1樓：下骨戀斷衡
因為雞蛋中含有豐富的卵磷脂，卵磷脂能夠抑制膽固醇的吸收。而且，人體內75%的膽固醇是肝臟創造出來的，只有25%左右是從食物中獲取的。所以就算雞蛋吃的多，其中的膽固醇也不會被機體全部吸收的。
膽固醇是**於肝臟的自身合成。簡單說，膽固醇**有兩條，一條是肝臟自身合成，佔70%；另一條是食物攝入，佔30%。肝臟合成膽固醇的底料是飽和脂肪酸，食物中富含膽固醇的食物包括蛋黃、忌廉、動物內臟和肉類。
雞蛋中的膽固醇成分本身就可以互相抵消。蛋黃中還含有豐富的卵磷脂，是一種強有力的乳化劑，能使膽固醇和脂肪顆粒變得極細，乳化成為懸浮於血液中的細微粒子，而不沉積於血管壁上，並能順利通過血管壁被細胞利用，每顆雞蛋包含優質維生素a、葉黃素、不飽和脂肪酸、卵磷脂、生物素、膽鹼以及蛋白質，可以幫助降低心臟疾病與心血管疾病的風險。同時有約200毫克的膽固醇以及約5克脂肪。
但屬於高膽固醇食物，乙個雞蛋中的膽固醇大概有300mg左右，每人每日攝入膽固醇推薦不超過500mg，因此，乙個雞蛋帶來的膽固醇其實就佔了一天攝入膽固醇的一大半了，多吃雞蛋可能會超量。每日攝入膽固醇量超過兩克以上，吸收力將逐漸減少。而且體內膽固醇合成受阻，而糞便中的中性膽固醇含量將增加。
當從食物中攝取膽固醇增多時，人體自行合成便會減少，反之則增加，以保持體內恆定。
對我們的心血管是有損害的，可以引起高膽固醇血癥，會造成我們身體裡邊的血管的病變、血管內皮的破壞、動脈粥樣硬化、然後引起高血脂。甚至造成我們心腦血管的疾病，對身體的危害比較大。
2樓：邂逅浪漫
經常的吃雞蛋是會容易導致膽固醇公升高的，因為蛋黃裡面的膽固醇成分是非常的高的，攝入過多會容易引起營養過剩。一週最好是吃7個雞蛋，不能夠吃太多。
3樓：姚寶貝
經常吃雞蛋不會引起膽固醇公升高 ，只要每天攝入的雞蛋不要過量就行了。正常人每天應該吃兩個雞蛋就足夠了 ，這樣攝入的蛋白質就剛剛好 了。
4樓：qiu曉陽
雞蛋的蛋黃含有較高的膽固醇，但是食用雞蛋蛋黃，是否一定會使血清膽固醇增高，並進而導致動脈硬化，其實也未必。健康人體內膽固醇的合成是可以自行調節的，如果攝入的膽固醇多了，體內合成的數量就會相對的減少，分解會增加。
如果攝入的少了，合成就會相對的增多，而分解就會減少。患者出現血清膽固醇的增高，主要是由於內分泌和血脂代謝失調等因素所造成的。
國外不少報告也指出，血清膽固醇的增高，是由於機體某些機制的失調引起的，是屬於內源性的。而食物中的膽固醇是外源性的，它不會明顯的影響內源性膽固醇的高低，而導致高膽固醇血癥。
所以每天吃1-2個雞蛋，是不會引起膽固醇公升高的。
每天吃雞蛋健康嗎？每天吃多少雞蛋膽固醇會公升高呢？
5樓：目微
每天吃雞蛋很健康，但最好只吃乙個，就算多吃，也不能再獲得足夠的營養了；人體中只有25%的膽固醇是從食物中攝取，多吃雞蛋不會有明顯的公升高。
6樓：愛情來了擋不住
健康。因為雞蛋中含有大量的膽固醇，每個雞蛋含有300毫克左右，而人每日攝入的膽固醇不應該高於500毫克，所以正常攝入的雞蛋應該在乙個左右。
7樓：不爽的爽朗菌
每天吃雞蛋是非常健康的，每天吃5個雞蛋，膽固醇可能會公升高，所以一定要控制在三個以內。
多吃雞蛋會過多攝入的膽固醇，那每天應該吃幾個雞蛋呢？
8樓：是柒先生呀
人一天最多兩個雞蛋，建議一天最好吃乙個雞蛋，蛋黃中含有膽固醇，吃太多雞蛋會導致膽固醇攝入增多。每天吃乙個雞蛋可以補充蛋白質、鈣和微量元素。高血脂和高血壓的患者要避免吃太多雞蛋。
9樓：pan小
其實蛋黃裡面膽固醇的含量並不高，蛋黃主要是以不飽和脂肪酸為主，多食用蛋黃可以預防心臟病。每個成年人日常需要攝入的膽固醇含量約為300毫克，而乙個雞蛋中存在的膽固醇含量約為120毫克，所以每天吃1-2個雞蛋不會引起膽固醇公升高，也不會增加心血管疾病的可能性。 10歲以下的孩子一天1個雞蛋是最適當的，同時也要注意膳食搭配，葷素搭配提供所需營養。
對於健康的成年人來說每天可以吃1-2個雞蛋，如果雞蛋攝入量過高的話要降低其他肉類的攝入，以免造成消化問題。
每天吃多少個雞蛋，不會讓膽固醇公升高？答案告訴你
10樓：養生種草
自古以來，雞蛋一直都是中國人餐桌上不可缺少的一樣食物。
煮雞蛋、煎雞蛋、雞蛋湯、雞蛋麵、雞蛋羹等等一系列與雞蛋相關的食物充斥著人們的一日三餐。
在中國人的固有觀念裡，普遍都會覺得雞蛋是一種高營養的食物，吃起來當然是多多益善。
然而，近日來，有傳言宣稱，一天裡如果吃太多的雞蛋，不僅會提公升體內的膽固醇含量，還會增加心腦血管方面的負擔。
那麼事實到底是什麼樣的呢？下面我們就拿出中國證據。
人體內部的膽固醇含量四分之三是體內自行合成的，只有四分之一需要從體外攝入。
肝臟是人體內產生膽固醇的重要器官，並且具備極強的調節膽固醇含量的能力，當人從體外攝入的膽固醇含量減少時，肝臟就會產生更多的膽固醇，當人從體外當人從體外攝入的膽固醇含量增加時，肝臟就會產生更少的膽固醇，從而維持人體內膽固醇含量的穩定，避免人體血脂的公升高。
但是，這並不是意味著我們就可以隨意的吃雞蛋了。
對於那些已經有高血脂疾病的人群來說，如果一天中攝入的雞蛋太多，就會很容易讓體內的膽固醇進一步的失衡。
我國的高血脂人群大概佔了40%，在其餘的60%的正常人中，存在著四分之一的人是膽固醇高敏感體質。
更值得注意的是，其中很多人並未注意到自己的體質問題，每天肆無忌憚地吃著雞蛋，雖然這樣的飲食習慣短期內不會給身體帶來太大的問題，但是長期下去必然會影響到人體的心血管系統正常執行。
有相關的膳食專家指出，與其規定每天攝入多少個雞蛋，不如按照周圍單位來規定雞蛋的攝入量。
這樣的話，人們只要一週吃的雞蛋不超過七個，就可以很好地保證自身膽固醇含量的穩定。
當然了，一週攝入七個雞蛋是建立在其它營養攝入正常的基礎上的，如果其他動物類營養攝入不足的話，我們就可以考慮適當地增加雞蛋的攝入量。
除此之外，在日常生活中，一些吃雞蛋時的錯誤行為也要及時的糾正，例如，吃雞蛋不吃蛋黃。
一些偏遠地區的人們，還存在著生吃雞蛋的行為，在這裡我想要提醒大家，生吃雞蛋不僅會使得整個雞蛋的營養價值大大降低，還會有可能導致人體出現消化系統疾病，最終只會得不償失。
總而言之，雞蛋裡富含的各類營養物質，例如：維生素、核黃素、葉酸、礦物質、氨基酸等等，都讓雞蛋成了中國人餐桌上營養價值極高的一種食物。合理的攝入雞蛋，才能更好地保障我們的身心 健康 哦。
特別喜歡吃雞蛋，又擔心膽固醇高，每天吃幾個才合適？
11樓：匿名使用者
一天吃乙個雞蛋即可。
不過每個人的體質和健康狀況不同，吃雞蛋的合適數量就沒有統一的標準，對於體內血膽固醇水平正常的人來說，一天吃1-2個都可以，水平偏高的，建議每兩天吃乙個雞蛋為宜；對於運動量大的人來說，多吃兩個也沒問題。
適當進食雞蛋很有益健康，雞蛋中含有豐富的維生素等營養素，有助於提高大腦裡神經遞質的合成，經常吃雞蛋的孩子，記憶力會比較好，而且雞蛋能為機體提供充足的蛋白質和**平穩的能量，讓肚子不是空腹的狀態，對於肥胖的人來說，早餐吃雞蛋能降低一整天的熱量攝入，也能起到一定控制體重的目的。
但吃雞蛋對身體到底是好是壞，關鍵就看你怎麼吃、吃的是什麼樣的雞蛋了，不是所有雞蛋都很適宜被進食，也不是所有人都適宜進食。
不要忽視雞蛋的過敏性，有部分人的體質容易對雞蛋過敏，這類人最後不吃雞蛋，選擇其他富含蛋白質的食物。肝受損嚴重的人也不宜常吃，吃太多雞蛋會加重其代謝負擔，加重受損程度。
很多人都喜歡吃溏心蛋，認為更有營養，但其實半生不熟的雞蛋裡面很可能含有細菌，吃了不容易消化，也會增加出現細菌感染的幾率，有安全風險，也有的人還會生吃雞蛋，這更不可取，生雞蛋更容易受到細菌的汙染，最好別吃。
12樓：夏⾬初晴
特別喜歡吃雞蛋是比較好的，雞蛋的營養價值是比較高的，每天吃3個左右才是比較合適的啊！
13樓：恬
特別喜歡吃雞蛋，然後又擔心膽固醇高的話，我感覺你一天適當的吃上五個以內的雞蛋就可以了 就是早上，中午，晚上各吃乙個雞蛋，三個雞蛋就可以 。
14樓：虛白和同
吃雞蛋的話一般來講一天吃乙個就好了，不要吃太多，確實是容易讓你的膽固醇提高。所以一天吃乙個就行了，當然如果你有鍛鍊的話可以吃兩個，如果沒有鍛鍊乙個就好了，不要吃太多。
15樓：我是你的大媽
每天吃乙個雞蛋到兩個就可以了，吃多了確實是會膽固醇增高的，吃1到2個就可以了營養也就夠了。
16樓：明禕秋梵
喜歡吃雞蛋又怕膽固醇高，每天吃雞蛋不超過兩個正合適膽固醇不會高營養也夠身體吸收。
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