1樓:終身榮譽
做法。先將蝦子去殼去頭留下尾巴^^加入少許的公尺酒。鹽及胡椒粉~~接著抓一抓蝦子!靜置20分鐘!
咻~~20分鐘後!把蝦仁和麵粉放進夾鏈袋中~~輕輕搖晃!讓每顆蝦仁都裹上面粉!
接著將雞蛋打搜帶成蛋液~~椰子絲準備好^^"
將蝦仁沾上蛋液然後裹上椰子絲~並且壓一壓蝦仁幫助椰子絲固定!把蝦仁放在烤盤上~在世孝蘆每顆蝦仁表面淋上一點點油!放入預熱200度的烤箱烤約12-15分鐘~烤至表面成金黃色^^
哇!這道椰絲蝦仁慎者超級香的耶~~陣陣的椰香。好迷人^^"
一顆顆金黃色的椰絲蝦仁~~讓人忍不住想趕快拿一顆起來吃呢:)
沾上黃芥末醬一起享用吧:)這組合太搭啦~~好吃好吃!外皮酥酥的。蝦仁又好有彈性~~贊^^b
2樓:匿名使用者
材料。主料:鮮蝦毀遊讓300g、椰絲100g;
輔料:油適量、鹽適量、雞蛋1個、公尺粉2大匙、丘比沙磨前拉醬30ml、小辣椒1只、檸檬1/3個、料酒適量、黑胡椒粉適量。
椰絲蝦仁做法。
1、蝦去殼留尾,挑去蝦線加鹽、料酒、胡椒粉適纖局量拌勻醃10分鐘;
2、準備沙拉醬、辣椒、檸檬;
3、辣椒切末,加入丘比沙拉醬,擠進檸檬汁充分拌勻;(不喜歡辣味的可不加辣椒)
4、分別準備好公尺粉、椰絲,雞蛋打散;
5、蝦仁依次沾公尺粉、醮蛋液、裹滿椰絲;
6、先擺盤裡;
8、撈出擺盤瀝油即可。
椰香蝦仁的做法
3樓:
你好,親,椰香蝦仁的做法:第1步。選取乙個汁水足的年輕椰子第2步。
剝椰絕技:1)筷子插椰子最圓的那個洞洞放汁;2)椰子拿保鮮袋包好,建議2層;3)手持椰子離春仔地50cm,往地上做摔皮球狀,4-5次後椰肉即可離殼。第3步。
椰肉去皮,切丁第4步。整蝦去殼,挑蝦線,背上劃刀,放入料酒、五香粉、鹽,醃製半小時;裹雞蛋糊,扒神汪入鍋煎至兩面金黃,撈出備用。第5步。
花椒、姜、瞎卜蒜熗鍋,放入椰子炒3-5分鐘,然後放鹽、倒入椰汁,蝦翻炒數下,蓋鍋燜一分鐘,再翻炒數下,出鍋即可。
香脆椰絲蝦的做法,香脆椰絲蝦怎麼做好吃,香脆
4樓:網友
步驟1.大隻鮮蝦。
2.蝦去殼留尾,挑去蝦線加鹽、料酒、胡椒粉適量拌勻醃10分鐘;
3.準備沙拉醬、辣椒、檸檬;
4.辣椒切末,加入丘比沙拉醬,擠進檸檬汁充分拌勻;
不喜歡辣味的可不加辣椒)
5.分別準備好公尺粉、椰絲,雞蛋打散;
6.蝦仁依次沾公尺粉、醮蛋液、裹滿椰絲;
7.先擺盤裡;
9.瀝油即可。
椰香蝦仁的做法步驟圖,椰香蝦仁怎麼做好吃
5樓:0澤國a網盤
用料椰子 1個。
蝦仁 700g
雞蛋 1個。
料酒 適量。
五香粉 適量。
姜蒜 適量。
花椒 適量。
椰香蝦仁的做法。
選取乙個汁水足的年輕椰子椰香蝦仁的做法 步驟1剝椰絕技:1)筷子插椰子最圓的那個洞洞放汁;2)椰子拿保鮮袋包好,建議2層;3)手持椰子離地50cm,往地上做摔皮球狀,4-5次後椰肉即可離殼椰香蝦仁的做法 步驟2
椰肉去皮,切丁椰香蝦仁的做法 步驟3
整蝦去殼,挑蝦線,背上劃刀,放入料酒、五香粉、鹽,醃製半小時;裹雞蛋糊,入鍋煎至兩面金黃,撈出備用椰香蝦仁的做法 步驟4
花椒、姜、蒜熗鍋,放入椰子炒3-5分鐘,然後放鹽、倒入椰汁,蝦翻炒數下,蓋鍋燜一分鐘,再翻炒數下,出鍋即可。
椰絲烤蝦仁的做法步驟圖,椰絲烤蝦仁怎麼做
6樓:0澤國a網盤
用料蝦仁 250克。
雞蛋 1個。
料酒 少許。
胡椒粉 少許。
鹽 少許。生粉 適量。
椰絲 適量。
椰絲烤蝦仁的做法。
蝦仁洗乾淨,去除蝦線,加入鹽、胡椒粉、料酒,敲開雞蛋加入少許蛋白,將蝦仁抓勻醃製一會,雞蛋備用。
醃好的蝦仁用廚房紙吸乾水分,拍上一層生粉。
裹一層蛋液。
裹上椰絲。碼好放在烤盤上,用噴壺噴上一層食用油(或者用毛刷刷上亦可)放入預熱好的烤箱190度13分鐘。
至椰絲金黃色即可。
小貼士1.蝦記得去除蝦線,清洗乾淨。
2.蝦比較容易熟,基本椰絲金黃色以後就可以了3.按自家的食量來做,250克可以做很大一盤了。
椰絲烤蝦仁如何做 椰絲烤蝦仁的做法
7樓:生活小常識
1、用料:蝦仁250克、雞蛋1個、料酒少許、胡椒粉攜碼喚少許、鹽少許、生粉適量、椰絲適量。
2、蝦仁洗乾淨,去除模褲蝦線,加入鹽、胡椒粉、料酒,敲開雞蛋加入少許蛋白,將蝦仁抓勻醃製一會,雞蛋備用。
3、醃好的蝦仁用廚房紙吸乾水分,拍上一層生粉,裹一層蛋液,裹上椰絲。
4、碼好放在烤盤上,用辯凱噴壺噴上一層食用油(或者用毛刷刷上亦可)。
5、放入預熱好的烤箱190度13分鐘,至椰絲金黃色即可。
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