1樓：殘留花香
麻婆豆腐 1.準備材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、乾紅辣椒碎、青蒜、薑末、花椒粉、水澱粉、醬油、少許糖。
2.鍋內加少許菜油，大火加熱，油熱後依次加入豆瓣醬、鹽、乾紅辣椒、青蒜、薑末、花椒粉、牛肉末、也可將牛肉末用上述調料醃好後一併加入。 炒香。
3.加入切成小塊的豆腐。改小火，煮沸。
4.待豆腐熟後，改大火，加入由水澱粉、糖、酒、味精、醬油調好的芡汁。待芡汁均勻附著後，關火，起鍋。
5.起鍋，撒上花椒麵，香噴噴，川味十足的麻婆豆腐上桌啦！
可樂雞翅 原料：雞翅中6-8個，可口可樂一小杯，辣椒粉少許，孜然少許（成粒的孜然，不要粉末的）。
步驟：鍋裡放水，等水燒開後下雞翅，雞翅7成熟即可。濾幹水備用。
油多放，用蔥花和大蒜爆鍋，下雞翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦為最好。
用勺子把多餘的油撇出來，把可樂加進去，加鹽和味精，一點水都不要放，等可樂快燒乾的時候把火燒微關小一點收汁。
在燒可樂的同時可以用勺子把蒜末和蔥末撇去。
最後盛盤的時候別忘了把汁也一起盛了。
這道菜比肯德基的雞翅還好吃。雞翅香辣，酥到骨頭裡去了。
回鍋肉 原料：豬後臀尖，青蒜。
輔料：豆瓣醬，豆豉，蔥，姜，花椒，大料，桂皮，黃酒， 開水下肉，煮20分鐘左右，其中放蔥，姜，花椒，大料，桂皮，黃酒，撇去浮沫，待筷子能插入肉中，關火，泡5分鐘，再出鍋。
青蒜拍一下，切斜刀段，肉切成大薄片，看你的刀功了，越薄越好。
鍋內放少許油，下白肉，煸炒，肥肉變的捲曲，透明後，把肉鏟到鍋邊(這個是懶人的做法！呵呵！
其實應該是把肉先剷出來在炒豆瓣醬的)，下豆瓣醬，煸出紅油，下豆豉，薑絲，青蒜，同炒。這個菜炒時不用加鹽，因為豆瓣醬已經夠鹹了。
青蒜略變軟，淋黃酒，就可以出鍋了。
2樓：網友
青菜，水果就好，可以適當喝點粥。
今天晚上吃點什麼好啊
3樓：網友
火鍋怎麼樣，大冬天的，海底撈。
今天晚上吃什麼好呢？
4樓：網友
蒸蛋羹。原料：雞蛋兩個，油，鹽。
做法：把蛋打碎在碗裡，加適量油鹽，加適量水，然後打出泡沫狀，放進淺口的容器裡，等鍋裡水煮熱之後放進去蒸，五分鐘左右就好！蒸太久會老哦~
2，麻辣小黃瓜炒肉片。
原料：黃瓜一根，裡脊肉少許，香油，鹽，醬油，耗油，幹辣椒少許。
做法：a,裡脊肉切薄片，放油鹽，少量澱粉醃一下，放少許生抽（不是老抽。
哈）b,黃瓜切薄片，幹辣椒切段。
c，往半熟的油鍋裡放入幹辣椒，爆炒一下，放進肉片，炒熟肉片之。
後把肉先上碟。接著上油炒小黃瓜片，放鹽少許，半熟之後加進之。
前的肉片，再翻炒一下，上碟~
3，做雞蛋粥。
熬好白粥，盛出來之後把打好的雞蛋、油鹽放進粥裡攪拌，攪勻之後在上面。
灑個蔥花。要不就下個麵條~鋪個荷包蛋~~再者就叫外賣咯~~呵呵以上簡單菜譜總比饅頭強點了吧o(∩_o 嘻嘻要不你就榨菜白粥~~
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