1樓：司馬晟宇
隔餐的麵條加開水需要再次煮沸，因為麵條表面是有細菌，必須煮沸，消滅細菌。
麵條是一種製作簡單、食用方便、營養豐富，既可主食又可快餐的健康保健食品。麵條起源於我國，已有四千多年的製作食用歷史，早已為世界人民所接受與喜愛。 麵條主要用麥子麵粉製作。
麵條，一種用穀物或豆類通過研磨成粉狀加水和成麵糰，之後或者壓或擀製成片再切或壓，或者使用揉、拉、捏、擠等手法，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小此渣爛片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。
其他資訊。1． 新鮮麵條有切面、揪面和拉麵等。切梁橋面的主要營養成分是蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維等。
一般市售的新鮮切面都是機制的，其味道和口感比掛麵要好，但很多人還是喜歡吃手擀麵。
2． 麵條的製作方法，因季節的更替不斷變化。
3．冬季天氣寒冷，人們多吃湯麵條、拉麵條、燴麵條，裡面放些乾菜、酸菜或新鮮青菜。有些地方的人愛吃清水面條，有些地方的人常在麵條湯內攪入麵糊，這種帶糊的麵條，人們俗稱為「糊湯麵條」
4．夏季人們多吃撈麵條，麵條煮熟後撈出，放在涼水或陰陽水（開水摻涼水）中拔一下，森漏拌以蒜汁、莧菜、荊芥和黃瓜絲，吃時清涼利口，防暑降溫。
5．春秋季人們多吃滷麵、炯面等。到了蒜薹和豆角收穫的季節，家家戶戶都喜歡用蒜薹和豆角做滷麵。因為這些菜是做滷麵的固定菜，所以蒜薹和豆角上市的時候，也是人們吃麵條最多的時候，平時三兩天裡最少要吃一頓滷麵。
6．市面上出現了彩面，顧名思義，營養彩面並非靠色素來新增顏色，而是利用蔬菜和水果加入麵條裡面，讓麵條呈現出五彩繽紛的同時又能擁有普通麵條所不具備的營養。
2樓：睦濱
隔餐的面卜碼困條加開水，再次煮沸的話，麵條會斷碎，我是用網型念兜兜麵條，再用開水燙麵條，這樣麵條斷碎模基就不會很多，隔餐的麵條是可以吃的。
3樓：枚初昳
儘量還是要加熱一下，這樣可能會比較好一點，而且對於我們本身的腸胃都是有很多的好處。
如果你中午的麵條晚上去吃，我覺得可能就會變涼，所以其實在這個時候加熱一下可能會比較好一點，因為空氣中包括各種各樣的地方，其實都會有一些細亂爛菌，如果你不進團遲行加熱，我覺得麵條裡面可能也會滋生很多其他的物質，所以在這個時候如果你去煮一下，我覺得基本上就沒有任何的影響，所以這個還是需要加熱的。
尤其是如果放在冰箱裡面的東西，肯定是要進行加熱，而且也是要進行區分的，如果出現了編制的情況肯定是不能吃的，所以我覺得平時在吃飯的時候還是要注意一下的。因為麵條一天完全是可以吃兩次的，但是在吃的時候儘量還是要加熱，這樣可能會比較好一點，而且也是比較安全的，如果你吃一些沒有加熱的東西，我覺得對自己的腸胃也是有很多的影響，所以我覺得平時都是要注意一下的，而且有的時候還是要吃一些熱的東西。這樣就可以保護自己的腸胃，而且就不會出現任何其他的現象。
所以隔餐的麵條肯定是要在開水裡面加熱的，不僅是為了保護自己，而且可以讓我們吃的比較舒服，因為如果是涼的，我覺得可能吃起塌陪李來口感也並不是這麼好，所以我覺得加熱一點可能會比較好一點，而且口感也是比較好的。
做飯的時候我覺得也是要注意一下的，因為沒有必要做這麼多，因為麵條一旦剩下，可能就會有不一樣的口感，對於我們自身的要求也並不是很高，但是有的時候也不喜歡吃剩下的麵條。因為這個口感確實也不怎麼好，所以不管怎麼樣，我覺得平時還是要注意一下的，這樣可能會比較好一點。
而且有的時候儘量還是要用一些比較好吃的配菜去搭配一下，這樣整體的味道可能就沒有了這麼多問題，而且我覺得其實都算是比較正常的，所以吃剩下的麵條晚上是可以吃的，但是儘量還是要加熱，這樣才可以更好的保護我們自己。
不管吃什麼樣的東西都是要加熱的，只有這樣才可以保證它沒有任何的汙染。
隔夜水再燒開煮飯或下麵條吃要不要緊
4樓：網友
水是人類賴以生存的、不可缺少的重要物質，人可一日無食但不可一日無水，但是並非所有的水都可以飲用，以下五種水在某種程度下會形成亞硝酸鹽及其他有毒有害物質，會對人體產生一定的危害，因此要引起人們的關注。
一、老化水：俗稱「死水」，也就是長時間貯存不動的水。常飲用這種水，對未成年人來說，會使細胞新陳代謝明顯減慢，影響身體生長發育；中老年人則會加速衰老；許多地方食道癌、胃癌發病率日益增高，據醫學家們研究，可能與長期飲用老化水有關。
有關資料表明，老化水中的有毒物質也隨著水貯存時間增加而增加。
二、千滾水：千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水，還有電熱水器中反覆煮沸的水。
這種水因煮過久，水中不揮發性物質，如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水，會干擾人的胃腸功能，出現暫時腹瀉、腹脹；有毒的亞硝酸鹽還會造成機體缺氧，嚴重者會昏迷驚厥，甚至死亡。
三、蒸鍋水：蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水，特別是經過多次反覆使用的蒸鍋水，亞硝酸鹽濃度很高。常飲這種水，或用這種水熬稀飯，會引起亞硝酸鹽中毒；水垢經常隨水進入人體，還會引起消化、神經、泌尿和造血系統病變，甚至引起早衰。
四、不開的水：人們飲用的自來水，都是經氯化消毒滅菌處理過的。氯處理過的水中可分離出13種有害物質，其中鹵化烴、氯仿還具有致癌、致畸作用。
當水溫達到90℃時，鹵代烴含量由原來的每公斤53微克上公升到177微克，超過國家飲用水衛生標準的2倍。專家指出，飲用未煮沸的水，患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21％—38％。當水溫達到100℃，這兩種有害物質會隨蒸氣蒸發而大大減少，如繼續沸騰3分鐘，則飲用安全。
五、重新煮開的水：有人習慣把熱水瓶中的剩餘溫開水重新燒開再飲，目的是節水、節煤（氣）、節時。但這種「節約」不足取。
因為水燒了又燒，使水分再次蒸發，亞硝酸鹽會公升高，常喝這種水，亞硝酸鹽會在體內積聚，引起中毒。
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