1樓：雨似清前吹鳥
臘豬蹄和玉公尺，可以一起燉。喝豬蹄湯的好處：能夠通乳汁、促進乳汁的分泌，對於產後氣血不足所導致的產後乳少，如果適當食用豬蹄湯有很好的通乳汁、促進乳汁分泌的好處。
能夠美膚養顏，對於**鬆弛、皺褶多、面色晦暗的人，如果適當食用豬蹄湯，通過補充膠原蛋白而有很好的美容養顏的好處。從中醫食療的角度上來講能夠補氣血，對於氣血不足所導致的手腳冰涼、四肢無力的人，如果適當喝豬蹄湯有很好的補氣血、強壯筋骨、增高身體素質的好處。
主料：豬蹄1個，彩色玉公尺2個，棚侍慎淮山藥2根，大棗10顆，花生1小把，姜2塊，蔥1根，白酒適量，鹽適量，香醋幾滴。
料包材料：茴香1瓣，桂皮1小片，香葉1片，花椒5顆，小茴香8顆。
做法：豬蹄在火上烤一下，把毛烤談差乾淨。洗淨後從兩個大蹄子正中間下刀開始切。
豎起來往下砍，把大筋砍掉即可。砍開成兩半的豬蹄。把兩半再一砍為二，砍成4半。
平底鍋小火不放油，放入豬蹄小火烤至皮稍發黃。涼水放入豬蹄、一大片姜（壓鏈敬碎），再放入適量白酒，大火煮至沸騰。撈出豬蹄洗乾淨後，放入壓力鍋。
料包裡放入所有料包材料包好，放入壓力鍋中；再放入紅棗、花生和砍成塊的玉公尺；山藥去皮後切段放入。再放入沒過食材的水。加入幾滴香醋，壓30分鐘。
30分鐘排氣後，撒入適量鹽攪勻。再用油撇子撇去上層的油份。撒上適量的綠蔥花即可。
玉公尺具有增強記憶力、潤膚養顏、保護視力的功效。玉公尺中含有豐富的穀氨酸和不飽和脂肪酸，增強記憶力和思維能力，具有健腦、增強記憶力的作用。玉公尺中富含維生素e，具有良好的抗氧化性，能降低細胞老化，保持紅細胞的完整性，促進細胞合成，能夠潤膚養顏。
富含葉黃素與玉公尺黃質（胡蘿蔔素的一種），有很強的抗氧化作用，能預防視網膜黃斑部位的脂肪氧化，能延緩眼球老化。
2樓：阿斯達歲的說
可以一起燉的 ，這是一道家常菜，而且非常的美味，營養價值特別的高，而且製作起來比較簡單。
3樓：在那夜裡
是可以一起燉的，這兩種食材沒有任何的衝突，一起燉的話營養價值非常的高，也特別好吃。
4樓：番茄味雞腿堡
當然是可以在一起動的，並且味道非常的不錯，特別的好吃，一定要小火慢燉。
豬蹄玉公尺湯怎麼煲？
5樓：網事茹風
建議分開來做 具體的做法如下。
豬蹄玉公尺湯。
鮮玉公尺，大料，蔥，薑片，豬蹄，蘑菇精，鹽。
做法。1.兩隻豬蹄洗淨切成小塊兒，在開水鍋內冒一下把水倒掉，用沙鍋重新加水，豬蹄，薑片，蔥段，大料。
2.開鍋後轉小火，煮一小時後加入鮮玉公尺段，繼續煮一小時，加鹽，蘑菇精，出鍋。
淮山豬蹄湯。
栗子淮山豬蹄湯是一道漢族藥膳，屬於粵菜系。秋日起栗子上市，新鮮香醇，如《別錄》記述：「栗子益氣、厚腸胃」。
佐以中藥淮山，能加強脾胃功能、健腎氣、補腰膝有力，縮小便。故此湯不但湯味醇香鮮美，且能補腎氣，益腰膝，養腸胃，止洩瀉，縮小便。在這陰雨日下為男女老少皆宜的湯品。
材料。：鮮栗子26個、淮山50克、紅棗4個、豬蹄1對、生薑3片。
烹製。：栗子去殼、皮、衣，取肉可略搗碎，淮山、紅棗洗淨，稍浸泡，且紅棗去核；豬蹄宰洗淨，去毛，並斬為大件，用刀背稍敲裂，並「飛水」。然後一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫公升(約10碗水量)，武火煲沸後改文火煲約2小時，調入適量食鹽便可。
此量可供3~4人用。豬蹄、栗子可撈起拌入醬油佐餐用。
蓮藕花生豬蹄湯。
豬蹄1個，蓮藕500克，花生50克，鹽適量。
2製作步驟。
1、蓮藕去皮，洗淨切成塊。
2、豬蹄去毛，切成小塊（一般買的時候就請店家切成塊了）。
3、將花生、豬蹄、蓮藕一起放湯鍋內，加水。
4、蓋上湯鍋蓋，大火煮開。
5、煮開後，用湯勺把浮沫撇去。
6、蓋上鍋蓋，再小火煮90-120分鐘，加鹽調味即可。
臘豬腳燉粘玉公尺還是糯玉公尺
6樓：
臘豬腳燉粘玉公尺是一道美味的家常菜，可以用糯玉公尺或者粘玉殲歷公尺來做。解決方法：1.
首先，準備好所需的食材，包括臘豬腳、糯玉公尺或者粘玉公尺、蔥、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香葉等。2. 然後，將臘豬腳洗淨，放入鍋中，加入適量的清水，大火煮開，然後轉小火燉煮約1小時，直到臘豬腳熟透。
3. 接著，將糯玉公尺氏轎搜或者粘玉公尺洗淨，放入鍋中，加入適量的清水，大火煮開，然後轉小火煮約20分鐘，直到玉公尺熟透。4.
最後，將臘豬腳和玉公尺放入鍋中，加入蔥、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香葉等調料，大火煮開，然後轉小火煮約20分鐘，直到臘豬腳熟透，即可出鍋。個人心得小貼士：1.
做臘豬腳燉粘玉公尺時，要注意控制火候，燉煮時間要適當，以免臘豬腳熟得太爛，玉公尺熟得太硬。2. 可以根據自己的口味，適當新增調料，使菜餚更加美味。
3. 做臘豬腳燉粘玉公尺時，帆早要注意控制水量，以免臘豬腳燉煮的湯汁太多，影響口感。
玉公尺燉豬蹄需要什麼原材料？
7樓：碧茹武靜楓
玉公尺燉豬蹄。
需要的。材料。
豬蹄：2只；
玉公尺(鮮)：3根；
姜：6片；桂皮：5克；
八角：5克畢梁；
色拉油：60克；
食鹽：2勺；
白糖：1小勺；
雞精：半小勺；
料仔數陪酒：10克；
老抽：1小勺；
豆瓣醬：10克；
小蔥：念蠢適量；
幹辣椒：5克；
豆豉：10克；
玉公尺燉豬蹄怎麼做好吃
8樓：嵇瀚文
步驟1.豬蹄焯水洗淨。
2.準備好幹辣椒、薑片、八角、花椒。
3.鍋裡放油。
4.放入香料爆鍋。
5.放入豬蹄翻炒。
6.放老抽、生抽、醋、糖翻炒均勻。
7.倒入煲內，加開水大火煮開轉小火2個小時。
8.放入玉公尺加蓋再煲10分鐘。
9.放鹽大火收汁，撒上蒜葉上桌。
臘豬腳燉怎麼好吃？
9樓：大大的
芸豆燉臘豬蹄的做法。
原料：臘豬蹄、芸豆。
調料：辣椒油、花椒、大料、蔥薑蒜、香葉、桂皮、醬油、料酒、醋、鹽、雞精。
做法：臘豬蹄，洗淨後斬段；
芸豆要提前一天泡上，因為泡製的時間如果太短，做時就不容易熟。然後放入鍋中加鹽煮至皮破，備用；
將臘豬蹄放入鍋中，加入冷水，同時加入少量的鹽、薑片和料酒，用大火燒開，撇去水中浮起的沫子，直到乾淨為止；
然後將臘豬蹄撈起放入高壓鍋中，加入適量的開水，同時放入花椒、大料、蒜片、生薑（用刀拍散）、香葉、桂皮，加入適量的醬油、醋、鹽、辣椒油；
用大火燉上十五分鐘左右即可；
將煮好的芸豆放入鍋底，然後加入煮好的臘豬蹄，放入蔥段，灑入雞精即可。
豬蹄可以和什麼一起燉
可以bai和話梅 一起燉。準備材du料 豬蹄700克 冰糖zhi20克 生抽70克 老抽3克 番茄dao醬30克 話梅內8顆 姜1塊 蔥2根 鹽適量容 料酒少許 做法 1 豬蹄洗乾淨切塊 2 豬蹄放入加有料酒和薑片的沸水中煮10分鐘3 撈出用涼水沖洗乾淨瀝乾水備用 4 配料準備好 冰糖敲碎，薑切片，...
豬蹄燉什麼比較營養，豬蹄和什麼一起燉最好吃最營養
第一，豬蹄燉花生。豬蹄花生可以幫助胸部發育，促進乳汁分泌，有健胸 豐乳的效果。並且可用於氣虛出血和脾胃虛弱者的調養和 第二，豬蹄燉紅棗。紅棗有補中益氣 安神補血的功效。兩者同煮，可生津養血 增加乳汁分泌，促進乳房發育。第三，豬蹄燉茭白。豬蹄富含膠原蛋白，對人體的 有很有的滋補效果，茭白有強筋健體的功...
榴蓮能和排骨一起燉嗎，荸薺可以和排骨一起燉嗎？
可以的，可做榴蓮燉排骨品嚐，方法如下 需要提前準備好的材料包括 榴蓮殼 450克 排骨 300克 食鹽 5克 生薑 15克 紅棗 20克。1 第一步準備好食材，放一旁備用。2 排骨切塊放入鍋中焯水，然後撈出用清水沖洗乾淨。3 鍋里加入榴蓮殼 排骨 薑片，如下圖所示。4 然後往鍋中倒入紅棗和水，如下圖...