1樓：家居生活與平凡的世界團長
元宵挺好吃的，前提是要煮好，別煮爛了。
元宵怎麼煮才不爛：
想讓冰箱中儲存的冷凍元宵，在煮的時候保持不爛，需要在煮元宵以前，提前把元宵從冰箱中拿出解凍，因為解凍以後的元宵再入鍋後才能，均勻受熱，才能讓裡面的餡料與外皮一起煮熟。
凍元宵再入鍋以後，要用勺子的背部輕輕推動，這樣能防止鍋中的元宵粘在一起，也能防止元宵粘鍋。另外，在主動元宵的過程中，可以像沸騰的水中加一些冷水，這樣能增加元宵皮的緊緻性，能讓煮好的元宵保持完整不爛。
2樓：網友
這得看個人的口味愛好了。喜歡吃元宵的就會覺得好吃，不喜歡吃的你再怎麼弄，也會說不好吃。
3樓：生活助手小賀
您好我已經看到您的問題啦正在為您整理答案請您稍等一下哦！[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]
您好，可以的。元宵能煮著吃的，水燒開後，把元宵放入鍋內，用勺子輕輕推開，讓其旋轉幾周便不粘鍋壁。
待元宵浮起後，迅速改用慢火。否則，元宵不斷翻滾，外熟內硬不好吃，吃了也不消化。煮的過程中，每開一次鍋加少量冷水，使鍋內的元宵保持似滾非滾狀態。
水沸兩三次後，再煮一會兒，即可食之。這樣煮出的元宵質軟不硬，甜黏好吃。
提問。謝謝。
4樓：網友
我覺得元宵煮著吃挺好吃的。
元宵能煮著吃嗎？
5樓：小楊同學解析電視劇集
煮元宵竅門：
1、開水下：水燒開後，把元宵放入鍋內，用勺子輕輕推開，讓其旋轉幾周便不粘鍋壁。
2、慢水煮：待元宵浮起後，迅速改用慢火。否則，元宵不斷翻滾，外熟內硬不好吃，吃了也不消化。
3、點冷水：煮的過程中，每開一次鍋加少量冷水，使鍋內的元宵保持似滾非滾狀態。水沸兩三次後，再煮一會兒，即可食之。這樣煮出的元宵質軟不硬，甜黏好吃。
吃元宵注意事項：
1、每頓一二兩足矣。
除了早餐不適合吃元宵晌州、湯宴碧蔽圓外，究竟該什麼時候吃元宵、湯圓還有很多講究。於康建議，最好也別把元宵當正餐，早飯後九十點鐘或者下午加餐的時候吃點兒元宵還可以，但每次吃個一二兩（50克—100克）也就足夠了。
在吃元宵、湯圓的同時，不能再吃其他含糖高的食品；還要減少其他主食的攝入，一般來說是吃三個元宵或湯圓就要減去半兩（25克）主食。
2、喝點兒湯促消化。
其實元宵、湯圓也並非「一無是處」，一些微量元素。
營養素就溶解在煮湯圓、元宵的湯裡。因此吃了元宵、湯圓最好再喝湯，這可以促進消化吸收，即民間常說的原湯化原食。
不過喝湯一定要注意別在湯裡再加糖。如果吃的是鹹湯圓，可以在湯裡放些小蝦公尺。
及蔬菜，補充營養，但最好不要再放油脂或調味料。
無論是吃元宵還是喝湯還要注意不能太燙，也不能大口大口地吃，否則很可能燙傷。
口腔和食管黏膜。醫學研究已經證實，食物灼傷很可能引起食管癌。
胃癌等相關疾病。有的人吃元宵時一被燙了就很快把元宵嚥下去，這種習慣危害更大。
3、不可油炸著吃。
除了煮元宵外，有慧高人還喜歡把吃不完的元宵油炸了吃。雖然油炸的元宵比較香脆，但油炸會使本身油脂含量就不低的元宵油脂比例更高，而且能量增加，成了更不健康的食品。
因此油炸元宵從營養角度來看是不可取的，少量吃一些則另當別論。但是有膽囊、胰腺疾病的患者，食用油炸的元宵、湯圓很可能會使這類疾病**，故不能食用。
以上內容參考：人民網-煮元宵也有竅門 如何讓元宵吃得健康？
以上內容參考：人民網-如何健康吃元宵？
怎樣煮元宵好
6樓：笑笑科普
元宵節是我國傳統節日，吃元宵也成為了過元宵節的乙個代表，那麼元宵要煮多久呢？
7樓：爭霸天下第一關
做法一：
1、買回來現成的元宵。
2、鍋裡面水燒開，把元宵放到裡面煮，元宵漂浮三到五分鐘即可。
3、撈出來可以了。
做法二：1、鍋裡放水，以沒過元宵為宜。
2、水開後，放入元宵，3、煮至元宵浮起來就可以了。
做法三：1、在鍋內放入適量冷水，然後燒開。
2、將湯圓或元宵放入開水中煮。
3、當水再次沸騰時，加入一勺冷水，使之繼續煮。如此三次，水再開而且湯圓或元宵已經全部漂在水面上時就可以關火了。
技巧：1、開水下待水燒開後，把元宵慢慢放入鍋內，同時應隨即用勺將其輕輕推開，朝同一方向略作攪動，使其旋轉幾圈，不粘鍋。
2、慢火煮旺火煮上片刻，待元宵浮起後，迅速改用小火慢煮，否則會使元宵在鍋內不斷翻滾，煮出的元宵外熟裡生不好吃。
3、點冷水在煮元宵的過程中，每燒開一次鍋應同時點入適量的冷水，使鍋內的元宵保持似滾非滾的狀態。開鍋兩三次後，再煮上一會兒，便可出鍋食用。
8樓：美食傑菜譜網
元宵買好了，還要煮得好，才能既好吃又美觀，其中有一些不容忽視的竅門，煮元宵要掌握以下幾個竅門：
1、輕輕捏。下鍋前，用手輕捏元宵，使其略有裂痕，這樣煮出來的元宵，裡外易熟，軟滑可口。
2、開水下。要用旺火將水燒開，然後將元宵下鍋，用勺背輕輕推開，讓元宵旋轉幾下，這樣就不會粘鍋底。
3、文火煮。元宵入鍋煮至浮起後，要迅速改用文火，此時若還用旺火煮，元宵不斷翻滾就會破裂。若元宵不斷翻動，受熱不均勻，也易外熟內硬不好吃。
4、點冷水。元宵入鍋後，每開一次應點入適量的冷水，使之保持似滾非滾的狀態，開兩三次後，再煮一會兒，即可撈出食用。這樣煮出的元宵質軟不硬，香甜可口。
5、勤換湯。如果需要大量地煮元宵，元宵煮過兩三鍋後，湯變稠，大大束縛了水分子的活動，應換水再煮。不然的話，就會熟得慢，易夾生。
6、點些椰子醬。煮元宵的時候如果加入一些椰子醬，那麼元宵與元宵之間就不會粘連。
另外，除了煮元宵外，有人還喜歡把吃不完的元宵油炸了吃。雖然油炸的元宵比較香脆，但油炸會使本身油脂含量就不低的元宵油脂比例更高，而且能量增加，成為更不健康的食品。因此，油炸元宵從營養角度來講是不可取的，不要為了口感而犧牲了健康。
9樓：網友
開水下鍋，下鍋前捏一下，使其略有些縫隙。下鍋後，用勺背輕輕的推開，防止元宵粘鍋。點兩至三次的冷水，待元宵浮起後改用文火。否則元宵容易破裂，煮好出鍋放入容器內。
四川彭水縣的風味小吃，以糯公尺粉制皮，將豆腐乾、冬菜切碎，用豬油炒後製餡，煮熟配上滷煮的豬心、豬肺及多種調味料而成。食用時，再調以蔥花、蒜末、花椒粉、辣椒等，鮮香可口。創辦於1907年。
二十世紀三十年代，凌湯圓創始人林名合在重慶雙鳳驛街頭賣擔擔湯圓，名為林湯圓，因他的湯圓因真工實料、皮糯餡香、香甜可口，很快風靡山城，逐漸享譽遠近。
10樓：網友
就像平常那樣，放在水裡煮呀。
元宵可以煮著吃嗎
11樓：生活的
元宵可以煮著吃。
煮元宵一定要開水下鍋煮，水燒開後，把元宵放入鍋中，然後用勺子輕輕推開，讓其旋轉幾周不粘鍋壁。待元宵浮起後改用慢火煮，不然元宵不斷翻滾，外熟內硬不好吃。
在煮的過程中，每開一次蠢春鍋加少量冷水，讓鍋內的元宵保持似滾非滾的狀態，水沸了兩三次後再煮一會，就可以吃了。這樣煮出來的元宵質軟不硬，甜黏好吃。
煮元宵的注意事項
煮湯圓的水不能少，要讓湯圓在裡面沉浮，一定要等待水開後加入湯圓，千萬別冷水煮湯圓。由於湯圓外皮所用糯公尺遇到高溫才會成型，速凍的湯圓因為低溫不能快速地凝結表層的檔檔滾糯公尺皮，容易融化在湯中，湯圓若不是開水下鍋更容易破皮、漏餡。
由於湯圓外皮所用的糯公尺粉行餘黏性比較大，湯圓下入鍋中，很容易粘鍋，用鏟子輕輕地沿著鍋邊推動鍋中的水。用鏟子沿著鍋邊推動鍋中的水的時候，可以讓湯圓隨著鍋中的水一起旋轉起來，這樣湯圓就不會沉到鍋底，避免湯圓粘鍋，但是在攪動過程中，鏟子不要碰到湯圓，避免將湯圓碰破皮。
元宵可以煮嗎？
12樓：格調
可以。用料：花生200克、黑芝麻60克、炒熟糯公尺粉15克、白糖40克、蜂蜜40克、糯公尺粉適量、水適量。
1、花生炒至可以輕鬆脫皮放涼備用。
2、黑芝麻炒出香味盛出備老稿鏈用。
3、糯公尺粉炒至微微發黃備用。
4、脫皮的花生，黑芝麻，一起倒入料理機打成碎末。
5、加入炒熟的糯公尺粉，白糖，蜂蜜抓拌均勻。
克為乙個，搓成圓球。
7、裹上糯公尺粉，放在水裡浸10秒，再裹粉，再浸水，重複4到5次。
8、明顯變大，看不到餡的顏色敬肢即可。
9、開水下入元宵，點2到3次涼水，煮6到8分鐘，至元宵飄起侍孫即可食用。
10、自制手工元宵成品圖。
元宵怎麼吃才好吃？
13樓：卓卓啊啊啊
1. 選擇合適的面鉛衫鋒粉：選擇高蛋槐晌白的麵粉。
可以增加元宵的彈性和韌性。
2．恰當的攪拌：合理的攪拌方式可以保證麵糰的順滑，有助於麵糰飽滿。
3. 適當的發酵：麵糰發酵的時間和溫度。
都很重要，發酵的時間過長或溫度過低都會影響元宵的口感。
4. 油的選擇：使用適量的清油可以使元宵更加香嫩。
5. 炸油的溫度：炸油的溫度也很重要，過低或過高都會影響元宵的口感。
以上是製作美味元宵的一些重要技塌雹巧，根據您的口味和偏好，您可以調整這些技巧，以獲得最佳效果。
14樓：萌音軟糖
元宵最好吃的方法是：1.將元宵放入沸水中煮熟；2.
將元宵放入清水中浸泡，然後加入糖、枸杞、芝麻等調料；3.將元宵肢滾知放入油鍋中炸熟，加入糖、枸杞、芝麻等調料；4.將元宵放入蒸鍋中蒸熟，歷消加入糖、枸杞、芝麻等調料備則。
15樓：黑七七知識庫
1.選擇新鮮的元宵。選祥老擇元宵，一般選擇新鮮的、硬度適中、顏色鮮豔橡宴伏的元宵。
2.下鍋前，先用冷水浸泡元宵5-8分鐘，待元梁攜宵軟爛後再下鍋炒。3.
下鍋炒時，可加入紅棗、核桃仁、桂圓粒，這樣炒出來的元宵更美味。4.炒元宵時，要及時把火大火小調節，防止元宵過焦或者過熟，使元宵保持酥軟狀態即可。
5.炒完後，多放一些糖綴起來，能夠讓元宵更加風味獨特。
16樓：馬路和睦
建議煮熟後裹一層熟黃豆粉或者沾取早粗熟黃豆粉吃，這樣既能解膩同時也增加了元宵陸昌鎮的風味迅卜，蘊含熟黃豆粉的豆香。
17樓：pz痞子剪輯
我絕對最好吃應該是炸著吃，鍋裡倒入適量油，六成熱時放入處理好的賀唯黑芝麻湯圓，小火炸一會兒，顏色金禪野培黃後即可撈脊談出，吃起來外酥裡糯，香甜可口。
18樓：世友品味
要吃的方法有很多，有蒸著吃，有煮著吃，還有炸著吃的，我覺得咋吃炸的吃味道應該不錯。
19樓：戈藍林
先選好喜歡的餡，回來後下鍋水煮。煮熟後湯和元宵一起吃。味道很讚的！
20樓：恆星之張傑
炸元宵！！！裡面的餡流心出來特別好吃。
21樓：塵世流浪狗
煮熟粘糖，人間美味。
22樓：老務老
元宵配醪糟和糖桂花一起煮。
23樓：日常生活問題解答
元宵是一種傳統的中國糕點，通常碼襪碰是在元宵節期間食用。為了使元宵更美味，您可以遵循以下建議：
1.選擇高品質的材料：使用新鮮的蛋黃和高品質的麵粉和糯公尺粉等材料可以提高元宵的質量。
2.保持溼度：元宵通常需要被保持溼潤，因此可以在吃元宵之前將其加入熱水或者蒸餾水中使其變得更加溼潤。
4.注意儲存：如果您想儲存元宵，請將其儲存在密封的容器中，以防止其變幹或者變質。
這些是一些簡單的建議，希望能幫助您吃到美味的元宵。
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