1樓:
和巧並輪好克力不一樣,康位元是一種複合的營養產品。我看絕鉛了一下好像就是按一定的比例組合了糖,脂肪和氨基酸。吃了會有點作用的,但是不要期望過高,只是桐緩把我們平時吃的東西給分解成可以直接吸收的物質。
巧克力棒做法
2樓:暢遊在知識的海洋
巧克力棒的做法。
1.黃油室溫軟化,加入糖粉,先用橡皮刮刀稍拌,再用打蛋器攪打均勻。
2.分次加入蛋液混合均勻。
3.加入香草精拌勻。
4.篩入所有粉類。
5.用橡皮刮刀稍拌勻。
6.抓捏成團。
7.放入保鮮袋中,擀成14*20cm的薄片,厚度約。放冰箱冷藏至硬,約1小時。
8.取出,切成1cm*14cm的棍子形狀,放入鋪油紙的烤盤中,170度烤20分鐘左右。
9.放網架上完全晾涼(20根)
怎麼做棒棒糖巧克力
3樓:鄭州新東方烹飪學校
巧克力棒棒糖製作小技巧和步驟。
4樓:植物打顫
用料 棉花糖 1-2包(根據自己需要)
巧克力 300g左右(最好是純巧克力比較容易凝固)小木棍 n個。
裝飾糖粒 適量。
巧克力棒棒糖的做法。
用小木棍將棉花糖串起來。主婦買的是兩種口味的棉花糖,所以一支上串了兩個棉花糖,這個可以根據自己的情況,串乙個串兩個都可以。
將巧克力掰成塊,隔水放入乙個小碗裡,讓巧克力慢慢融化。
將串好的棉花糖迅速地放入巧克力汁中,裹好汁後拿出。
在巧克力球上撒些裝飾糖粒即可,放涼凝固即可。
小貼士。1、巧克力選純度高的會容易凝固。
2、蘸好巧克力汁的棉花糖球最好放到比較涼的地方,比如陽臺或者冰箱裡凍一下,讓巧克力凝固快一點。
3、融巧克力的碗最好是小一點深一點的,這樣掛巧克力汁好掛,如果深度不夠,也可以用勺往棉花糖上澆,澆勻也可以。
5樓:柔兒伏子騫
前言。小時候愛吃糖,非常非常愛吃。
吃出了滿嘴的蛀蟲,仍是希望齁得膩人的糖把漏風的牙洞塞滿。
長成了超齡兒童,仍是非常愛吃。甜蜜的味道,讓人難以拒絕。
材料。主料:黑巧克力100g;
輔料:彩糖適量。
巧克力棒棒糖。
巧克力掰成小塊,放入碗中隔水融化。
融化好的巧克力裝入裱花袋中,在裱花袋上剪乙個小口。
先在油紙上滴一滴巧克力液,把冰棍棒的一頭放上沾住。
再以冰棍棒為中心,划著圈擠出巧克力液。
在巧克力表面撒上裝飾彩糖。
小貼士。1、選購巧克力時,儘量選擇黑巧克力,並注意一下配料表,一定要選擇含可可脂的,如果是「代可可脂」的不要購買。代可可脂與真正的可可脂完全不同,含有對身體有害的反式脂肪酸,但因**便宜,被用在很多甜品中。
現在國家規定巧克力產品中如含有「代可可脂」的必須在包裝上註明,所以購買時一定仔細檢視再選擇。
2、融化巧克力時,將巧克力塊放入碗中,再放入乙個裝水的鍋中,小火加熱,水溫不能超過60度。
3、鍋不能蓋蓋,加熱過程中要不時攪拌巧克力。
4、整個過程中,巧克力都不能沾水,也不要接觸到水蒸汽。
5、融化好的巧克力液非常順滑。
6、越好的巧克力越容易融化,所以做好後就儘快吃掉,否則就會慢慢化掉嘍。
6樓:吉寒天
你從小到大吃過的棒棒糖,還記得它的味道嗎?學會自己做一做棒棒糖,找一找兒時的味道吧。
自制巧克力棒棒糖怎麼做如何做
7樓:鄭州新東方烹飪學校
巧克力棒棒糖製作小技巧和步驟。
8樓:陌上_卿名酒酒
主料馬鈴薯澱粉。
75克奶粉。
13克低筋麵粉。
15克糖粉。
15克玉公尺油。
15克雞蛋液。
20克輔料。
巧克力適量。
彩色糖粒。適量黃瓜。
1根蘋果。1個步驟。
1.準備好食材。
2.所有食材混合,和成麵糰,蓋保鮮膜靜置20分鐘。
3.將靜置好的麵糰,隔保鮮膜擀成厚面片,用刀切成小塊。(用保鮮膜蓋上,否則很容易幹掉。)
4.拿一小塊麵糰用手搓圓,放入烤盤裡。
5.預熱好的烤箱150度,上下火烤18分鐘,在進烤箱之前略噴點水,不容易開裂。
6.出爐了~小饅頭涼透了進行下一步。
7.每個小饅頭插上1根牙籤。(棒棒)
8.巧克力隔水融化。
9.把小饅頭均勻的裹上巧克力液。
10.插在黃瓜上涼涼。
11.在棒棒糖上面放上1顆彩色糖粒,完成製作。
12.來張近照,看的清楚,不錯吧?
巧克力棒怎麼做好吃,巧克力棒的吃法
9樓:匿名使用者
用料主料。
高筋麵粉200g
低筋麵粉200g
老面120g
牛奶130g
輔料可可粉。
20g鹽。6g細糖。
72g雞蛋。
1個巧克力棒的做法。
1.原料備齊。
2.將老麵糰、細糖、雞蛋、細鹽、牛奶、可可粉倒置攪拌缸內混合成麵糊;
3.將高筋粉和低筋粉加入慢速攪拌均勻;
4.中速混合至表面光滑即可;
5.將麵糰手壓薄,保鮮膜包起,冷藏30min;
6.擀至成厚的薄片,製成型的條狀。
7.擰成螺紋裝 擺入烤盤中;
8.將德普烤箱調至快熱檔170度 烤制20min 即可。
巧克力棒怎麼做好吃,如何做巧克力棒,怎樣做巧克力
10樓:命中註定的
巧克力棒。
材料高筋麵粉200g,低筋麵粉200g,細糖72g,老面120g,雞蛋1個,細鹽6g,牛奶130g,可可粉20g
做法1、將老麵糰、細糖、雞蛋、細鹽、牛奶、可可粉倒置攪拌缸內混合成麵糊;
2、將高筋粉和低筋粉加入慢速攪拌均勻;
3、中速混合至表面光滑即可;
4、將麵糰手壓薄,保鮮膜包起,冷藏30min;
5、擀至成厚的薄片,製成型的。
6、擰成螺紋裝 擺入烤盤中;
7、將烤箱調至快熱檔170度 烤制20min 即可。
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