麵粉能在空氣中燃燒嗎 麵粉可燃麼?

2025-02-04 03:05:27 字數 3057 閱讀 3741

1樓:匿名使用者

我只知道麵粉在高溫下發生劇烈碰撞會**。

麵粉可燃麼?

2樓:新院第一高富帥

麵粉是可燃。

麵條主要是麵粉和水,為了增加筋道,可以加些鹽、明膠或者適量的食用膠,這些對人體沒有危害。麵條中的澱粉、蛋白質是可燃的,因此乾麵條能燃燒屬於正常。

麵條的主要成分是小麥粉,小麥粉中的主要營養物質是澱粉和蛋白質。而製作麵條所用的麵粉大多是中筋麵粉,也就是小麥麵粉蛋白質含量在9~12%之間的麵粉。這種富含碳水化合物和蛋白質的食物其實本身就是一種非常易燃的物體。

澱粉是由數十萬個小分子的葡萄糖分子裂解在一起的,而一般大家認為是燃料的木柴當中的纖維素在化學元素的組成上是一樣的。而蛋白質當中也富含燃燒所需的碳氫氧,也就是說蛋白質也是可以被點燃的。

3樓:網友

麵粉是可燃的。因為麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物,它的主要成分是澱粉和蛋白質,它們兩個都是可燃物。當面粉的粉塵懸浮於空中,並達到很高的濃度時,一旦遇有火苗、火星、電弧或適當的溫度,瞬間就會燃燒起來,形成猛烈的**,其威力不亞於炸彈。

**案例:二戰。

期間,希特拉。

的空軍不斷轟炸英國,炸彈從天而降。英國一家麵粉廠的廠主暗自慶幸炸彈沒有擊中他的廠房,但幾乎與炸彈落下的同時,車間裡自己發生了大**,屋頂飛上了天,**的威力超過了炸彈的破壞作用。與此同時,其他幾家麵粉廠也發生了**。

這種奇特的**使工廠損失慘重,而且令人莫名其妙,因為沒有炸彈落到廠房上,況且車間裡只有麵粉和機器,沒有炸藥一類**物品。由於炸彈**的氣浪掀起了車間裡的麵粉粉塵,使得空氣中所含的麵粉達到了一定的濃度,並且遇火後發生了**。**物是麵粉。

4樓:網友

麵粉是可燃的,因為麵粉的主要成分是澱粉、蛋白質等可燃性物質。但是否可燃和易爆不是乙個概念,麵粉廠會**主要是因為空氣中顆粒度高,達到了**極限。

5樓:快樂小子

麵粉是可燃物。【麵粉是可燃性粉塵,點燃會**。】

6樓:網友

當然可燃,而且易爆。麵粉廠是乙個**多發地。

麵粉點火會燃燒嘛

7樓:秋天

大部分食品是易燃物,所有的餅乾都能燃燒。餅乾是由澱粉、灰面等物質做成的,不需要油都會燃燒,油只是起到乙個助燃的效果。有些餅乾的麵粉非常細小,當這些小顆粒聚集在一起時,還可能自燃。

8樓:網友

額 把麵粉撒在空氣中 會發生粉塵** 很危險!!!

9樓:小柒談世界

麵粉遇火就會燃燒是啥原理?小夥現場演示,結果太神奇了!

10樓:網友

會的,麵粉是有機物,達到燃點後會燃燒。

麵粉為什麼能被點燃

11樓:風不停息

麵粉**,是指麵粉顆粒遇明火產生**的現象。生產過程中,產生大量的麵粉的極細的塵,當這些粉塵懸浮於空中,並達到很高的濃度時,比如每立方公尺空氣中含有面粉時,一旦遇有火苗、火星、電弧或適當的溫度,瞬間就會燃燒起來,形成猛烈的**,其威力不亞於炸彈。粉塵之所以會成為「炸藥」,是因為粉塵具有較大的表面積。

12樓:召俊茂

白麵粉主要是由澱粉構成的,澱粉是一種碳水化合物,也就是說由糖分子鏈結而成。用火點過棉花糖的人都知道糖極易燃燒。麵粉也是如此。

麵粉和其他碳水化合物以粉塵形式飄浮在空氣中時,會具有**性。每立方公尺空氣只需混合50克左右的粉塵便可點燃。麵粉顆粒非常細小,瞬間即可燃起。

當一顆麵粉顆粒燃燒時,它會點燃其附近的其他顆粒,火焰**性地膨脹形成粉塵氣流。絕大部分碳水化合物粉塵一旦點燃便會**,包括糖、混合布丁和精細的鋸末等等。

13樓:網友

麵粉組成中含有碳、氫等元素,是可以發生燃燒的物質,不過,雖然麵粉是可燃物,但我們從平時的生活實踐中知道,它決不會像黑火藥那樣一點就燃,它們**的重要條件是粉塵的顆粒特別細,顆粒越細越具有更大的表面積,加上粉塵化學活動性強,接觸空氣面積大,吸附氧分子多,氧化放熱過程快。當條件適當時,如果其中某一粒粉塵被火點燃,**就發生了。

麵粉**,是指麵粉顆粒遇明火產生**的現象。生產過程中,產生大量的麵粉的極細的粉塵,當這些粉塵懸浮於空中,並達到很高的濃度時,比如每立方公尺空氣中含有面粉時,一旦遇有火苗、火星、電弧或適當的溫度,瞬間就會燃燒起來,形成猛烈的**,其威力不亞於炸彈。粉塵之所以會成為「炸藥」,是因為粉塵具有較大的表面積。

與塊狀物質相比,粉塵化學活動性強,接觸空氣面積大,吸附氧分子多,氧化放熱過程快。當條件適當時,如果其中某一粒粉塵被火點燃,就會像原子彈那樣發生連鎖反應,**就發生了。

14樓:網友

麵粉可燃的。一旦濃度達到一定程度,就會被明火點燃,就是火星子也可以。

麵粉可以點燃嗎會**嗎

15樓:科技未來者

麵粉可以點燃,會**,不過**需要特定條件。

麵粉**,是指麵粉顆粒遇明火產生**的現象。生產過程中,產生大量的麵粉的極細的粉塵槐手塵,當這些粉塵懸浮於空中,並達到很高的濃度時,比如每立方公尺空氣中含有克麵粉時,一旦遇有火苗、火星、電弧或適當的溫度,瞬間就會燃燒起來,形成猛烈的**,其威力不亞於炸彈。粉塵之所以會成為「炸藥」,是因為粉塵具有較薯陪大的比表面積。

與塊狀物質相比,粉塵化學活動性強,接觸空氣面積大,吸附氧分子多,氧化鉛禪放熱過程快。當條件適當時,如果其中某一粒粉塵被火點燃,就會像原子彈那。

麵粉燃燒問什麼會**?

16樓:福瑞海傳媒

麵粉本身不會**,麵粉遇到明火會發生**。麵粉裡面含有碳水化合物,碳水化合物是一種可燃物,當面粉揚起粉塵和家中爐灶明火相遇就會發生**,甚至引發火災。

為什麼空氣中的麵粉很容易**?麵粉的燃點很低嗎?

17樓:是雪雪學姐

是的,看起來微不足道的細小粉塵一遇到適宜的條件,與空氣充分混合,遇火後,就會迅速地發生激知衝烈的燃燒反應,在瞬雹敗間放出搭肆殲巨大的能量。

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