1樓：示享婧
冬棗皮薄質嫩、脆甜適口、鮮香多汁，果肉豐盈而飽滿，與牙齒相碰即碎，不待細薯洞州嚼便在口中融化，那是對牙齒堅利的輕蔑，對味蕾的打擊，食後滿口甜香，回味悠長，讓人想食又不忍多食，怕暴殄了天物。 冬棗又稱凍棗、蘋果棗、靈棗。我想凍棗與冬棗的語義相同，指成熟時令；蘋果棗是指冬棗的外形，酷似小小的蘋果：
而靈棗大抵與民間傳說有關，說的是冬棗樹祖顯靈退敵的故事，倒非這棗真的有靈魂。 其實讓我驚異的，是關於冬棗的幾個數字：據權威部門檢測分析，霑化冬棗含有多種礦物元素，及a、b、c、e等多種維生素，其中維生素c的含量是蘋果的80多倍，梨的100多倍，被譽為「活維生素丸」。
霑化冬棗並含有18種人體所需的氨基酸。至於棗的藥數蔽用價值，中醫學中早有記載，而霑化冬棗含有抗癌物質環磷酸腺苷，具有較強的抑制癌細胞作用，及其他保健功能，就不必細說了。或許，霑化冬棗被列為中國十大果王之首，不僅是好吃，緣由蓋來於此吧。
梨棗9月中下旬成熟，冬棗10月中旬成熟。大棗一共有700多個品種，不過，我們平時能吃到的，只有幾種而已。近幾年來，市場上最受大家歡迎的就是山西梨棗和霑化冬棗。
梨棗的果實非常大，為赫紅色，呈倒卵狀、梨形或橢圓形，最大的重量能達到90多克。它之所以受歡迎，主要是因為果皮較薄，肉質鬆脆，汁多味美。冬棗以山東霑化的最為有名，果實為圓球形，比梨棗要小一些，顏色一般為濃紅色，肉質細脆，味道不僅很甜，棗的香氣還特別重。
從營養價值上來說，不同種類的棗之間，營養差別並不大。一方面，棗的營養豐富，尤其是維生素c含量非常高，是橘子的13倍，蘋果、香蕉的60—80倍，被人們稱為「活維生素c丸」，而維生素c具有很好的抗癌作用。另一方面，棗有很強的藥用價值，中醫認為它可以「養神，平胃氣」，現代醫學則證明，棗有保顫哪護肝臟的作用，其中富含一種叫環磷酸腺苷的物質，對冠心病的**有很大的幫助。
不過，想要吃到地道的梨棗和冬棗，可不能太心急。一般來說，地道的梨棗在9月中下旬到10月上旬成熟，冬棗在10月中旬成熟。有些過早上市的棗，表面上看著鮮紅水靈，吃起來卻味道發苦，而且不耐存放，這可能是用糖精泡過，或噴了催熟劑，應注意鑑別。
另外，挑棗時如發現紅棗的蒂端穿孔或黏有深褐色的粉末，這說明棗已被蟲蛀了，最好別買。
2樓：〓小七七
色澤光亮赭紅；味質極判配佳，皮薄肉脆，細嫩多汁，甘甜清香，營養豐富。 霑化冬棗含人體所需的19氨基酸和a、b、c、p等多種維生素，含可溶性固形喊衝判物34-38%，維生素c352cg/100g。與其它果品相比，是蘋果的70倍，梨的140倍，營養價值為「百果之冠」，被譽為「百果王」、「活維生素丸」鄭改。
一位**領導品嚐後稱讚霑化冬棗為「天下奇果」，美國俄勒崗大學園藝農學院生命科研所主任鮑依爾、教授福基高公尺品嚐後，稱其為「世界第一果品」。
3樓：未
當悶轎然好吃了，翠翠的甜甜的，伴著棗香醉人心脾啊！吃完之後美滋滋的，特舒坦， 對了，棚孫你脾氣不好就鏈罩鏈應該多吃棗。
4樓：網友
哎，俺鄉下來滴，見都沒見過冬棗。
霑化冬棗幾月份成熟、和大荔冬棗哪個好吃
5樓：生活軌跡
棗是一種營養非常高的水果，尤其是女性每天吃適量的棗，能美容養顏。鮮棗是最好吃的，其果肉又嫩又脆，而且非常甜，因此大家都喜歡吃。而且現在即便是冬天也可以吃到鮮棗，像霑化冬棗、大荔冬棗都是非常出名的冬棗，霑化冬棗幾月份成熟？
霑化冬棗在每年的10月份成熟，其生長的過程是在4月份棗樹萌芽，5月份開花，7月份就到了棗子的白熟期，8月份是脆熟期，9月底就到了棗子的完熟期。而大荔冬棗栽培模式很多，分為大棚、溫室、露地。大棚2月栽培，到8月就能成熟；溫室1月栽培，在7月就能成熟；而露地冬棗正常成熟期為9月下旬。
霑化冬棗和大荔冬棗都是非常有名的棗，霑化冬棗是山東濱州市霑化的特產，特點是果大如小蘋果，皮薄肉多而且脆，甜味十足；大荔冬棗是陝西省渭南市大荔縣特產，其特點是肉嫩皮薄汁多，其果肉是乳白色的，味道香甜。至於霑化冬棗和大荔冬棗哪個好吃，這個不能一概而論，依照各人口味和喜好來決定。
霑化冬棗和大荔冬棗在冬棗的產品中都屬於是佼佼者，大家都會比較喜歡。
霑化冬棗幾月份成熟
6樓：生活常識愛分享
在成熟時間上，霑化冬棗於每年10月自然成熟，期間正值寒露節氣，因其成熟期較晚接近初冬，故稱「冬棗」。
在果形上，霑化冬棗果實圓形或扁圓形，平均單果重克，果面平整，果皮薄，素有「小蘋果」之稱。在口感上，霑化冬棗果肉乳白色，質脆且細嫩多汁，食之無渣，甘甜清香，營養豐富，可溶性固形物為25%以上，脆度9-11公斤/cm²。
中國冬棗的主要產地。
我國冬棗主要產自於山西、河北、山東等地。冬棗主要分佈在山西廟上鄉、河北、山東等地，在山東、山西、河南、河北、安徽、江蘇、天津、北京、遼寧、陝西、甘肅、寧夏、青海、內蒙古、新疆等省、市、自治區均可以種植。
霑化冬棗好吃嗎？霑化冬棗一代與霑化冬棗二代有什麼區別？
7樓：生活寶典
霑化冬棗，是冬棗裡面最有名氣的棗子。不少人聽過霑化冬棗，但沒有吃過，那麼霑化冬棗真的很好吃嗎？關於，霑化冬棗好吃嗎？
霑化冬棗一代與霑化冬棗二代有什麼區別。我來為您一一解答！
霑化冬棗好吃嗎。
霑化冬棗皮薄質嫩、脆甜適口、鮮香多汁，果肉豐盈而飽滿，與牙齒相碰即碎，不待細嚼便在口中融化，那是對牙齒堅利的輕蔑，對味蕾的打擊，食後滿口甜香，回味悠長，讓人想食又不忍多食，怕暴殄了天物。只要吃過霑化冬棗的人，都會對霑化冬棗讚不絕口！
霑化冬棗一代與二代的區別 1.霑化冬棗一代成熟期晚（10月中上旬成熟)，狀如蘋果，有「小蘋果」之稱。平均單果重20g左右； 2.
霑化二代冬棗」（短枝冬棗）果形扁圓，個頭大，比普通「霑化冬棗」大一倍左右，且生長較快，平均每個20克以上，外形非常漂亮； 3.而傳統的冬棗果形多樣化，或圓形、或長橢圓形，且個頭大小不均勻； 4.霑化產的冬棗即是貼有霑化冬棗的商標來冒充的銷售的，通過品嚐可以明顯的辨別出來。
5.正宗的霑化冬棗品嚐起來口感清脆發甜還好吃，品嚐其他產地的比較青澀，正宗的霑化冬棗只要用手輕輕一捏，冬棗果肉就會崩裂，而其他地區的冬棗則很難捏破。
霑化冬棗的營養價值。
霑化冬棗營養豐富，含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸，特別是其維生素c的含量為蘋果的70倍、梨的140倍，被稱為「活維生素丸」。此外，霑化冬棗中還含有較多的維生素a、維生素e以及鉀、鐵、銅等多種微量元素，有防癌功效，其營養價值為百果之冠。美國俄勒崗州大學園藝農學院生命科學研究所主任鮑依爾教授在品嚐霑化冬棗後稱其為「世界第一果品」。
霑化冬棗好吃麼？說說吃了以後的感覺！
8樓：廉蕙昀
當然好吃了，翠翠的甜甜的，伴著棗香醉人心脾啊！吃完之後美滋滋的，特舒坦， 對了，你脾氣不好就應該多吃棗。
9樓：倫爸爸
色澤光亮赭紅；味質極佳，皮薄肉脆，細嫩多汁，甘甜清香，營養豐富。 霑化冬棗含人體所需的19氨基酸和a、b、c、p等多種維生素，含可溶性固形物34-38%，維生素c352cg/100g。與其它果品相比，是蘋果的70倍，梨的140倍，營養價值為「百果之冠」，被譽為「百果王」、「活維生素丸」。
一位**領導品嚐後稱讚霑化冬棗為「天下奇果」，美國俄勒崗大學園藝農學院生命科研所主任鮑依爾、教授福基高公尺品嚐後，稱其為「世界第一果品」。
10樓：無曉筠
哎，俺鄉下來滴，見都沒見過冬棗。
霑化冬棗
11樓：網友
霑化冬棗什麼時候上市，據悉一般在10月1日後陸續採摘上市。正宗的果型周正、呈圓形或扁圓形，果面光亮，單果重10至17克，顏色鮮豔，點紅或半紅，口感皮薄肉脆、甘甜爽口、食之無渣。
10月5日至25日為集中採摘上市期，在此之前上市的「霑化冬棗」多為假冒產品。
霑化冬棗是在霑化地域範圍內，按標準化生產技術規程種植的，要經過白熟期、脆熟期、完熟期三個時期，霑化冬棗必須達到脆熟期才能成熟上市。
霑化冬棗質量不一樣，**也就不一樣，就是同樣質量和規格的冬棗銷售時間不同**也有差異的。一般霑化冬棗在產地特號在10月2號前是6-8元，在10月20號前5元左右，20號後6元左右，***的和次的差價1——2元。估計今年不會有太大的起伏。
霑化冬棗與霑化產的冬棗有什麼區別
12樓：劉的華
總有別有用心的人讓人產生這樣的誤解，霑化是乙個縣，最早有了乙個棗樹品種，口感脆甜，所以大面積種植，並且申請了地標為霑化冬棗，霑化冬棗就是乙個品種名字，所以有些不道德的人在市場上拿其它品種的棗打霑化冬棗名字來**，霑化冬棗就是乙個品種，而霑化產的冬棗，如果真的是霑化縣長的冬棗，那也是真的霑化冬棗品種，如果不是霑化縣產的就難說了，如果你是在霑化縣買的冬棗幾乎都是真的，因為霑化縣幾乎沒有其它品種的棗樹，有也是在自家庭院種植一兩棵其它品種的，量產的只有霑化冬棗。
13樓：網友
我覺得這純屬字面意思的區別了。我是霑化人，霑化產的冬棗無非是我們霑化地裡面產的。
霑化冬棗就是霑化的啊，但不一定是霑化產的。可是在外地時區分不開的。
想吃純種的，就來霑化。很甜滴！
14樓：手機使用者
霑化冬棗就是霑化產的 那幾年霑化冬棗苗大量批發 **到山西 河北黃驊 無棣 他們的地方冬棗成熟比較早 早些上市 都打著霑化冬棗的名 不夠口感不好 霑化出的冬棗 最早也要八月十五上市 所以說八月十五之前買的都不是霑化冬棗 真正的霑化冬棗果實正圓 形似蘋果 果肉乳白 皮薄肉脆 口感甜而不膩 冬棗非常脆 如不小心掉到地上 就碎了。
山東霑化冬棗成熟時間？
15樓：熱愛健康生活的小公尺兔
山東霑化冬棗成熟期晚，10月中下旬成熟。
霑化冬棗，狀如蘋果，色澤光亮赭紅，味質極佳，皮薄肉脆，細嫩多汁，甘甜清香，營養豐富，可食率達。冬棗主要是吃的新鮮，本身質脆皮薄，極易摔碎，輕放冷凍儲存可以延長其新鮮度一段時間，但不宜太久。
經北京營養源研究所分析化驗，霑化冬棗含人體所需的19種氨基酸和a、b、c、p等多種維生素，含可溶性固形物34%—38%，維生素c352毫克/100克。與其它果品相比，是蘋果的70倍，梨的140倍，營養價值為「百果之冠」，被譽為「百果王」、「活維生素丸」。美國俄勒崗大學園藝農學院生命科研所主任鮑依爾、教授福基高公尺品嚐後，稱其為「世界第一果品」。
16樓：嚐嚐想棗園
山東霑化冬棗果皮光亮，香甜酥脆，營養豐富，一般是10月上旬成熟（9月下旬以前成熟的均不是真正的山東霑化冬棗），一般是10月上中旬都會集中上市。
孕婦可以吃冬棗嗎，孕婦能吃冬棗嗎 孕婦吃冬棗好嗎
懷孕是可以吃冬棗的，有以下幾方面的好處 1 補血，冬棗在所有的水果中維生素c的含量排在最前面，維生素c的含量是蘋果的七十倍。2 增強免疫力，冬棗含有十九種氨基酸，其中包括有蘇氨酸，異亮氨酸等八種人體不能自主合成的必需氨基酸，食用冬棗能為機體提供蛋白質合成的原料，促進機體內部各類蛋白質以及酶的合成，增...
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營養價值不一樣 紅棗與冬棗的價值 1 紅棗為溫帶作物，適應性強。紅棗素有 鐵桿莊稼 之稱，具有耐旱 耐澇的特性，是發展節水型林果業的首選良種。紅棗味甘性溫 歸脾胃經，有補中益氣 養血安神 緩和藥性的功能 而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質 脂肪 醣類 有機酸 維生素a 維生素c 微量鈣多種氨基酸等...
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沾化華凱冬棗專業合作社宗旨全心致力於 沾冬二號 的開發與發揚，2009年華凱冬棗專業合作社榮獲全國總社農民專業合作社示範社。本合作社座落於 冬棗 的原產地 中國冬棗之鄉 山東省沾化縣下窪鎮。為保持 沾冬二號 原有的特性，使其不退化，採用無性繁殖 優中選優 提純復壯的方法來選育 沾冬二號 確保了 沾冬...