1樓：匿名使用者
主料高筋麵粉200克。
輔料低筋麵粉50克酵母粉1小勺雞蛋1個牛奶90克洋蔥適量柿子椒適量火腿適量玉公尺(鮮)適量紅蘿蔔適量金章牌馬蘇裡拉芝士片適量青豆適量。
調料白砂糖35克黃油40克水55克沙拉醬適量。
奶香芝士片面的做法。
1.揉麵過程略，無論機器揉麵還是手工揉麵，後油法揉至能拉出稍具薄膜狀即可。
2.圖1-圖3，麵糰基礎發酵完之後分為12等份，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。將鬆弛好的麵糰搓成約30釐公尺的長條形，每3根一組編成三股辮，放在烤盤上進行最後發酵50分鐘左右。
奶香芝士片面。
3.圖4-圖6，趁最後發酵的時間處理餡料，將馬蘇裡拉切馬碎丁備用，將洋蔥，青椒切成碎丁和玉公尺粒，紅蘿蔔丁，青豆一同放進碗裡，擠上適量的沙拉醬，攪拌均勻備用。
奶香芝士片面。
4.圖7-圖9，辮子麵糰發酵至原來的2倍大，在表面擠上沙拉醬，然後放上拌好的雜蔬沙拉，最後上面放上切好的馬蘇裡拉芝士。
奶香芝士片面。
5.烤箱180度，烤20分鐘左右。
2樓：簡單還安逸的小鯉
主料。義大利麵454克。
輔料。洋蔥。
半顆。西紅柿。
罐頭) 411克。
番茄醬。170克。
高湯。半杯。
黑胡椒。適量。
淡忌廉。半杯。
金章牌馬蘇裡拉芝士片。
226克。牛肉。
454克。調料。
食鹽。1大匙。
蒜。2大匙。水。適量。
橄欖油。2大匙。
紅酒。100毫公升。
歐芹。2大匙。
芝士片面的做法大全的做法。
1.洋蔥切末；如果是買的馬蘇裡拉芝士塊用刨絲板把芝士刨成絲狀；蒜切末；歐芹取葉子部分切碎備用。
2.煮麵：燒開一大鍋水，加入鹽1大匙，投入螺旋麵，按說明把面剛剛煮熟即可撈出，留半杯麵湯，瀝乾水分待用。
3.煮麵的同時，另外用炒鍋，準備乙個大一點兒的，面和肉醬做好後會很多。加熱橄欖油，放入洋蔥末拌炒，洋蔥炒軟後，放入蒜末炒香，然後放入牛絞肉，炒至絞肉變色，放入罐頭番茄和番茄醬拌炒，至湯汁顏色紅豔，然後放入紅酒、高湯，以及煮麵的麵湯水半杯，灑上現磨黑胡椒，放入煮好的螺旋麵，再加入鮮忌廉和少許馬蘇裡拉芝士絲同煮，等湯汁濃稠即可熄火(勿煮過久，以免湯汁收的太乾)
4.將煮好的面盛入烤盤，鋪一層馬蘇裡拉芝士絲並灑上歐芹，放入烤箱用broil檔或是475 f / 250 c烤5分鐘或至馬蘇裡拉芝士絲融化表面成金黃色即可以食用了。
芝士片怎麼做
3樓：
摘要。親，芝士片做法：步驟 1：
把三分之二的牛奶倒入鍋裡，加15克檸檬汁，煮成乳清和乳酪分離狀。步驟 2：過濾乳清，剩下的乳酪備用；鍋里加入剩的牛奶，小火加熱到冒小泡，立馬關火，把乳酪也倒進鍋中，繼續煮至乳酪融化，關火。
步驟 3：放入黃油，然後把玉公尺澱粉也倒進鍋裡攪拌均勻，加食用色素（可不加），小火繼續煮至濃稠，關火。步驟 4：
取出容器，內部刷黃油，容器內放入半成芝士，凝固後切片，冰箱冷藏儲存。可在步驟3加入少許白糖或鹽。
親，芝士片做法：步驟 1：把三分之二的牛奶倒入鍋裡，加15克檸檬汁，煮成乳清和乳酪分脊腔離狀。
步驟 2：過濾乳清，剩下的乳酪備用櫻渣衫；鍋里加入剩的牛奶，小火加熱到冒小泡，立馬關火，把乳酪也倒進鍋中，繼續煮至乳酪融化，關火。步驟 3：
放入黃油，然後把玉公尺澱粉也倒進鍋裡攪拌均勻，加食用色素（可不加），小火繼續煮至濃稠，關火。步驟 4：取出容器，內部刷黃油，容器內放梁培入半成芝士，凝固後切片，冰箱冷藏儲存。
可在步驟3加入少許白糖或鹽。
芝士片是發酵的牛慧兄奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，通過發酵過程來製作的，含有可以保健的乳酸菌，但乳酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值因此更加豐富。每公斤乳酪製品是由10公斤牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣譁碧伍、脂肪、磷和維生素亂或等營養成分，是純天然的食品。
乳清粉是乳清蛋白粉嗎？
親，乳清粉基本上是由蛋白粉製成的。
芝士麵條的做法
4樓：小付老師說生活
芝士麵條的做法：第一步：準備好一碗麵條，普通就行，麵條煮到剛熟就行，不要煮太過軟爛，否則後面的成品口感不好。
第二步：番茄醬擠入盤子底。
第三步：把麵條均勻鋪在番茄醬上面。
第四步：表面再塗抹少許番茄醬。
第五步：撒上層芝士碎，羅勒碎，和黑芝麻。
第六步：入烤箱180℃，焗烤十分鐘即可。
第七步：烤好後即可拿出品嚐。
芝士麵條的芝士介紹：芝士又名乾酪，是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來製作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是乳酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。每公斤乳酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，是純天然的食品。
就工藝而言，乳酪是發酵的牛奶；就營養而言，乳酪是濃縮的牛奶。乳酪也是中國西北的蒙古族，哈薩克族等遊牧民族的傳統食品，在內蒙古稱為奶豆腐，在新疆俗稱乳餅，完全乾透的乾酪又叫奶疙瘩，世界出口乳酪最多的國家是荷蘭。
芝士片和麵包片怎麼吃簡單做法
5樓：校易搜全知道
一、乳酪烤麵包
用料：土司2片，馬蘇裡拉乳酪2片，芝士1片，火腿2片，胡椒粉適量，蔥末適量，鹽適量。
做法：1、將吐司麵包均勻切成4小塊。
2、取一片馬蘇裡拉片也切成吐司片一樣大小，並鋪在每一片小吐司片上。
3、在土司裡面夾上芝士片和火腿上撒上鹽黑胡椒粉。
4、然後再在上面鋪上另外2片土司和馬蘇裡拉。
5、放入烤箱，195度烤6分念做鐘左右，直至烤到吐司邊緣呈金黃色，出爐撒上蔥末即可裝盤趁熱開吃啦。
二、蒜蓉烤麵包
主料：法棍面一半根，黃油適量。蒜頭適量，鹽適量，香蔥適量。
做法：1、法棍麵包斜切厚片，蒜頭搗成蒜蓉，香蔥切碎，黃油融化。
2、將蒜蓉、少許鹽、一小撮乾燥法香和黃油混合均勻。
3、用抹刀或勺子，將混合好的蒜香黃油均勻的在每片面包的兩面薄薄抹上一層，做這個動作前先預熱烤箱到180度。
4、用錫紙鋪好烤盤，抹好蒜香黃油的麵包片均勻的排在烤盤上，入烤箱烘烤15分鐘(中間翻一下面)，取出即可趁熱食用。
5、香蒜麵包最好用法式麵包製作，法棍麵包是最佳選擇， 其它 的口感筋道的法式麵包也可以做香蒜麵包。但普通甜麵包和土司不太適合，或者說做出來口感不同。
三、雞蛋烤麵包
主料：吐司一塊，雞蛋乙個，馬蘇裡拉50g，鹽適量，黃油一勺。
做法：1、取出吐司條，切成5cm厚的薄片，刀功好的，可以切成底部不分離的九宮格哦。
2、在麵包表面撒上一層薄薄的鹽，用勺子在中間稍稍散薯壓凹，打入雞衝高者蛋，邊緣撒上一層馬蘇裡拉芝士。
3、將吐司刷上一層黃油，入烤箱，200度15-20分鐘至表面金黃。
四、芝士烤麵包
主料：法式麵包1條，芝士2片，培根適量，香蔥適量。
做法：1、棍切片約5cm 長，培根切成小條，再切碎。
2、然後將香蔥、培根放上麵包片上，再鋪上芝士片蓋住蔥培根。
3、將有配料的片片整齊擺列在烤網上，烤箱170度預熱10分鐘即可。
芝士麵包片的做法
6樓：生活大世界
芝士麵包片的做法如下：
1、準備原材料麵包片、芝士、胡蘿蔔、西蘭花、牛肉腸備用。
2、迷你牛肉腸一切為二。
3、麵包片上面撒上一層芝士。
4、迷你牛肉腸擺出乙個花朵圖案。
5、焯好水的西蘭花擺在芝士上面。
6、均勻的撒上胡蘿蔔粒。
7、再撒上一層芝士。
8、將麵包片放入空氣炸鍋中160度12分鐘。
9、外酥內軟的芝士麵包片就烤好了。
熔岩芝士麵包的做法
1、準備高筋麵粉、白糖、酵母、黃油、清水、雞蛋、芝士若干、火腿等材料。
2、除黃油外的材料一次放入盆裡。
3、分批次加入清水，將麵粉和成絮狀。
4、麵糰揉成三光狀態：光盆、光手、光面團後加入黃油，繼續揉搓，與黃油與麵糰徹底融合。
5、麵糰揉成手膜狀就ok（可以不用很薄，因為本次操作是冷藏法）。
6、蓋上保鮮膜。
7、放入冰箱冷藏進行低溫發酵一晚，低溫發酵可以省去很多揉麵時間。
8、經過一晚低溫發酵，麵糰會發酵至原來的兩倍大。
9、將發酵好的麵條，放入膠墊上，（如果比粘粘手的話，可以灑上一些乾麵粉），稍微揉下對面團進行排氣。
10、將麵糰揉成長條，分割成8個大小差不多的劑子，蓋上保鮮膜，醒發15分鐘。
11、將火腿切成細小條（用培根可能會更好吃一些），放入芝士，攪拌均勻。
12、取一面團揉成圓坨，按扁，用擀麵杖將四周擀薄，中間厚。
13、包上火腿芝士，手法跟包包子一樣。
14、包好後，蓋上保鮮膜放入烤箱進行二次發酵，這裡發酵的時候為60分鐘，（室內溫度28度，因為是冰箱拿出來的，麵糰溫度較低，所以發酵的時候長一些）。
15、二次發酵麵糰發大至原來的倍大就算發好了，用刀在麵糰上面畫個「十字叉「，刷上蛋黃液，在表面灑一層乾麵粉。
16、提前預算烤箱，上下180度，預熱5分鐘。
17、烤箱預熱好後，放入麵條，上下180度，20分鐘，香噴噴的「熔岩芝乾麵包」就做好了。
芝士排骨（超詳細版）怎麼做，芝士片怎麼做芝士排骨
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