水 煮 魚的魚可以放在冰箱裡醃嗎

2025-01-04 00:45:15 字數 4170 閱讀 3925

1樓:網友

壓縮機的開停機是依靠溫度控制器檢測冰箱內的溫度來控制的。如果壓縮機一直在工作,就說明冰箱內。

的溫度一直達不到停機的溫度。那原因就。

1、有可能是冷媒洩露,造成直冷效果不好。

2、門沒關好,或者是門封密封不良,造成冷氣外露,溫度降低不下來。

3、壓縮機故障。

這幾個問題都是屬於比較嚴重的問題,建議馬上聯絡售後來檢查。不過科龍冰箱似乎是被海信收購了,你找不到科龍的售後,找海信的也可以。

1、將蒸饅頭時剩下的一小塊生面放在碗中,放於冰箱冷藏室的最上層,可保持冰箱2~3個月沒有異味。

2、家中吃不了的麵包裝在盒內,放在冰箱裡,其作用與除臭劑完全相同。

3、用一條幹淨的純棉毛巾,摺疊整齊放在冰箱上層網架邊,毛巾上的微細小孔可吸附冰箱中的氣味。過。

一段時間將毛巾取出用溫水洗淨,曬乾後還可使用。

4、橘子皮除味:取新鮮橘子500克,吃完橘子後,把橘子皮洗淨揩乾,分散放入冰箱內,3天后,開啟冰。

箱,清香撲鼻,異味全無。

5、檸檬除味:將檸檬切成小片,放置在冰箱的各層,可除去異味。

6、茶葉除味:把50克花茶裝在紗布袋中,放入冰箱,可除去異味。1個月後,將茶葉取在陽光下暴曬,可反覆使用多次,效果很好。

7、麥飯石除味:取麥飯石500克,篩去粉末微粒後裝入紗布袋中,放置在電冰箱裡,10分鐘後異味可除。

8、食醋除味:將一些食醋倒入敞口玻璃瓶中,置入冰箱內,除臭效果亦很好。

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2樓:匿名使用者

可以,以前我也這樣做過。

魚可以放冰箱冷凍多久?

3樓:小旭聊教育

根據國家《鮮、凍動物性水產品衛生標準》要求,冷凍室內溫度在-18℃冷藏標準下,可存放新鮮的或已凍結的肉類、魚類、家禽類,也可存放已烹調好的食品,為了保證食品的新鮮風味,存放期約為九個月。

家用冰箱的冷藏室溫度一般為-15℃,最好的電冰箱也只能做到-20℃,而海產品,尤其是淡水魚,在儲藏溫度未做到-30℃下時,魚身組織便會產生脫水或其他轉變,如草魚長期冷凍,就非常容易出現魚身劣變,肉質地產生變化,不能服用。

且家用電冰箱常常取放食物,溫度時高時低,確保不上穩定的溫度,因此,儲存期要相對減少,時間最好不要超過三個月。建議要儘早服用,時間越長,口味越差。

因而,貯藏魚類等食材不適合時間過長,儘可能三五天就吞掉。電冰箱還要定期清理,才可以確保食材的身心健康。

4樓:烏鴉扯蛋忌

三個月。溫度越低存放時間越長,家用冰箱冷凍溫度極限是負18度,而冰箱使用頻率過高會導致冷凍效果不會很好,所以超過三個月魚肉汁水就會流失。

冰箱放久的魚可以做水煮魚嗎?

5樓:只為淺陌

只要是沒壞就可以,不過口感會差些,魚肉會發死,色澤上也不夠好,不如拿來紅燒會好些。

6樓:匿名使用者

可以做但口感沒有新鮮的活魚好,用重口味的小公尺淑蒜蓉薑絲油拔的方式提高口味依然可以做出獨特的水煮魚。

以2斤左右的魚洗淨劃刀,提前滷製用料酒蔥姜鹽調配醃製。

以油溫五成御畢熱煎制十水十鹽族鉛十料酒十蔥姜十醋鎮穗芹十糖開鍋煮漫火半小時,收汁(留一部分湯汁)十味精十小公尺淑十蒜蓉撥油十香菜出鍋。

水煮魚帶有湯汁營養豐富,湯汁拌飯美味佳餚。

7樓:許瑤瑤

冰箱放久了的魚,當然是可以做水煮魚的,但是放冰箱久了的魚新鮮度不足,做出來的水煮魚味道就差很多。

8樓:匿名使用者

只要是沒壞就可以,不過口感會差些,魚肉會發死,色澤上也不夠好,建議紅燒更好。

9樓:洛枋洲

水煮魚一般採用新鮮的魚,最好不要用冰箱放久的魚做水煮魚,短時間冷凍的魚也會影缺局響口感,何況冷凍很久的魚,肉質會比較乾燥,可能本弊蘆身就會產生異味,伏卜讓可以考慮紅燒。

10樓:18個褶的裙襬

冰箱裡放置太久的魚就不可以做水煮魚了,因為魚的肉質會變得鬆散,口感也會下降,並且還有很濃重的腥味。

11樓:匿名使用者

當然可以,切片加蛋清、鹽、白胡椒粉、料酒、嫩肉粉醃製十幾分鍾,緩吵溫水煮熟,放在炒熟的配料——如豆芽正哪罩——熱油澆。舉鬧。

12樓:網友

冰箱放久的魚可以做水煮魚嗎?可以做扮悶,但是時間長了廳叢彎呢,魚就不那麼新鮮了,還是放冰箱鄭衝裡不要太久,這樣吃起來才能新鮮一點。

13樓:校友靈

來你冰箱放久的魚可以做水煮魚吃嗎?我認為冰箱放久的魚是可以做水煮魚吃的,所以做水煮魚還行。

14樓:溫柔的蠶寶寶

1、可以將其放置在冰箱內。

一時間吃不完的魚肉為了防止其過早變質而影響含亮源食用,可以將其放置在冰箱內進行保鮮冷藏。這種方法比較常見,也被人們廣泛使用,通過這種方法可以讓鮮美的魚肉保持至少一週的時間。

2、放置在陰涼乾燥處。

魚肉是一種鮮美大補的食物,如果在精心製作一次魚肉後,卻無法將其全部食用,放在冰箱中擔心有異味,不妨將其擱置在乾燥陰涼處,這樣的儲存方法可以延緩魚肉的腐敗週期,但是使用此種方法,儘量在3--5天食用完。

3、夏天儲存方法。

如果是在夏天進行烹飪魚肉沒有吃完的,可以藉助強烈的陽光來儲存,那就是我們經常聽到的將其曬製成幹,方便儲存。即使是烹飪的魚肉,也可以藉助鍵悉曬制的方法談態來進行儲存,而且入味會更加深刻,更加有滋有味。

4、冬季儲存魚肉方法。

如果是在冬季的話,可以借鑑東北人儲存過冬食物的方法進行魚肉的保鮮。那就是將其用保鮮薄膜完全覆蓋後,強行塞到積雪中,這樣藉助寒冷的溫度,可以有效殺死魚肉中可能滋生的細菌,從而保證其新鮮程度。

15樓:網友

冰箱裡面放的比較久的魚也是可以做酸菜魚的,不過口感方面應該是沒有新鮮魚那麼好吃的。

16樓:令雅懿

那就的魚可以做水煮魚嗎?這個檔案是可以做的,吃我就不吸菸就死了。

17樓:網友

新鮮的魚放在冰箱裡面保鮮的時間一般情況下不超過兩天,如果是冷凍最好不要超過6個月,不管是冷藏還是冷凍,建議趁著魚還比較新曆並運鮮的時候吃,口感蔽缺會比較肢梁好。

新鮮魚用鹽醃製後放冷藏還是冷凍

18樓:

摘要。用鹽醃了的魚,放冰箱存放是可以的。

其實冷凍的魚類放冰箱還是可儲存很久的。冷藏和冷凍保藏法低溫下食品中微生物的生理生化反應受到有效的抑制,食品不致腐敗而得以長期儲存。低溫儲存食品的最大優點是可非常滿意地保持原料 或製品的新鮮狀態、風味及營養成分,儲存期限長。

鹽漬保藏法的生理鹽溶液可產生個大氣壓的高滲壓。在高滲壓下細菌細胞失水引起質壁分離而死亡。食鹽也是電解質,高離子強度也破壞了蛋白分解酶,延緩食品變質。

許多醃肉、醃魚、鹹蛋等優良品種都是經鹽漬而成的。

新鮮魚用鹽醃製後放冷藏還是冷凍。

用鹽旁猜醃了的魚,放冰箱存放是可以的。其實冷凍的魚類放冰箱還是可儲存很久的。冷藏和冷凍保藏法低亮鄭溫下食品中微生物的生理生化反應受到有效的抑制,食品不致腐敗而得以長期儲存。

低溫儲存食品的最大優點是可非常滿意地保持原料 或制敬啟頌品的新鮮狀態、風味及營養成分,儲存期限長。鹽漬保藏法的生理鹽溶液可產生個大氣壓的高滲壓。在高滲壓下細菌細胞失水引起質壁分離而死亡。

食鹽也是電解質,高離子強度也破壞了蛋白分解酶,延緩食品變質。許多醃肉、醃魚、鹹蛋等優良品種都是經鹽漬而成的。

兒童、孕婦、高血壓病人、高溫條件下工作人士應忌吃或少吃。吃鹹魚,做法最好選用燉和煲的方法,而不要用油炸,因為畢伍巧油炸鹹魚比燉鹹魚中亞硝胺的含量高倍以上。另外,吃鹹魚時最好與番茄等富含維生橘扒素c的蔬菜搭配著吃,因為維生素c能與鹹魚中的亞硝酸鹽發生還原反手鍵應,從而破壞亞硝酸鹽的致癌作用。

雪卡毒素(一般認為該毒素通過海洋食物鏈富集而蓄積在魚體內)對魚本身不會引致任何病症,因此也不能從魚的外形、肉質、味道來判斷魚本身是否有毒,加熱、冷藏及曬乾等辦法皆不能把毒素清除。毒素在魚的肝臟、膽、卵等內臟的含量很高,所以一定要把內臟去掉。

希望我的能夠幫助到你,祝你生活愉快。

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