量更是高於一般。
綠色蔬菜。芹菜不但營養豐富，而且有藥用價值。歷代醫學文獻都有論述，認為芹菜有「甘涼清胃，滌熱祛風，利口齒、咽喉，明目和養精益氣、補血健脾、止咳利尿、降壓鎮靜」等功用。中醫臨床表明，芹菜是**高血壓和因。
高血壓引起的一些疾病的有效藥物，對防治糖尿病、貧血、小兒。
佝僂症、血管硬化。
和月經不調、
白帶過多。等**病也有一定的輔助療效。
經常吃些芹菜，對於及時吸收、補充自身所需要的營養，維持正常的。
生理機能。增強人體抵抗力，都大有益處。尤其是在寒冷乾燥的天氣，人們往往感到口乾舌燥、氣喘心煩、身體不適，經常吃些芹菜有助於清熱解毒、祛病強身。肝火過旺、
**粗糙。者及經常失眠、頭痛的人可適當多吃些，由於芹菜富含礦物質元素，所以處於生長發育期的少年兒童以及孕婦、正在哺乳期的婦女，更宜多吃芹菜，以增加體內的鈣和鐵。同時，芹菜還含有揮發性的。
芳香油，香味誘人，吃些芹菜對增進食慾，幫助消化、吸收都大有好處。
不好的是。如果是男性，不要經常吃芹菜，因為芹菜殺精！古代裡男子避孕的處方里都有芹菜。
9樓：網友
你好，芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、b族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風利溼，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助**作用。
10樓：風言風語
芹菜營養十分豐富，100克芹菜中含蛋白質克，鈣毫克，磷61毫克，鐵毫克，其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍，鐵含量為蕃茄的20倍左右，芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等，對人體健康都十分有益。並且芹菜葉莖中含有揮發性的甘露醇，別具芳香，能增強食慾，還具有保健作用。
芹菜具有較高的藥用價值，其性涼、味甘、無毒，具有散熱、祛風利溼、健胃利血氣清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的作用，對高血壓、血管硬化、神經衰弱、頭痛腦漲、小兒軟骨症等都有輔助**作用，如《本草綱目*菜部第二十六卷*水芹》雲芹菜「主治：女子赤沃，止血養精，保血脈，益氣，令人肥健嗜食。」《本經逢原》則認為其能「清理胃中溼濁。
此外，芹菜且能祛伏熱，解癰毒，清肝陽，利頭目。如《本草綱目*菜部第二十六卷。旱芹》雲「搗汁，冼馬毒瘡，並服之。
又塗蛇蠍毒及癰腫。唐本久食，除心下煩熱。主寒熱鼠瘻，生瘡，結核聚氣，下瘀血，止霍亂。
隨息居飲食譜》則稱之能「清胃、滌熱、祛風。利口齒、咽喉、頭目，治崩帶、淋濁、諸黃。」《本草從新》認為「水芹，去伏熱，及頭中風熱，利口齒及大小腸，治煩渴，崩中帶下，五種黃病。
旱芹，出心下煩熱，療鼠瘻，結核聚氣，下瘀血，止霍亂。」《衛生簡訊》有「清胃滌熱，通利血脈，利口齒潤喉，明目通鼻，醒腦健脾，潤肺止咳。」《本草推陳》著重芹菜能「治肝陽頭昏，面紅目赤，頭重腳輕，步履飄搖等症。
近年來的研究還表明，多吃芹菜還可以增強人體的抗病能力。國外科學家發現，由子芹菜中富含水分和纖維，並含有一種能使脂肪加速分解、消失的化學物質，因此是**佳品。
常吃芹菜能防治多種疾病：嫩芹菜搗汁加蜜糖少許服用，可防治高血壓；糖尿病的人取芹菜絞汁煮沸後服用，有降血糖作用；經常吃鮮奶煮芹菜，可以中和尿酸及體內的酸性物質，對**痛風有較好效果；若以150克連根芹菜同250克糯米煮稀粥，每天早晚食用，對**冠心病、神經衰弱及失眠頭暈諸症均有助益。 另外芹菜葉中營養成分遠遠高於芹菜莖，其中，葉中胡蘿蔔素含量是莖的88倍；維生素c的含量是莖的13倍；維生素b1是莖的17倍；蛋白質是莖的11倍；鈣超過莖2倍。
可見，芹菜葉片的營養價值的確不容忽視。
11樓：萌德德兒
芹菜具有清熱解毒的功效，能祛病強身，適宜肝火過旺，**粗糙及經常失眠頭疼的人食用。芹菜有利尿消腫的作用，芹菜中含有利尿的有效成分，能消除體內的水鈉瀦留，可以用於**乳糜尿。芹菜具有平肝降壓的功效，芹菜含酸性的降壓成分，能對抗菸鹼、山梗茶鹼引起的升壓反應，對原發性、妊娠性及更年期高血壓具有**作用。
芹菜還能醒酒保胃，鎮靜安神，養血養顏，防癌的作用。芹菜子中能分離出一種鹼性成分，對動物油鎮靜作用，對人體能起到安神的作用，有利於安定情緒、消除煩躁。
芹菜的功效是什麼
12樓：諫逸
粗纖維，具有將血壓，**的功效，但有吸光的作用。
芹菜的功效？
13樓：南疇
1.利尿消腫。芹菜中含有利尿的有效成分，能消除體內的水鈉瀦留，可以用於**乳糜尿。
2.平肝降壓。芹菜含酸性的降壓成分，能對抗菸鹼、山梗茶鹼引起的升壓反應，對原發性、妊娠性及更年期高血壓具有**作用。
3.**。芹菜中含有豐富的纖維，有較強的清腸作用，能吸走腸內水分和雜質，把有害物質排出體外。而且芹菜中含有促進脂肪分解的化學物質，幫助減少脂肪和膽固醇的吸收。
4.強健骨骼。芹菜中鈣、磷含量較高，可增強骨骼健康，預防小兒軟骨病。
5.預防結腸癌。芹菜中纖維素含量高，經過消化產生一種抗氧化劑，可以抑制腸內細菌。還可以加快腸的蠕動，促進排洩，降低致癌物與結腸黏膜接觸時間，預防結腸癌。
14樓：網友
降血糖血壓：芹菜的鈣、磷含量較高，能起到保護血管，增強血管彈性的作用，還能促進骨質發育。芹菜含有的黃酮類物質能提高血管的韌性，起到降壓，降脂，防治心血管疾病的效果。
芹菜還含有芹菜素，有抗腫瘤、抗氧化、降血壓等作用。
緩解便秘：芹菜含有大量纖維素，能加速腸道蠕動，進入胃中後會吸水膨脹，排出腸胃中的雜質，有效地緩解便秘。此外，芹菜含有的獨特香味還能增進食慾，促進消化。
清熱補血：芹菜含有豐富的鹼性成分，能鎮靜安神，利尿消腫，清熱解毒，能緩解失眠，頭疼等。還能中和體內的酸性物質，預防中風。
芹菜含有鐵元素，能補血養身，防治貧血。此外，芹菜還有疏通肌膚毛細血管，排出肌膚的毒素，防止青春痘的產生。
抗癌防癌：芹菜含有木質素，作為強抗氧化劑能抑制腸道細菌產生的致癌物質，減少腸胃收到的傷害，能有效預防結腸癌。而芹菜中含有的活性物質能抑制腫瘤的生長，起到抗癌抑癌的效果。
15樓：來自紫霄巖眸含秋水的蘭果樹
芹菜的功效很大，例如芹菜性甘、涼，具有清熱利尿、降壓去脂的功效。芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素，還有b族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時其具有平肝清熱、祛風利溼、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃、清腸利便、潤肺止咳等作用，還可降低血壓、健腦鎮靜。望採納謝謝。
16樓：匿名使用者
芹菜具有降低血壓，利尿，鎮靜安神，消除煩躁，抗癌，養血補虛的作用。芹菜含芹菜素、芹菜苷、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素e、維生素p,及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質。
17樓：網友
芹菜的功效呢是比較多的，首先呢，能夠那個降低血壓，輔助降低血壓，同時呢能夠起到殺菌的作用，就是要使它這個這個作用比較多。
18樓：網友
。芹菜具有降血壓作用，芹菜的降壓作用**於其芹菜中含有的芹菜素，是具有短時間的降壓作用的。
吃芹菜還有一個好處，就是可以幫助提高人體的睡眠質量，這可能與芹菜中含有生物鹼是有一定關聯的。
芹菜還是一種富含膳食纖維的蔬菜，能促進腸道的蠕動，同時芹菜中還含有促進脂肪分解的化學物質，能夠減少脂肪和膽固醇的吸收。
19樓：萌德德兒
1、是高纖維食物具有抗癌防癌的功效，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸，達到預防結腸癌的目的。
2、芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，食之能避免**蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。
3、芹菜是輔助**高血壓病及其併發症的首選之品。對於血管硬化，有輔助**作用。
芹菜有什麼營養，芹菜有哪些營養功效？
芹菜的營養價值 芹菜營養十分豐富，100克芹菜中含蛋白質2.2克，鈣8.5毫克，磷61毫克，鐵8.5毫克，其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍，鐵含量為蕃茄的20倍左右，芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等，對人體健康都十分有益。並且芹菜葉莖中含有揮發性的甘露醇，別具芳香，能增強食慾，還具有保健作用...
芹菜有什么作用拜託了各位謝謝，芹菜有什麼作用拜託了各位 謝謝
芹菜富含碳水化合物和蛋白質，具有健胃 利尿 淨血調經 降血壓 鎮靜等作用，可用於高血壓引起的頭暈頭痛 心煩易怒等。凡有尿路感染 前列腺炎者，皆宜常食。芹菜的豐富纖維素養還有助於改善腸道功能。此外芹菜還可治黃疸 去伏熱。芹菜 性味 甘 溫 無毒。歸經 入肺 胃 腎。功效 固腎止血，健脾養胃。主治 糖尿...
水芹菜多吃了有什麼副作用
你好，芹菜性涼質滑，含有豐富的膳食纖維，不宜消化，故一次性大量服用可能導致腹脹 腹瀉。但是長期小量服用可以補鐵補血 預防高血壓 動脈粥樣硬化等。芹菜性涼質滑，故脾胃虛寒，腸滑不固者食之宜慎。希望對您有幫助。日常生活中保健養生要注意什麼 日常養生需要注意什麼呢？一 食飲有方 早晚食物 喝飲料要有規律 ...