1樓：阡陌上花開
培養目標：本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握食品營養和食品檢測技術等基本知識，具備食品營養分析檢測、食品質量控制、公共營養與健康指導、營養配餐等能力，從事食品營養檢驗、營養配餐與保健指導等工作的高素質技術技能人才。
就業面向：主要面向食品生產企業、食品流通企業、餐飲企業、食品監管部門及第三方食品檢測機構等，在食品營養檢驗、食品配餐等崗位群，從事食品營養分析檢測、食品營養評價、營養配餐、營養與健康指導等工作。
主要職業能力。
1．具備對新知識、新技能的學習能力和創新創業能力；
2．掌握食品檢測的基礎理論知識和基本技能，具備食品營養素的分析檢測以及食品檢測儀器和裝置的使用、維護與保養能力；
3．掌握膳食營養的基本理論知識，具備指導食品營養配方設計及公眾膳食營養的能力。
核心課程：食品感官檢驗，食品理化檢測，食品微生物檢測，食品營養配餐，食品質量與安全控制，功能性食品開發。
實習實訓：在校內進行食品感官檢驗、食品營養檢測、食品微生物檢測、食品營養配餐設計等實訓。在食品生產企業、食品流通企業、餐飲企業、第三方食品檢測機構進行實習。
2樓：健康換人生
食品營養關聯著任何乙個在世的人，也包括胎兒在內。檢測現狀是食品營養的前提，而且是必須放在第一關的。懇切盼望能早已實現這一天的到來，是說無論何時何地能立馬檢測出食品的營養。
食品營養與檢測是什麼？
3樓：教育達人小嫣
食品營養與檢測專業以食品檢驗技術為特色，服務面向食品行業、農產品加工業，培養能夠從事食品分析與檢驗、產品質量安全控制等工作的高素質技能型專門人才。
本專業以食品檢驗技術為特色，服務面向食品行業、農產品加工業，培養能夠從事食品分析與檢驗、產品質量安全控制等工作的高素質技能型專門人才。
食品營養與檢測就業前景
4樓：阡陌上花開
食品營養與檢測就業前景非常廣泛，因為現在人們對健康越來越重視。
食品營養與檢測是普通高等學校專科專業，屬於食品工業類專業。該專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握食品營養和食品檢測技術等基本知識，具備食品營養分析檢測、食品質量控制、公共營養與健康指導、營養配餐等能力，從事食品營養檢驗、營養配餐與保健指導等工作的高素質技術技能人才。
5樓：為你而喝彩
食品營養與檢測專業就業前景很好，畢業生在大中型食品企業、農產品加工業、保健品行業、食品檢驗相關機構，從事食品原輔材料、半成品、成品的檢驗及衛生檢驗崗位工作。
本專業畢業生主要面向食品加工、衛生檢驗、動植物檢疫等有關企業、研究單位、大專院校、**部門從事食品生產和質量控制、食品質量監督與管理、食品安全分析、食品科學研究等方面的工作。
也可在保健食品廠、飲料廠、發酵食品工廠、生物工程製品廠、水產品加工廠等各種食品企業；各級**食品質量監測部門、衛生防疫技術管理部門、商檢技術管理部門、國家海關、化工企業、醫藥生產企業、飼料生產企業、大中型賓館、超市等單位的技術崗位從事質量檢測、衛生檢測、汙染監測、質量監控及評價和質量管理等工作。
食品營養與檢測
6樓：
摘要。食品檢測技術專業學生適應生產、建設、管理、服務第一線需要，德、智、體全面發展，具有食品加工生產、食品營養與食品分析檢測的專業理論知識和較強的職業技能及職業崗位能力。食品檢測技術專業主要面向食品相關企業，培養能運用分析檢測技術從事食品原輔料、半成品、成品及包裝材料檢驗及衛生檢驗等食品質量與安全檢測工作，具有相關職業資格和職業生涯發展基礎的高素質勞動者和技能型人才。
食品檢測專業畢業後可在食品原輔料生產加工、流通和消費領域從事檢驗、品質控制、安全評價、生產管理、**經營、產品研發等工作；在**部門從事商檢、衛生防疫、技術監督、食品安全監管等工作；在中、高等職業學校從事食品營養、安全與質量控製方面教育教學及研究等工作。
食品營養與檢測。
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食品檢測技術專業學生適應生產、建設、管理、服務第一線需要，德、智、體全面發展，具有食品加工生產、食品營養與食品分析檢測的專業理論知識和較強的職業技能及職業崗位能力。食品檢測技術專業主要面向食品相關企業，培養能運用分析檢測技術從事食品原輔料、半成品、成品及包裝材料檢驗及衛生檢驗等食品質量與安全檢測工作，具有相關職業資格和職業生涯發展基礎的高素質勞動者和技能型人才。食品檢測專業畢業後可在食品原輔料生產加工、流通和消費領域從事檢驗、品質控制、安全評價、生產管理、**經營、產品研發等工作；在**部門從事商檢、衛生防疫、技術監督、食品安全監管等工作；在中、高等職業學校從事食品營養、安全與質量控製方面教育教學及研究等工作。
食品營養與檢測好不好就業。
您好，食品營養與檢測好就業。
可以在食品工業企業，從事食品檢驗監測、食品營養與開發，大中型食品企業、農產品加工業、保健品行業、食品檢驗相關機構，從事食品原輔材料、半成品、成品的檢驗及衛生檢驗崗位工作。
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食品營養與檢測是幹什麼的？
7樓：我愛嬋丫頭
這個專業主要是做一些檢測的，相當於是一些質量，安全方面的品控。但是不能夠成為營養師，因為他們所學的專業不一樣。
食品營養與檢測是幹什麼的
8樓：百檢網
食品營養成分主要檢測以下幾點：
1、食品中水分、水分活度的檢驗；
2、食品蛋白質及氨基酸的檢驗；
3、食品脂肪的檢驗；
4、碳水化合物的檢驗；
5、食品中礦物質的檢驗；
6、食品中維生素的檢驗。
中華人民共和國食品安全法》
第十九條。***食品安全監督管理、農業行政等部門在監督管理工作中發現需要進行食品安全風險評估的，應當向***衛生行政部門提出食品安全風險評估的建議，並提供風險**、相關檢驗資料和結論等資訊、資料；
屬於本法第十八條規定情形的，***衛生行政部門應當及時進行食品安全風險評估，並向***有關部門通報評估結果。第二十九條。
對地方特色食品，沒有食品安全國家標準的，省、自治區、直轄市人民**衛生行政部門可以制定並公布食品安全地方標準，報***衛生行政部門備案。食品安全國家標準制定後，該地方標準即行廢止。
食品營養與檢測專業怎麼樣，食品營養與檢測專業的就業前景如何？
我先介紹一下這個專業。食品營養與檢驗專業的培養目標 本專業主要培養面向21世紀的，具備食品生產 食品營養 食品安全 食品質量控制等各領域的基本知識 基礎理論和技能，掌握食品質量檢測技術和檢測方法，熟悉技術監督和質量法規的德 智 體全面發展的應用型高等技術性人才。隨著經濟的飛速發展，大家對食品安全越來...
食品營養就業前景，食品營養與檢測專業的就業前景如何
看此文 我國食品營養保健師就業前景十分廣闊 現狀 人員嚴重緊缺，市場前景喜人 中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長孫樹俠教授認為，我國急需大量營養保健師，但現在真正的持證營養保健師還不足萬人。在一些發達國家，平均每 人就配備一個營養保健師，而我國幾十萬人才能配上一個營養師。而很多醫院因為找不到相...
求食品營養與檢測專業幾個基本實驗的具體步驟
以下是焙烤抄食品企業的檢驗方法，企業和學校的檢驗方法不一樣。是按照國家標準的。食品營養與檢測專業 首先，隨著人們對食品安全和營養安全的重視不斷增加，所以這個專業的本科和更高階別的，營養師和檢測師專業是很受歡迎的，就業前景是比較看好的，但是如果是專科的話，基本上是要考慮升本的，因為這個專業近幾年逐漸升...