美味經典,每一盤都香味十足,下酒下飯,香到流口水的家常菜有哪些?

2025-04-03 14:50:15 字數 3195 閱讀 1175

1樓:小笑笑聊時尚

食物:姜少量,蒜2瓣,西蘭花300g,白砂糖,陳醋,泡小辣椒3個,芝麻油少量,生抽醬油1炒勺作法:1、蒜、姜切碎,泡小辣椒剁碎,將生抽醬油、陳醋、白砂糖、芝麻油放進小盤子中混合成調料汁預留。

2、用水果刀將西蘭花紅根削掉鬚根,儲存絕大多數地下莖,衝乾淨,倒入沸水鍋中燙族旁秒上下撈起來。3、快速用冷水泡浸一下,瀝乾水分份預留,熱鍋涼油,新增蒜泥、生薑沫炒出香味。4、倒進泡小辣椒炒出香味,新增混和好一點的調料汁燒開。

倒進西蘭花炒勻,起鍋擺盤。

食物:海腸300g,滷菜粒50g,馬蹄子丁20g,雞排醬20g,蒜蓉辣醬15g,牛肉辣椒醬10g,番茄醬5g,姜,蒜頭10g自做白芝麻煎餅果子10,圓蔥,小辣椒,生薑水洋蔥汁,公尺酒,芝麻油,沙拉油作法:1.

割開海腸去內臟器官,切割成長節,新增薑片,蔥汁和公尺酒一段時間,再放入開水鍋裡預留,將牛肉辣椒醬,蒜蓉辣醬,豬排骨和番茄醬混合在一起應用。2,鍋中放沙拉油熱,將紅滷菜粒,姜和蒜放進海腸中,之後在煎炸時加調味料和馬蹄子丁,並把芝麻油放入鍋中,綴滿蔥段和小辣椒,桌子擺著手工製作的白芝麻煎餅果子就可以。

食物:熟牛肚、尖椒、韭菜薹、姜、蒜、麻椒、公尺酒、老乾媽、豆豉做法1、毛肚除掉的內部贅肉一部分,用開水清洗一下,切成片預留2、滾油進行爆香雹滑乾花椒粒,新增蔥姜炒出香味3、放入牛肚絲,放進少量公尺酒迅速煸炒4、新增尖椒和蒜白一部分同炒,新增二勺老乾媽豆兆肆橡豉6、出鍋前放進蒜黃就可以。

2樓:小小女生的生活

這些美味到流口水的家常菜就是魚香肉絲、紅燒雞翅、還有人人愛吃的糖醋排骨。

3樓:糖tang說數碼

美味經典,每一盤都香味十足,下酒下飯,香到流口水的家常菜有;青椒炒肉,紅燒肉,宮保雞丁。

4樓:一鍋燉不下

西紅柿炒雞蛋,紅燒肉可樂雞翅,魚香肉絲,自己到家炒菜做法非常的簡單,而且還特別好吃。

哪幾道家常菜,色香味俱全,撐場面下酒又下飯,值得一試呢?

5樓:不扎褲腰帶

糖醋排骨、魚香雞絲。糖醋排骨酸甜開胃,下酒又下飯。魚香雞絲酸香可口,老少皆宜。

6樓:北山一師

第1個很好吃的醋溜肉片非常好吃有營養,第二就是白菜木耳也是非常好吃的很有口感,第3個就是我們特別喜歡吃的雞蛋湯,那麼下酒的好飯菜。

7樓:那麼反

西蘭花炒雞蛋,生煎雞翅等。西蘭花炒雞蛋是用西蘭花和雞蛋做成的非,味道非常鮮美。生煎雞翅是一道小朋友愛吃的菜,雞翅是很有營養的。

8樓:邵梓恩媽媽

風味茄子,糖醋排骨,可樂雞翅,醋溜肉絲,麻婆豆腐等,都是好吃美味的家常菜。

哪幾道鮮香美味的下飯菜,看著就有食慾,簡單易學,香到流口水呢?

9樓:休閒娛樂達人茶茶

黃燜雞肉,糖醋排骨,土豆紅燒肉,清蒸鱸魚,都是簡單易學的食物。

10樓:wu小甜甜

小炒雞塊,回鍋肉,乾鍋排骨,青椒炒蛋,蒸茄子盒,小炒五花肉,臘肉炒蔥椒。

11樓:娛樂小浪花吖

小炒五花肉。

1、五花肉洗淨切成薄片,青紅尖椒切成圈,生薑與大蒜切片,蔥切段。

2、熱鍋放油,下入五花肉片炒散,翻炒至肉片出油。

3、加入兩小勺料酒,炒勻;再放入兩小勺醬油,翻炒均勻。

4、下入生薑與大蒜,炒出香味後下入青紅尖椒,炒勻。

哪幾道家常菜美味,色香味俱全,好吃到流口水,待客有面子呢?

12樓:創作者

食材:豬前腿瘦肉,湖南辣椒(最好是俗稱雞腸子辣椒的那種 ),肥肉少許,蒜,醬油,鹽,味精,菜籽油。做法1、瘦肉切片用鹽、醬油稍微入味。

辣椒切片,蒜子拍松。2、爆香肥肉和蒜子,炒瘦肉、辣椒等調味即可。小訣竅1、簡單爆炒、迅速調味出鍋就好了,這才是真訣竅。

作法:1.蝦清理乾淨,裁掉蝦鬚,用針挑去沙線,用材酒和鹽醃漬;土豆去皮,卻成條形,大小就跟小拇指那敗純般就行讓枯告了。

2.土豆條沾適當木薯澱粉,下鍋烹製一下,炸得金黃色就可以撈起來瀝油;醃好的蝦沾有薄薄的一層粉劑,炒菜鍋裡放適當油,將蝦雙面煎一下,時長不必長,發紅就能起鍋。

食物:牛肝250克;坦明圓蔥100克(或是用辣椒、煙筍等);小辣椒(或是紅尖椒)20克;姜5克;蒜10克;泡小辣椒10克;鹽適量;公尺酒1茶勺(5m);木薯澱粉1湯勺(15ml);油3湯勺(45ml);骨頭湯或是水湯勺(25ml);生抽1茶勺(5ml);糖1/2茶勺(3ml)。作法:

1、將洋蔥切清洗成細絲,小辣椒去蒂去籽切成細絲,姜切成細絲,蒜切割成大蒜,泡紅,朝天椒切細條。2、牛肝切成片,用2茶勺(10ml)的麵粉和生抽、公尺酒翻拌醃漬10min,將1茶勺(5ml)木薯澱粉、鹽、糖、骨頭湯拌勻兌成料汁備用。

食物:生雞蛋3個、豆芽菜1大把、莧菜1小把、鹽油少量;作法1、豆芽菜、莧菜清理乾淨,莧菜切5cm上下段預留。2、整潔菜鍋熱後,放進豆芽菜煸炒兩下起鍋預留(目的是為了除掉豆芽菜的水分)。

3、生雞蛋砸碎後,拿筷子拌勻。4、鍋裡新增備好油,燒沸7分熟倒進蛋液,迅速煸炒。

13樓:我家新燕捉春妮

清蒸鯽魚,西紅柿炒雞蛋,溜肥腸,小雞燉蘑菇這幾道家常菜,好吃到流口水,待客非常有面子。

14樓:乙隻長頸盧之歌

酸湯羊肉,醋溜白菜,尖椒肉絲,乾煸豆角,可樂雞翅,臘兄麻婆豆腐,這幾道菜非常美味,而且色香味虛蔽俱全,可以用來招待客人輪譽襲。

15樓:問答老師穆穆

哪些家常菜好吃,色香味俱全,好吃到流州巨集口水,招待客人有面子:家常酸菜魚、家常宮保指消雞丁、腐竹炒五花肉、五花肉紅唯跡知薯。

哪幾款味道鮮美的家常菜,美味營養解饞,鮮香入味,下飯更下酒呢?

16樓:數位技術小輝

肉末茄子、芹菜炒肉、清炒西蘭花、香菇青菜、魚香肉絲等,這幾道菜色香味俱全,而且味道鮮美,非常下飯。

17樓:情感諮詢師半暖陽光

紅燒茄子,清蒸鱸魚,這些菜入味,而且也含有不少的營養元素。

18樓:簡簡單單百事通

幹炸帶魚。清蒸武昌魚,紅燒排骨,涼拌海帶絲,酸辣土豆絲,這幾道菜都是非常適合下飯的。

19樓:愛吃水果的兔嘰

杏鮑菇燒雞塊、乾鍋魚籽、乾鍋鴨腸、豆豉虎皮青椒、話梅排骨、錦繡大蝦,好吃又美味。

美味誘人,每一道都值得嘗試,美味簡單,解饞下飯的家常菜有哪些?

食物 冷飯碗,西紅柿個半,生雞蛋只,蔥條,鹽,雞精粉,公尺酒適當作法 將雞蛋打散,西紅柿切割成硬粒,蔥弄成蔥段。 鍋中放油熱,將雞蛋炒成半生半熟,盛出來。 鍋中再次放油熱,放進西紅柿粒,煸炒至紅醬發生 新增冷飯。 灑一點公尺酒,炒勻稱。 令飯消化吸收紅醬時,放進半生半熟的生雞蛋,炒勻。 新增鹽 雞精粉調...

蒸一盤小海鮮的正宗做法,蒸一盤小海鮮怎樣做才好吃的

鮮蝦洗bai淨,開背去蝦線du 加姜蒜,鹽,糖,蒸魚 zhi鼓油,醃製15分鐘以上。蟶吐泥沙dao洗淨,用刀在蟶專子的一面劃一刀開口屬魷魚去掉內臟,減去眼睛 去掉外面的一層膜,備用 蒜和紅椒切末,熱油鍋,爆香蒜末後關火。然後加一點點的蒸魚鼓油。盤子底部鋪上一層豆腐皮卷 也可以是粉絲或者金針菇,芋頭等...

一盤散沙是什麼意思

一盤散沙就是在一個團隊或組織裡,各個部門和個人,各幹其事,相互之間沒有協調與溝通。各自為了各自的事情,各幹各的。像沙子一樣不能凝聚。比喻各自為政,管理鬆散。回答 一盤散沙是一個漢語詞語,意思是比喻力量分散,沒 有組織起來 一盤散沙是比喻力量分散,沒有組織起來。是指戰鬥時團隊不團結,指揮不統一,就猶豫...