1樓:1d順其自然
自制酥脆好吃的手抓餅,只要幾塊錢的成本就可以了是真的。它只需要一些麵粉,還有一些雞蛋,再配點火腿,就可以做出美味的手抓餅了。
2樓:娛樂八卦影視說
是的,製作手抓餅的材料只是一些麵粉、雞蛋、食用油之類的,這些根本花不了幾塊錢,而且非常省事,自己在家就能做。
3樓:小張學長
手抓餅自己做還是比較便宜的,網上手抓餅單片的**在1塊錢左右,再加上自己去買一些熱狗之類的配料,成本價應該不會太高,就是嫌麻煩而已。
4樓:教育知識之家
真的只要幾塊錢,我們可以自己製作手抓餅的麵糰,然後在裡面加上一根火腿腸,乙個雞蛋,一些青菜合起來也就三四塊錢。
5樓:傅冷之
自制酥脆的手抓餅只需要幾塊錢,麵粉和使用油都是家裡日常用的的食材,價錢也不貴,所以說自制手抓餅的成本幾塊錢就夠了。
6樓:夜雨待春風
當然成本只需要幾塊錢了,因為它只是用面做成的,放了一顆雞蛋,再加上相應的料抹上去,夾了乙個生菜而已。
半成品手抓餅怎麼做好吃?
7樓:乾萊資訊諮詢
網上買的這種半成品手抓餅,需要自己煎。
早餐手抓餅做法:
做法步驟
2.兩面各煎1分半鐘就成這樣了,完全不需要擺弄它。
3.可以把雞蛋打在餅上也可以先煎好蛋在放上,放生菜,火腿或培根,自由組合。
4.完成!非常方便美味又營養的早餐。
半成品手抓餅怎麼做好吃
8樓:夜夢薇
用料 手抓餅 油 火腿。
雞蛋 手抓餅的做法。
平底鍋無需放油,直接將手抓餅放入鍋中小火煎炸。真的不要放油啊,這個餅本身煎的時候會出不少油來,如果放油就會太膩。
待麵餅由白變成半透明時,用筷子和鏟子將麵餅滑戚鬥向中間抓抓,可以讓麵餅更蓬鬆,待麵餅兩面煎至金黃信磨色即可出鍋,放平。
煎手抓餅會出大量的油,所以可以直接將火腿片放入鍋中煎炸,待兩面煎黃,聞到香味後,即可出鍋。
利用鍋中剩餘的油,將雞蛋下鍋小火煎熟出鍋。
最後將洗淨的生菜、火腿片、雞蛋、芝士依次放入煎好的手抓餅上,塗上一次甜麵醬(醬料看自己喜歡,也可以加一些辣仔野醬的),將手抓餅對摺後即可食用。
9樓:網友
手抓餅坯子的做法。
開水150克加入麵粉中,用筷子攪拌,然後在加入150克左右涼水,水的多少看面的吸水性酌情新增。初步成團後加入軟化的20克黃油,揉至表面光滑,比較有韌性,麵糰相對較軟些,放在一邊鬆弛30分鐘。
麵糰平均分成8份,表面抹少許油,防粘。
要在案板上塗抹油,取一塊兒麵糰擀成薄薄的大片,越薄越好,幾乎成透明狀。
在餅皮上撒少許鹽,均勻的塗抹上一層黃油,黃油提前放微波爐軟化,將餅皮像摺扇子一樣摺疊起來,千萬不要用蠢碼卷的方法。
餅皮摺疊成長長的一條,從一頭邊抻邊卷,盤成一團。
將整形好的餅坯團鬆弛20分鐘後,擀成薄餅。
一次多做幾個,每乙個餅納檔燃坯用油紙或保鮮膜隔開,放在冰箱冷凍櫃裡,每次吃洞虛的時候不用解凍,直接放在平底鍋中烙就可以了。
10樓:張騰石竹
材料。麵粉,小蔥,胡椒粉,油鹽。
做法。1. 倒入少許開水,用筷子攪拌一半面粉;
2. 剩下的一半用冷水和麵;
3.將它祥滲備們混合在一起和成光滑的面圖後,加蓋餳上二十分鐘;
4. 小蔥中加入適量的鹽;謹毀。
5. 將燒熱的油倒入小蔥中嗆一下, 攪拌均勻喊大;
6.將餳好的麵糰放在刷了油的案板上,擀成圓餅皮, 越薄越好;
7. 將蔥油撒滿在餅上, 再均勻撒些黑胡椒碎;
8. 用小刀在餅上切出釐公尺寬的細條,注意兩端不要劃斷;
9.先將圓片捲成長條狀,把長條從一端再捲成團,需抻著卷,把長條拉細些;
10. 將盤好的餅子按扁再擀大點;
11.燒熱鍋,放入少許油,將餅子放在去小火煎;
12.中間注意翻面, 將雙面煎至金黃後就可以出鍋了;
13. 將餅子放入盤中, 用筷子把煎好的餅從中間挑松, 一層一層,焦香酥脆。
手抓餅的面怎麼和才酥脆
手抓餅是很多人都愛吃的一種美食,不管是在內地還是臺灣,手抓餅的視窗往往都在排隊等候出爐。新鮮的手抓餅層如薄紙,有一股獨特的蔥油香味,讓人迫不及待要品嚐。其實,如果我們自己在家想吃手抓餅,也是可以輕鬆做出來的。下面教大家手抓餅的面怎麼和?手抓餅千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內...
手抓餅怎麼做好吃,手抓餅的吃法,自己做手抓餅怎麼做才好吃
手抓餅的花樣吃法的做法 1 先用開水,把面攪拌成雪花狀,再加涼水 2 面醒20分鐘 3 加油,把油和麵混合好 4 在醒20分鐘 5 面和油比例1 1混合,直接用油也可以效果一樣的6 準備好陪料 7 把面分好 8 把面擀成片加香腸和蔥花 9 加肉鬆 10 加黑胡椒 11 加蔥花,蔥花提前用鹽攪拌一下 ...
手抓餅的製作,手抓餅的製作
一 麵粉 麵包粉或高筋麵粉 筋度 吸水率 二 豬油 純香豬油 20公斤 桶 180元 三 色拉油 大豆色拉油 四 蔥 新鮮香蔥 五 操作檯 最好鋼化玻璃 厚度10mm 尺寸長100cm 寬80cm 六 擀麵錘 最好為不鏽鋼 七 和麵機 25kg 50kg 打蛋型 手抓餅製作流程及規範 配料表 麵粉 ...