1樓：藤原彌
牛黃喉500克，野山椒水l000克，酸辣鹽水250克，香料包1個，白酒10克，醪糟汁10克，料酒30克，紅糖30克，大蔥20克，老薑30克，味精15克，雞精10克。
將牛黃喉沖洗乾淨，切成花刀，入沸水中煮至六成熟，用清水漂洗乾淨，瀝乾水分，待用。
將牛黃喉裝入泡菜盆中，蓋上竹笆，壓上香料包，倒入鹽水和其他作料，泡2個小時即成。
植物油50克、精鹽3克、味精5克、則判雞精5克、鮮醬油5克、料酒5克、蠔油10克、豆瓣醬5克高盯銀、永豐辣醬10克、姜5克、蒜子10克、鮮湯30克。
1、將黃喉去盡油膜，刮洗乾淨，切成2釐公尺寬的斜片；紅椒去蒂切成菱形片，洋蔥切片；姜、蒜子切片。
2、將黃喉放入沸水鍋內焯水，撈出過涼，漂去鹼味待用。
3、淨鍋置旺火上，放入植物油，燒至六成熱時，下姜、蒜片煸香，再放入黃喉，烹戚宴入料酒，炒幹水分，加精鹽、味精、雞精、蠔油、永豐辣醬、豆瓣醬、鮮醬油、紅辣椒片炒勻，倒入鮮湯，勾芡，淋香油，出鍋後裝入墊有洋蔥片的熱鐵板上即可。
2樓：終身榮譽
材料
黃喉500克，鮮肉片50克，萵筍尖100克，蒜苗50克調味料幹辣椒15克，醬油10克，郫縣豆瓣20克，醪糟汁10克，鹽1小匙，花椒1小匙，料酒10克，水澱粉2大匙，鮮湯50克。
做法
1、黃喉切成片，加鹽、水澱粉、醪糟汁拌勻。萵筍尖切成約長6釐公尺的薄片。蒜郫縣豆瓣剁細。
2、炒鍋置旺火上，下油燒熱，放幹辣椒煸至呈深紅色取出，剁細。鍋內下豆瓣煸炒至出色，下剁細的旅侍辣椒和態茄萵筍尖炒幾下，摻鮮湯，加料酒、醬油和蒜苗，煮至蒜苗斷生，揀出萵筍尖和蒜苗盛於深盤內墊底。
3、鍋中湯汁繼續燒熱，黃喉片和鮮肉片抖散入鍋，待沸時撥散，煮熟後起鍋，舀蓋在盤中菜上撒上辣椒末、花椒麵，再澆上湯即成。
美味小錦囊。
黃喉片不宜久煮，斷生即可。
辣後止帆鎮察瀉小偏方：吃完辣度較高的菜品後，喝點含乳酸菌的飲料，或是餐前喝點蜂蜜，都能有效地滋養腸胃、防止腹瀉，讓你沒有後顧之憂地痛快辣翻天。
飄香水煮黃喉的做法
3樓：生活寶典
黃喉可以做成的各類菜餚是很多的，如果能夠將黃喉做成飄香水煮黃喉的話，可以讓我們品嚐到非常獨特的風味，但是有很多朋友不知道飄香水煮黃喉的做法，下面不妨跟隨本文一起來詳細的**一下。
1、飄香水煮黃喉的用料
飄香水煮黃喉的用料是需要大家注意的，要準備好適量的新鮮黃喉，黃喉的新鮮度如果不夠的話，那麼做出來的口味就不正宗，營養也沒有保障配慎，所以必須要選擇新鮮優質的，而且要將其徹底的清理乾淨，這是不容忽視的，除了要準備上等的黃喉以外，還要準備適量的調味料，比如味精，食用鹽，植物油，料酒，薑片，蒜末，香精。
2、飄香水煮黃喉的做法步驟
將處理乾淨的黃喉慶槐放入鍋裡面，再倒入一些水，倒入的水的量要淹沒黃喉，然譽賣友後先用大火將其煮開，煮開以後再把準備的調味料一次都倒進去，再改用小火慢煮，在煮的過程中要用勺子在裡面稍微攪拌一下，避免粘鍋，直到將其煮透後就可以出鍋裝入盤中慢慢享用了。
3、飄香水煮黃喉的特點
做好的飄香水煮黃喉最大的特點就是香味十足，隔著很遠就能夠聞到它的香氣，讓人聞著就特別的想吃，吃到嘴裡面的感覺更是鮮美可口，非常具有嚼勁，而且能夠很好的提公升我們的食慾，所以飄香水煮黃喉是非常值得大家制作品嚐的，不僅能夠品嚐其鮮美的口感，而且還可以讓出現的食慾不振的情況得以改善。
飄香水煮黃喉絕對是一道香氣十足的特色美食，如果平時比較喜歡吃黃喉的話，那麼不妨將黃喉做成飄香水煮黃喉來吃，絕對會讓自己的胃口開啟，具體的做法可以借鑑上文的講述來進行。
擴充套件閱讀： 黃喉 黃喉的做法。
水發黃喉的做法大全
4樓：何焱宇傑龍
木耳炒黃喉。
一、原料。主料：水發黃喉500克。
配料：水發黑木耳150克，韭菜100克，紅椒30克。
調料：植物油50克，精鹽4克，味精3克，雞精3克，醬辣椒10克，香油5克，水澱粉5克。
二、製法。1、將黃喉去盡油膜洗淨，與木耳分別切成5釐公尺長，釐公尺寬的絲；紅椒去蒂、籽切5釐公尺長的絲；韭菜摘洗乾淨，切成5釐公尺長的段；醬辣椒剁成碎公尺狀。
2、鍋內放水，燒開後將黃喉、木耳分別入鍋內焯水，撈出瀝乾水分。
3、淨鍋置旺火上，放入植物油，燒至五成熱時下醬辣椒炒香，再放入黃喉絲、木耳絲，加精鹽、味精、雞精略炒，下韭菜段炒至斷生，勾芡，淋香油，出鍋裝盤即可。
三、特點。色澤豔麗，鮮嫩脆爽。
韭菜炒黃喉絲的做法及製作方法詳細介紹菜系及功效：**菜譜。
韭菜炒黃喉絲的製作材料：
主料：韭菜200克，黃喉150克，胡蘿蔔80克。
調料：鹽、味精、色拉油、澱粉。
韭菜炒黃喉絲的特色：
韭菜除了富含鈣、磷、鐵、蛋白質和維生素等多種營養物質外，還含有大量纖維，能增強胃腸的蠕動能力，加速排出腸道中過剩的營養及多餘的脂肪。
韭菜炒黃喉絲的做法：
1、韭菜洗淨、切段，黃喉和胡蘿蔔洗淨、切絲。
2、用沸水將全部原料焯一下，撈起後待用。
3、鍋內放少許油，下入全部原料一起炒，調味後，用澱粉勾薄芡，即成。
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夜茉莉現在夏天用不合適 不過麼，我感覺夜茉莉的香水給我的感覺和她的海報很搭！香味比較沉鬱，發散性也不錯。可惜用在我身上效果很糟。被我媽說是樟腦丸。噴在紙上味道很好。的確比較經典的一款。雖說是去年才出的。冬天用比較好，配件高貴的大衣o o.哈哈還有，香水難道一直只用一種？不大可能吧。我覺得香水會隨著季...
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您好 ysl聖羅蘭paris巴黎香水好 本人雙子 我也超喜歡coco的，所以我們的品味應該差不多，我說幾個我喜歡的吧菲拉格慕的 海洋 gucci的嫉妒2 綠色的那款 寶格麗的男香海洋 淺藍色的那款 dior的白毒 我和一樓一樣 射手的我用的是王薇薇的花漾公主 別的說不上來 喜歡這個味道 burber...
會燒菜的看過來，真心請教。不會做菜，都是做水煮菜吃，基本就放鹽糖醋醬油調味，有的時候味道也不錯，大
先放油 油開了放點蔥薑蒜 之後加花椒鹽味精醬油醋 之後加水 接下來 放菜 然後就可以蓋上鍋燒了 直到開了 就可以吃了 一道菜好不好吃，除了火候的把握外，放調料的先後順序也有講究。想烹飪出可口佳餚，調料必不可少，但炒菜時如何把握放調料的最佳時間呢？鹽 為了減少蔬菜中維生素的損失，一般應炒過菜後再放鹽。...