1樓:郝媛媛
一、最簡單的拌麵。
燒水,水要多一點,
碗裡放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香蔥末,
然後水開下面,少許硬一點,
放在碗裡一拌。如果是鹼水面,這時可加一點上好的醋。
千萬記住先後程式,否則味道就不一樣。
如果加一點上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻醬或花生醬(用涼開水調稀,現吃現調)。
二、西紅柿雞蛋湯麵:
先炒雞蛋,加水,放西紅柿片,放鹽,水開放麵條至熟,加胡椒味精。
三、炒麵:
小白菜、肉絲、香菇絲。
下面,少許硬一點。
撈出,放冷水衝,漓幹水分。
大火,先炒肉絲,熟,加白菜,變色,加香菇,炒幾下,加麵條炒幾下,拌勻,改中火,加鹽、胡椒、少許味精,改小火,一手拿鍋鏟炒,一手拿雙筷子把麵條抖鬆,麵條和作料儘量拌勻,白菜不能黃。
備註:1 吃炒麵的時候加點上好的醋。
2 裡脊肉切細絲,加一點鹽用生粉拌勻,加一點油,再拌勻。
四、先放蝦米(要買***的)在水裡小煮片刻,再給油,放麵條,快煮好時,加小白菜,熟,加鹽、胡椒、少許味精,即可。
五,最簡單的涼(拌)面。
燒水,水要多一點,
淺口的不鏽鋼鍋,加麻油,待用。
碗裡放海天牌生抽,胡椒,味精,香蔥末,
然後水開下面,少許硬一點,
放在有麻油的鍋裡,拌勻,放在空調前面吹1-2分鐘,邊吹邊拌,使其冷卻均勻。
然後,放在碗裡一拌。如果是鹼水面,這時可加一點上好的醋。
千萬記住先後程式,否則味道就不一樣。
如果加一點上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻醬或花生醬(用涼開水調稀,現吃現調)。
以上,希望可以幫到你的忙,謝謝。
2樓:匿名使用者
當然就是炸醬麵啦。。。。。
麵條煮熟啦。。。
大醬炒個雞蛋 。。一拌 好吃奧
3樓:末日廢柴
水裡加點鹽煮出來的面勁道很多鹼水效果更好注意少量的。
4樓:
個人關點,番茄雞蛋麵,我是滿喜歡的,再放點火腿腸,味道就更不一般了,做法大家都是會的.
煮麵條簡單好吃的步驟是什麼?
5樓:alison劉淑婷
1.先煮開水,對於家庭自制的麵條(溼切面),首先要將水煮沸,隨後放面,然後版用筷子上權下挑動。緊接著要用大火再煮,要煮開大約兩次,再新增兩次涼水。
這麼做的方法主要是防止麵條黏連。用旺火是擔心水溫的夠,麵條會黏糊。
2.放入面,待周圍有白泡起後撈起(大約30秒)。對於外面買的乾麵條或者掛麵,將水倒入鍋內,有小氣泡出現的時候放麵條,然後攪動幾下,把鍋蓋子蓋好。
開鍋後,不可以用大火,用中火或者小火,隨著水開隨著新增涼水,俗話說的好「水沸面開」。
3.用涼水沖洗。
4.炒一些菜和蛋(記得加調料),待半熟時加入水。我們也可以熗鍋下面,就是放入花生油,放入蔥花,滴幾滴醬油,再倒入清水,隨後再下面。
5.撈起來吃。
6樓:匿名使用者
1、坐鍋,**,倒水
2、水沸後,加入麵條
3、準備涼白開一碗
4、水再次沸騰後,煮至回麵條熟透
5、將答麵條夾入涼白開裡,過一過水
6、加入鹽
7、加生抽
8、加味精
9、加入昨晚剩的一點香菇炒肉片(裡面有油),攪拌均勻,就可以享用了
7樓:12圖圖
水開後1分鐘關火,蓋好蓋,5分鐘後食用。請試試,之後,你就會一直這樣簡便操作的。祝好運。
8樓:匿名使用者
簡單了!首先根據自己的口味去買一個現成的湯料,例如濃湯寶之類的,放鍋裡煮,開了之後在方面條就可以了,還可以根據自己的喜好放點雞蛋什麼的!有方面,又好吃。呵呵!
9樓:海蝶魚舞
1先煮開水
2放入面,待周圍有白泡起後撈起(大約30秒)3用涼水沖洗
4炒一些菜和蛋(記得加調料),待半熟時加入水5等水開後加入面
6撈起來吃
10樓:裝傻不錯
將面有開水燙後放沙茶醬伴著吃
夠簡單吧而且好吃
11樓:匿名使用者
我說一個方法;開水下面;抓緊準備小蔥;鹽巴;薑絲;辣椒油;醬油;味精;花椒粉;大油或撒拉油;各個適量;開水或麵湯澆注一大碗內;
微量菜葉下鍋;撈麵;上桌;
12樓:匿名使用者
我在學校bai
時經常偷偷煮麵,du所以要求一定要簡單zhi方便dao,我會先把水燒回
開,放入白菜和蘑答
菇等蔬菜,水再次燒開後放入麵條,煮到自己認為可以了,就能出鍋了,只撈出麵條和蔬菜到碗裡,可以倒入一點湯,再放入適量的火鍋料,調好,真的很好吃o(∩_∩)o...
13樓:匿名使用者
切點蔥姜熗鍋,肉絲青菜炒熟,加水煮開後下麵條,煮熟吃就行了
14樓:匿名使用者
簡單的步驟:
1、把水煮沸(這時可加個荷包蛋)
2、放入麵條、同時放一些薑絲
版3、麵條將熟時可根據自權己喜好放入配料:我喜歡加胡蘿蔔、紫菜、火腿腸等
4、然後放入鹽、味精、麻辣鮮、香油(不是豆油哦)最後放香菜、蔥花,拌勻即可。
15樓:丨賝丨
如果是單純煮麵條的話
在煮麵的水裡+鹽~
這樣煮出來的面會增加一點口感
16樓:飛碟璐璐
把水燒開,放入麵條——
關鍵:首先,一定要煮透,不要一開就撩出來。。內。讓它多滾兩次容,這樣不會粘牙。
其次,湯多面少就會好吃。
(建議:如果要煮兩人份的面,最好一碗一碗煮)湯最好用雞湯會很鮮。其實澆頭沒什麼講究的。
17樓:匿名使用者
不會可口可樂的空間小凱迪拉克看看老師累死咯
簡單煮麵條怎樣才好吃?`
18樓:小周
回答您好,您的問題我已經看到了,正在整理資料,馬上回復您~首先準備好材料,然後將鍋燒開把雞蛋敲入鍋內,接著將配料攪拌均勻,調整成調味汁,再加入麵條煮,麵條煮熟後放入一個大碗中,加入煮雞蛋,綠豆芽和捲心菜,最後加入1湯匙老乾媽,吃的時候攪拌一下即可。
希望能幫到您
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19樓:urban美食坊
教大家怎麼煮麵才好吃
20樓:匿名使用者
做拌麵 煮熟麵條 先在碗裡放沙茶醬和醬油 然後把麵條放在碗攪拌就行勒
或者加蔥花、雞蛋、自己喜歡的東西一起煮
麵條怎樣煮好吃,煮麵條怎麼煮才好吃
麵條煮的好吃的方法 1 煮一般麵條如果在鍋中加少量食鹽,大概一斤水加15克鹽,這樣煮出來的 麵條不糊爛!2 煮麵條時若在水中加一湯匙菜油,麵條不但不會黏連,且能防止麵湯起泡沫,溢位鍋。3 煮切面在下面條時適量加點醋進去,這樣可除麵條的鹼味,還可使麵條變得 更白。4 煮掛麵鍋中的水剛冒氣泡時就放掛麵,...
麵條怎樣煮最好吃,麵條怎麼煮最好吃
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怎樣煮麵條才好吃啊 怎麼煮麵條才好吃?
1 首先準備一口鐵鍋,往鐵鍋中加入適量的清水,然後開大火進行加熱,鍋中的水不要完全燒沸,將水加熱至底部冒泡時就可以了,呈微開的狀態。這個時候的水溫,大概在九十攝氏度左右,此時我們就要往鍋中下入麵條了,在下面條的時候,為了防止麵條出現粘連,要慢慢的去進行加入。2 入鍋以後的麵條,要用筷子快速順著一個方...