請教咖哩什蔬的經典做法？
1樓：懷愛法
做法一：原料：花椰菜，胡蘿蔔，青椒，洋蔥。
調料：咖哩粉、番茄汁、鹽、油、香菜、姜。
做法：1.蔬菜洗淨切成條狀，在沸水中煮2分鐘。
2.鍋中放油，燒熱後加番茄汁、咖哩粉及適量水。
3.倒入各種蔬菜調勻入味。
4.最後撒適量香菜葉及姜條即可。
點評：如果以前從沒做過咖哩餐，不妨把這道菜作為開山之作，因為它操作方便，營養美味。
做法二。用料。
咖哩滷2湯匙(也可以用咖哩粉) 土豆1個 胡蘿蔔2個 洋蔥1個 高湯500ml 鹽3克 食用油3湯匙。
做法：1、先將土弊仔仿豆，胡蘿蔔，洋蔥洗淨切塊 租纖。
2、熱鍋涼油，小火將咖哩滷下鍋。
3、將土豆，胡蘿蔔下鍋翻炒。
4、加入高湯。
5、燉煮土豆9成熟後放洋蔥。
6、稍加燉煮後加鹽，出鍋。
2、炒咖哩滷或咖哩粉時一定要用小火，大火就會戚脊糊3、這是2人份。
2樓：化歲蕙
1、好喚準備好喜歡的食材，切成丁。 2、鍋中油熱倒入時蔬翻炒均勻。 3、加少許水悶帶梁炒熟即可出鍋裝盤。 4、盤子蠢襪運周邊簡單的用聖女果和黃瓜裝飾。
3樓：穿著校服逛酒吧
材料 土豆，胡仿鎮羅卜，香菇，姬菇，咖哩，鹽，糖，牛奶做法1、土豆、胡羅卜切小塊，香菇、姬菇還有一種不知道名字的什麼什麼菇都切片。 2、以上原料統卜弊統下油鍋備弊粗炒吧炒吧。
4樓：勤奮的好多餘
紅甜椒去籽、蒂切2cm見方的小片。菜花切適口的神則小朵。茄子帶皮切小塊。大火加熱油鍋，爆香睜和洋蔥末和蒜茸。改小火將酸味的咖遊早棚喱醬和辣椒粉炒香，加入所有蔬菜拌炒。
5樓：帳號已登出
超市都會薯並買到的咖哩裂手蔽塊、由於這道菜是一星期前做過的所以步驟無圖請諒解，但非常簡單不會做飯的朋友都能學會喲。
想要吃的蔬菜依照個人興趣任意搭配，洗淨。
鍋中倒油，鍋燒熱可根據蔬菜煮熟程度一步步入鍋(胡蘿蔔難肆州煮可先入鍋)隨意翻炒幾下倒水煮。
6樓：雪靈
1、西蘭花洗好掰成小朵，長豆角洗好切3-4cm段。紅彩椒切三角片；2、土型巖豆去嫌困皮切塊。洋蔥1/5切小粒，芹租念剩下切大塊。3、焯水鍋裡煮開一鍋水放鹽，
7樓：網友
食材明細敗亮。
主料。義大利麵100克。
青椒1個。雞蛋1個。
胡蘿蔔半根蠢慶。
藕幾片。咖哩塊1塊。
輔料。牛奶100克。
原味口味察檔寬。
煮工藝。廿分鐘耗時。
簡單難度。
8樓：今朝
西蘭花洗冊碰悉好掰成小朵，長豆角洗好切3-4cm段。吵段紅彩椒切三角片；2、土豆去皮切塊。洋蔥1/5切小粒，剩下切大塊。3、焯水鍋裡煮開一鍋州乎水放鹽，
9樓：匿名使用者
每一野閉次的失敗，都是成功的伏筆；每一次的考驗，都有乙份收穫；每一次的淚水，都有一次醒悟；每一次的磨難，都有生命的財富。每一次的傷痛，都是成長的支柱毀吵。每一次的打擊，都是堅強的後盾；活著必定要經歷一些挫折，而我們依然頌餘裂堅強戰勝每一次挫折，只要我們還活著，就值得慶幸！
10樓：南楓似夏草
這個世界上，總會有人比橋局我們優秀。如果把每個人都看成對敏畢讓手，數拿最終只能讓自己身心交瘁。我們的眼界，應看得到更廣闊的天地。
11樓：安安靜靜小迷途
西蘭花洗好掰成小朵，長豆角洗好切租毀公升3-4cm段。紅彩椒切三角片；2、土豆去皮切塊。弊老洋餘讓蔥1/5切小粒，剩下切大塊。3、焯水鍋裡煮開一鍋水放鹽，兩滴油，放入西蘭花和。
伊秀經驗小程式。
12樓：網友
雞肉撕去筋膜，切成丁，生薑切末。雞丁放入碗中，撒入薑末，澱粉，食鹽和黑胡椒，攪拌姿簡頃均勻，醃製半個小跡陸時。醃製雞肉的咐仿時候把公尺飯燜熟。
咖哩能做什麼菜 咖哩能做哪些菜
13樓：生活軌跡
1、咖哩葷菜。
咖哩可以做的葷菜太多了，像咖哩牛腩、香辣咖哩蝦、咖哩牛肉、咖哩雞塊、咖哩雞翅、咖哩鮮魷、咖哩花蛤、咖哩梭子蟹等，都是眾多餐廳裡最受歡迎的菜品。對於愛吃咖哩的人來說，幾乎所有的葷菜都可以適量的放點咖哩。
2、咖哩素菜。
咖哩可以做的素菜也很多，像咖哩土豆、咖哩豆腐、咖哩燉雜蔬、咖哩茄子、咖哩黃瓜、咖哩蔬菜湯等，咖哩味道香甜可口，吃起來帶有些許的辛辣，很多人都非常愛吃。
咖哩蔬菜的做法
14樓：匿名使用者
主料。<>
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土豆1個。<>
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胡蘿蔔1根。
輔料。洋蔥。
半個。荷蘭豆。
100克。彩椒。
半個。調料。
色拉油。適量。
食鹽。1小勺。蒜。2瓣。
檸檬葉。3片。
咖哩粉讓讓。
1大勺。椰漿。
2大勺。白糖。
1小勺。咖哩蔬菜的做法。
1.所有蔬菜洗淨後切坦晌局成差不多大小的塊備用，除了甜豆。
2.蒜切末，把少一部分的洋蔥也切成末。
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3.鍋熱後烹入油，加入蒜末和洋蔥翻炒爆香。
4.然後加入土豆和胡蘿蔔翻炒。
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5.待土豆和胡蘿蔔微軟後加入咖哩粉。
6.倒入椰漿燉一會兒，讓咖哩粉和椰漿融合一下，如果覺得湯汁有些濃可以放些清水稀釋一下。
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7.放入甜豆和彩椒翻炒均勻。
8.最後把三片檸檬葉用手揉搓一下丟進去一起燉一下，讓它釋放一下自己的味道，出鍋前調入鹽和一點點糖調味就可以謹族享用。
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