1樓：匿名使用者
最好的藍山咖啡無疑是所能的到的最好的咖啡之一。雖然**能保證藍山咖啡的充足的**，但並不能保證該咖啡有簡簡寬最好的風味。還有，這種咖啡喝起來比看上去要昂貴的多。
要想品嚐到它最好的風味，所放入的攔亮咖啡豆要比其他咖啡要多，否則風味就有點不符了，所以體現風味就在於它要比**次於它的咖啡多加10%到15%的咖啡豆。
真正的藍山咖啡是由當地最好的生咖啡豆製成的，這正是品嚐家的樂趣所在。它的風味濃郁、均衡、富有水果味和酸味，能滿足人們的各種需要。除此之外，優質新鮮的藍山咖啡風味特別持久，就像飲酒人所說的那樣回味無窮。
最好的藍山咖啡豆是 peaberry，也稱為珍珠豆，是海拔2100公尺的產品中精挑細選的小顆圓豆，精品中的精品。
風味：香味十分濃郁，有持久水果味。
顆粒：較飽滿。
建議烘烤法：中度烘烤。
藍山咖啡的咖啡因含量很低，還不到其它咖啡的一半，符合現代人的健康觀念。
同樣的咖啡樹種無論被種植到氣候類似的夏威夷、肯亞、巴布亞紐幾內亞還是其它任何地方，都不能產生藍山咖啡豆的味道。
純牙買加藍山咖啡將咖啡中獨特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，形成強烈誘人的優雅氣息，是其它咖啡望塵莫及的。喜愛藍山咖啡的人稱："它是集所有好咖啡優點於一身的'咖啡美人'。
美國以經營咖啡與茶而聞名的皮特公司的總經理吉姆形容藍山咖啡時說："它的味道芳香、順滑、醇厚，給我的感覺咐手就像寶石一樣珍貴。正是因為藍山咖啡的味道適度而完美，所以藍山咖啡一般都以黑咖啡的形式飲用。
它的液體在陽光下是金黃色的，喝起來很順暢，咖啡書上說，藍山是這個世界上，唯一酸苦兼備且能讓人享受之的咖啡，喝下去就明白了。
2樓：匿名使用者
喝藍山，最好是用虹吸壺煮的，而且先喝醇的一半，然後加一塊放糖，然後喝掉兩小口，再加忌廉球，喝完芹談，這樣豎首兄才能品味藍山的極餘襲品口味。
咖啡豆的種類及喝法
3樓：匿名使用者
義大利咖啡。
產地：主要由阿拉比卡種的豆，印度尼西亞咖啡豆為主。
藍山咖啡。產地：藍山 海撥一千公尺以上的藍山山區。
經典哥倫比亞咖啡。
位於南美洲西北部的哥倫比亞，是世界上第二大咖啡生產國。其出口的咖啡口感順滑平和，異香撲鼻，帶有水果的酸甜口味和堅果的香味。
古巴咖啡 (西印度群島)
古巴最引以為傲的良質大形高階咖啡豆。
耶加雪菲咖啡豆。
求咖啡的喝法
4樓：阿亮體重管理
咖啡是世界三大飲品之一，含有豐富的咖啡因，而咖啡因是一種中樞神經興奮劑，所以咖啡具有非常好的提神作用，但作用效果因人而異，比如我就經常晚上喝咖啡。
藍山咖啡豆怎麼調配烘焙藍山口味
5樓：網友
藍山咖啡 是採用牙買加藍山咖啡豆 使用中度烘焙而成的不能使用義大利咖啡的深度烘焙 否則嚴重影響咖啡口味另外 真正的藍山咖啡豆是非常稀有的 一般中國市面上的藍山咖啡 頂多是牙買加咖啡 而並非藍山咖啡。
牙買加駐中國大使曾經表示 牙買加從未向中國出口過咖啡豆。
直接磨碎的咖啡豆怎麼喝？
6樓：匿名使用者
把咖啡粉放在過濾紙上，倒入開水，慢慢過濾。 也可把咖啡粉放在法壓壺裡，倒入開水，蓋上蓋子，過濾掉咖啡渣。（就像那種泡茶杯一樣，原理一樣）有機咖啡豆，藍山，義大利，炭燒，巴西咖啡豆瘋狂**。
7樓：避雷櫃
直接磨碎的咖啡豆最簡單的喝法是濾紙沖泡。
1、用研磨機將咖啡豆磨碎。
2、有條件的話用帶有濾網的咖啡壺，沒有的話，就用濾紙。目的是將磨碎的咖啡粉濾住。其作用類似某些紅茶的茶包，目的是將茶葉屢封在茶包裡不滲到茶水中。
3、將咖啡粉放入沖泡壺內，濾網或濾紙濾住。
4、用剛燒開不久的水沖泡（95度以上為佳），蓋上衝泡壺的蓋子。
5、 5分鐘後便可暢飲。
8樓：三歲就搖擺
咖啡豆：想自己沖泡出一杯香醇的咖啡，除了沖泡的技巧外，最重要的就是選購品質良好的咖啡豆。在購買時還應注意豆的顏色和顆粒是否大小均勻一致，好的咖啡豆不僅外表有光澤，並帶有濃郁的香氣而沒有混入異味。
研磨的程度：要根據所使用的咖啡機而做正確的研磨，研磨大致可分為三個階段：粗研磨 (percolator) 、中研磨 (drip coffee) 、和細研磨 (espresso machine) 。
而粗研磨的咖啡適用過濾式咖啡壺(美國傳統的沖泡器)，中研磨咖啡適合於濾泡式、法蘭絨濾網式、虹吸式咖啡壺沖泡方式，細研磨則最適合咖啡蒸餾器(又稱水滴式咖啡器)。並且要提醒您的是，沖泡時間越短，研磨的顆粒應越細緻。因為顆粒越小，和熱水接觸的面積越大，故沖泡的時間要短。
而且過細的研磨會使得咖啡較苦， 同時也較容易堵住咖啡機； 太粗的研磨， 則會衝出較沒有味道的咖啡。
新鮮適溫的水：咖啡中 97% 都是水， 只有用水質良好的水才能沖泡出咖啡原有的芳香和濃郁。 最好使用過濾後的水來衝煮咖啡。
不要把咖啡煮沸，因為沸騰的水會使咖啡變苦，還要注意的是水的溫度應略低於攝氏 96 度。
咖啡最好不要再加熱。衝煮時應注意僅煮每次所需的份量，且最好在剛煮好時飲用。咖啡的最佳飲用溫度為攝氏 85 度。
1. 下壺水完全上公升後，調整水溫至91~92度間，才放粉衝煮。
3. 放粉後，第一回攪拌越快越好，讓水與咖啡粉充分接觸，3 秒內攪散最佳。越慢攪散則煮出的風味就越不完整。
4. 以香氣特出聞名的豆子，儘量不要煮超過一分鐘，以免香味散掉太多。
星巴克的咖啡豆要怎麼樣才能喝啊？
9樓：匿名使用者
這需要煮的弄好了慮下就好！伴侶奶糖，想放什麼放什麼。
10樓：匿名使用者
我在國外學過做咖啡。你買的是咖啡豆磨成的粉，都會有渣的，需要咖啡機，知道咖啡機的用法之後就會明白了。。
其實就像沖茶葉似的，衝完之後茶葉是不要的。
衝咖啡要用咖啡機，只把衝咖啡粉出來的咖啡留在杯子裡，咖啡渣是不要的。
然後依據個人愛好打奶沫，活加巧克力粉，可做成卡布奇諾，拿鐵，摩卡等。
咖啡豆，如何沖泡？
11樓：蜜露兒
這得看你有什麼工具。
需要先把咖啡豆磨成咖啡粉 咖啡的提取方式常見有蒸汽滴濾式 法蘭絨濾泡式 法式壓濾式 虹吸式 還有家用意式咖啡機最方便的是壓濾式和滴濾式。
壓濾式可以用法壓壺 如果沒有泡茶用帶濾網的瓶子就行滴濾式需要有濾紙。
12樓：網友
樓主，你打算如何沖泡你的咖啡豆？使用什麼用具？這是重點。
一般來說所謂的煮咖啡並不是把咖啡放到水裡煮，而是指將磨碎的咖啡粉放在96攝氏度的熱水中沖泡。沖泡之後的咖啡過濾掉咖啡粉末之後，按照你的個人口味可以適當的加入鮮奶，奶精等等當然按照你的個人口味，你也可以加適量的砂糖。
不過直接沖泡的咖啡味道並不是很好，個人建議如果的話，請選用摩卡壺，也或者虹吸壺之類的用具煮制咖啡，當然至少也要乙個美式沖泡咖啡壺吧！
13樓：匿名使用者
用咖啡機做。
半自動咖啡機，文老師，一目天。
成都咖啡專家。
咖啡豆多久過期，咖啡豆的保質期有多久？
星巴克的咖啡豆嚴格意義上說是這樣的 從出廠開始它的保質期是8個月 運送到中國差不多還有6個月左右了開封的豆 他們會建議在7天內飲用玩 這是最佳的飲用時間 如果喝不完一定要放在原袋裡或者是能單項排氣的密封罐裡 陰涼密封避光儲存 但不要超過15天 而且千萬不要放在冰箱裡！要不味道就全完了！如果有不明白的...
過期的咖啡豆該怎麼處置，喝了過期咖啡豆衝的咖啡怎麼辦
1 可以清潔廚房 將咖啡渣倒進下洗碗池中，用水將其沖走，可以除去排水管道中的異味和油膩。用紗布包好咖啡渣，可以用來擦拭保養爐灶 鍋蓋。2 可以消除異味 咖啡渣置於洗手間 鞋櫃 烤箱 菸灰缸中，可以有效減少異味帶來的困擾。3 可以潔膚 洗澡時沐浴乳可混合少量的咖啡渣，搓揉身體的角質層，能清潔 特別是容...
咖啡豆怎麼長的，咖啡豆長什麼樣的？圖片
很少人知道咖啡豆其實是一種樹的果實，它也是在樹上長出來的。咖啡樹的種類有500多種，品種有6000個，其中多數都是熱帶樹木和灌木。世界上主要的咖啡樹有四種，真正具有商業價值而且被大量栽種的只有兩種，所產的咖啡豆品質亦冠於其它咖啡樹所產的咖啡豆。第一種是阿拉比卡豆，豆產量佔全世界產量的70 世界著名的...