1樓：益新一躍
羊奶的饅頭和牛奶的饅頭都不錯，不過相對來說牛奶比較好，羊奶的腥味比較重，牛奶吃起來比較好吃。
當然，這也要看你們個人喜好，如果喜歡吃羊奶味道就買羊奶饅頭。
2樓：匿名使用者
美食是好多女性朋友和小孩子都抗拒不了的，平時的時候大家可以吃的零食確實有很多，不過有很多零食都含有新增劑和食品防腐劑，經常給小孩子吃的話，會對孩子的成長發育很不利，還有一些小孩子特別喜歡吃包子、饅頭，很多家長不放心外面賣的，想要自己在家給孩子弄了吃，那麼羊奶粉可以發麵蒸饅頭麼、會有味道麼，羊奶饅頭好吃嗎？
對於孩子吃剩下的羊奶粉可以做孩子喜歡吃的饅頭，一般是不會有什麼味道的，如果做得好，肯定是很好吃的，而且在家自己做發麵蒸饅頭會更純天然、有營養，不過使用羊奶粉發麵蒸饅頭也有一些事項需要多加註意，不然會影響饅頭口感。
羊奶粉發麵蒸饅頭做法。
1、製作食材：麵粉、發酵粉、羊奶粉、少許白砂糖。
2、製作方法：1)、羊奶粉用溫水衝調好，然後把白砂糖、發酵粉一起倒入沖泡好的羊奶粉中攪拌均勻，將麵粉加入盆中，逐漸加入攪拌好的羊奶粉溶液，直到麵粉至絮狀。2)、將揉好的面進行發酵一小時左右，一般麵糰內部組織呈現蜂窩狀就算發酵完成了，將發酵好的面揉至光滑。
3)、將麵糰弄成圓筒狀，並用小刀將它切成小塊小塊的，放入蒸鍋蒸熟即可。
3樓：小溪
羊奶饅頭好，因為羊奶營養價值更高。
4樓：愛注心河
這個應該沒有什麼區別，口感上都差不多。
牛奶饅頭用的是什麼奶？
5樓：信必鑫服務平台
一般用全脂牛奶比較香。
做牛奶饅頭的具體方法如下：
1、牛奶加熱至溫熱，不燙手為宜，然後放入酵母融化備用。
2、麵粉、細砂糖、泡打粉混合均勻，加入液體用筷子攪拌成絮狀。
3、然後用手慢慢的揉成一個光滑的麵糰，揉好後放入容器內密封好發酵至兩倍大。
4、取出發好的麵糰，排氣重新揉勻。利用擀麵杖擀出氣泡後擀成一個旁灶長方形的面片。把面片捲起來捲成條切等量埋啟此大小的小段。
5、蒸鍋內加足夠的水燒溫熱後放上蒸籠架和蒸籠墊後將饅頭放上去蓋上彎迅鍋蓋醒發15分鐘。然後開大火蒸上氣候轉中火蒸十五分鐘後關火燜5分鐘後即可開蓋。
牛奶饅頭用什麼奶
6樓：匿名使用者
牛奶饅頭。牛奶饅頭，顧名思義，就是用牛奶和麵做成的饅頭啦，一點兒水都沒加的。
食材主料牛奶200ml中筋麵粉400g
輔料安琪酵母3g白糖20g
步驟1.準備好所需要的所有材料。
2.所有的材料丟到麵包機裡和麵，發酵製成發酵麵糰，全程使用發麵檔即可。
3.將發酵好排好氣的麵糰揉搓成均勻的長條。
4.用刀將條狀麵糰切開，大概是7到8釐米長。
5.蒸隔裡墊上玉米葉子，將饅頭生胚放在上面醒發。
6.蒸鍋裡放上涼水，將饅頭放上蒸熟即可。
小貼士1. 為了防粘，可以在蒸鍋裡抹油，我這次直接用的生的玉米葉子，防粘效果很好。
我的玉米葉子放的少，如果放多些，蒸出的饅頭會帶有玉米清香味兒。
2.氣溫高時，用麵包機發酵，可以適當少放酵母，或者在程式結束之前多觀察，一旦麵糰發酵好，可以提前拿出來，以免麵糰發酵過度。
牛奶饅頭。用料主料麵粉750g
調料荷蘭乳牛乳酪牛奶適量酵母(幹)適量。
牛奶饅頭的做法。
1.準備好麵粉、牛奶、酵母。
2.將麵粉放入一個大的容器中。
3.將牛奶、酵母適量加入麵粉中。
4.將所有材料揉成麵糰，放入溫暖的環境中發酵，等麵糰發至兩倍大，再將麵糰揉成光滑的麵糰，然後將麵糰搓成長條狀，用刀切成一小個一小個的，放入蒸鍋裡。
牛奶饅頭用的是什麼奶？
7樓：蒙牛乳業
可以使用蒙牛酸奶。
酸奶比牛奶營養更豐富 酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，如維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素b12等。
牛奶跟羊奶哪個營養好，羊奶和牛奶哪個營養價值高？
羊奶中的蛋白質，礦物質，尤其是鈣磷的含量都比牛奶略高，維生素ab的含量也高於牛奶，對於保護視力，恢復體能有好處，和牛奶相比羊奶更容易消化。嬰兒對羊奶消化率可以達到94 以上，對於婦女來說羊奶中維生素e含量比較高，可以阻止體內細胞中，不飽和脂肪酸的氧化分解，延緩 衰老，增加 彈性和光澤，而且羊奶中的上...
羊奶有營養還是牛奶有營養，羊奶和牛奶哪個更有營養？
當然是牛奶了,而且牛奶最好是在晚上睡覺之前飲用為最佳時間哦 羊奶粉和牛奶粉各有各的好處，我們不能一概而論。以下是羊奶粉和牛奶粉的比較 1 牛奶 便宜，在歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍，國內羊奶粉的 也要高於牛奶粉很多。2 營養價值 羊奶在國際營養學界被稱為奶中之王，營養更豐富，羊奶中含有200多種營養...
米飯和饅頭哪個含糖量高饅頭和米飯哪個含糖量高？
米飯和饅頭含糖量差不多。麵食中營養成份和米飯幾乎相同，只是各項都要略多點，碳水化合物 糖 含量差不多。麵包餅乾這類食品含糖量更多些。可見，米和麵這些糧食主要 人所需要的糖。一兩大米或麵粉，抵得上70毫升50 的葡萄糖注射液的含糖量。長期食麵會長胖 饅頭的熱量233卡 100克，米飯的熱量177卡 1...