請介紹下椰絲蝦仁 香脆好滋味 怎麼做才好吃?

2025-02-23 15:40:10 字數 2543 閱讀 5307

1樓:終身榮譽

做法。先將蝦子去殼去頭留下尾巴^^加入少許的公尺酒。鹽及胡椒粉~~接著抓一抓蝦子!靜置20分鐘!

咻~~20分鐘後!把蝦仁和麵粉放進夾鏈袋中~~輕輕搖晃!讓每顆蝦仁都裹上面粉!

接著將雞蛋打搜帶成蛋液~~椰子絲準備好^^"

將蝦仁沾上蛋液然後裹上椰子絲~並且壓一壓蝦仁幫助椰子絲固定!把蝦仁放在烤盤上~在世孝蘆每顆蝦仁表面淋上一點點油!放入預熱200度的烤箱烤約12-15分鐘~烤至表面成金黃色^^

哇!這道椰絲蝦仁慎者超級香的耶~~陣陣的椰香。好迷人^^"

一顆顆金黃色的椰絲蝦仁~~讓人忍不住想趕快拿一顆起來吃呢:)

沾上黃芥末醬一起享用吧:)這組合太搭啦~~好吃好吃!外皮酥酥的。蝦仁又好有彈性~~贊^^b

2樓:匿名使用者

材料。主料:鮮蝦毀遊讓300g、椰絲100g;

輔料:油適量、鹽適量、雞蛋1個、公尺粉2大匙、丘比沙磨前拉醬30ml、小辣椒1只、檸檬1/3個、料酒適量、黑胡椒粉適量。

椰絲蝦仁做法。

1、蝦去殼留尾,挑去蝦線加鹽、料酒、胡椒粉適纖局量拌勻醃10分鐘;

2、準備沙拉醬、辣椒、檸檬;

3、辣椒切末,加入丘比沙拉醬,擠進檸檬汁充分拌勻;(不喜歡辣味的可不加辣椒)

4、分別準備好公尺粉、椰絲,雞蛋打散;

5、蝦仁依次沾公尺粉、醮蛋液、裹滿椰絲;

6、先擺盤裡;

8、撈出擺盤瀝油即可。

椰香蝦仁的做法

3樓:

你好,親,椰香蝦仁的做法:第1步。選取乙個汁水足的年輕椰子第2步。

剝椰絕技:1)筷子插椰子最圓的那個洞洞放汁;2)椰子拿保鮮袋包好,建議2層;3)手持椰子離春仔地50cm,往地上做摔皮球狀,4-5次後椰肉即可離殼。第3步。

椰肉去皮,切丁第4步。整蝦去殼,挑蝦線,背上劃刀,放入料酒、五香粉、鹽,醃製半小時;裹雞蛋糊,扒神汪入鍋煎至兩面金黃,撈出備用。第5步。

花椒、姜、瞎卜蒜熗鍋,放入椰子炒3-5分鐘,然後放鹽、倒入椰汁,蝦翻炒數下,蓋鍋燜一分鐘,再翻炒數下,出鍋即可。

香脆椰絲蝦的做法,香脆椰絲蝦怎麼做好吃,香脆

4樓:網友

步驟1.大隻鮮蝦。

2.蝦去殼留尾,挑去蝦線加鹽、料酒、胡椒粉適量拌勻醃10分鐘;

3.準備沙拉醬、辣椒、檸檬;

4.辣椒切末,加入丘比沙拉醬,擠進檸檬汁充分拌勻;

不喜歡辣味的可不加辣椒)

5.分別準備好公尺粉、椰絲,雞蛋打散;

6.蝦仁依次沾公尺粉、醮蛋液、裹滿椰絲;

7.先擺盤裡;

9.瀝油即可。

椰香蝦仁的做法步驟圖,椰香蝦仁怎麼做好吃

5樓:0澤國a網盤

用料椰子 1個。

蝦仁 700g

雞蛋 1個。

料酒 適量。

五香粉 適量。

姜蒜 適量。

花椒 適量。

椰香蝦仁的做法。

選取乙個汁水足的年輕椰子椰香蝦仁的做法 步驟1剝椰絕技:1)筷子插椰子最圓的那個洞洞放汁;2)椰子拿保鮮袋包好,建議2層;3)手持椰子離地50cm,往地上做摔皮球狀,4-5次後椰肉即可離殼椰香蝦仁的做法 步驟2

椰肉去皮,切丁椰香蝦仁的做法 步驟3

整蝦去殼,挑蝦線,背上劃刀,放入料酒、五香粉、鹽,醃製半小時;裹雞蛋糊,入鍋煎至兩面金黃,撈出備用椰香蝦仁的做法 步驟4

花椒、姜、蒜熗鍋,放入椰子炒3-5分鐘,然後放鹽、倒入椰汁,蝦翻炒數下,蓋鍋燜一分鐘,再翻炒數下,出鍋即可。

椰絲烤蝦仁的做法步驟圖,椰絲烤蝦仁怎麼做

6樓:0澤國a網盤

用料蝦仁 250克。

雞蛋 1個。

料酒 少許。

胡椒粉 少許。

鹽 少許。生粉 適量。

椰絲 適量。

椰絲烤蝦仁的做法。

蝦仁洗乾淨,去除蝦線,加入鹽、胡椒粉、料酒,敲開雞蛋加入少許蛋白,將蝦仁抓勻醃製一會,雞蛋備用。

醃好的蝦仁用廚房紙吸乾水分,拍上一層生粉。

裹一層蛋液。

裹上椰絲。碼好放在烤盤上,用噴壺噴上一層食用油(或者用毛刷刷上亦可)放入預熱好的烤箱190度13分鐘。

至椰絲金黃色即可。

小貼士1.蝦記得去除蝦線,清洗乾淨。

2.蝦比較容易熟,基本椰絲金黃色以後就可以了3.按自家的食量來做,250克可以做很大一盤了。

椰絲烤蝦仁如何做 椰絲烤蝦仁的做法

7樓:生活小常識

1、用料:蝦仁250克、雞蛋1個、料酒少許、胡椒粉攜碼喚少許、鹽少許、生粉適量、椰絲適量。

2、蝦仁洗乾淨,去除模褲蝦線,加入鹽、胡椒粉、料酒,敲開雞蛋加入少許蛋白,將蝦仁抓勻醃製一會,雞蛋備用。

3、醃好的蝦仁用廚房紙吸乾水分,拍上一層生粉,裹一層蛋液,裹上椰絲。

4、碼好放在烤盤上,用辯凱噴壺噴上一層食用油(或者用毛刷刷上亦可)。

5、放入預熱好的烤箱190度13分鐘,至椰絲金黃色即可。

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