寒露後,多喝哪碗湯,清甜滋補又潤燥,女人尤其要多喝?

2025-04-06 19:30:20 字數 2451 閱讀 8981

1樓:夫夫美食分享

秋風瑟瑟,紅豆糖水甜」,秋季都是喝糖水的時節,滋補養生又好吃!栗子紅棗銀耳便是這季節的最佳選擇,白木耳有濃濃的膠原纖維,粘稠甘甜又軟軟糯糯,再加上栗子大棗一起煮,不但美味,同時營養成分翻番。如今栗子就在季,肯定要乘熱打鐵吃著嘍!

美味可口的栗子紅棗銀耳羹,女性再忙也要善待自己,隔三差五喝一碗,吃到好氣色,連補水**都省了,喜歡的小夥伴趕緊來一起看一下吧!

食物:白木耳1朵栗子1小盤子大棗8個枸杞子10克老紅糖15克

直接把板栗殼剝去。都覺得栗子美味,殼難剝,堅信絕大多數人都有這種經歷,每次吃個栗子都需要剝大半天,而且在剝板栗的時候也會把指甲都弄疼。我今天跟大家分享乙個很好的剝板栗的辦法,既不損手指甲,又可輕輕鬆鬆剝板栗。

用刀在栗子底部切一刀,切出來乙個小口子,再放入清水中煮5min,山改撈出過涼,再沿著傷口,輕輕一剝,栗子連皮帶殼就一起剝下來了。乙個個都近乎完美好看,隨隨便便就能剝一大碗栗子。

白木耳提早泡開,掰成小花,大棗對半分割開,削皮。把白木耳倒進電飯煲壓力煲中,新增適量冷水。執行「五穀雜糧粥」程式流程,煮分鐘,排氣管,開啟表蓋。

新增大棗,栗子,老紅糖,枸杞子,蓋上蓋再燉10分鐘即可。美味可口的栗子紅棗銀耳湯就煮好了,粘碰唯扒稠香嫩,超好吃哦!早飯一碗熱氣騰騰的栗子紅棗銀耳羹,再搭配上2個蛋糕,或是幾塊粗糧吐司麵包,也是動能滿滿的一天。

假如早上時間焦慮不安,能帶去企業喝,我覺得放涼了更強喝哦!

小提示:早晨要是沒有時長笑昌煮,能夠頭一天將所有食材清洗,放進電飯煲壓力煲裡,預定好時機,早晨起來就會有噴香的銀耳粥喝過,省時省力。

2樓:o姐林語菡

寒露後要多喝板栗紅棗銀耳湯,因為銀耳巖茄中含有滿滿的膠質,濃稠香甜又軟糯渣枯,加上板栗紅棗一起煮,粗梁察好吃且營養翻倍。

3樓:網友

有板栗紅棗銀耳羹、太子參無花果玉竹湯、山藥玉公尺湯、花生木瓜銀耳湯、山藥花膠紅棗湯等等。

4樓:秋訾說娛樂

秋風冊念起,糖水甜」,秋天也是喝糖水的季節,滋補又春模好喝!板栗紅棗銀耳州森困就是這個季節的首選,銀耳有滿滿的膠質,濃稠香甜又軟糯,加上板栗紅棗一起煮,不僅好吃,而且營養翻倍。現在板栗正當季,當然要趁熱打鐵吃起來嘍!

今日寒露喝什麼湯,五款養生湯滋潤防燥

5樓:潔兒

1、玉竹百合瘦肉湯。

功效:玉竹補陰潤燥、生津止渴,善治肺胃陰虛燥熱之症;百合具潤肺止咳,清心安神之功;豬瘦肉有填精補五臟的功效。諸物合用,具有滋陰潤燥,調和五臟的作用。

2、蓮藕排骨湯。

功效:熟藕性味甘溫,可開胃、滋補、生肌、止瀉、固精、養胃滋陰、健脾益氣的功效,此湯可幫助人們緩解秋燥。

3、野莧菜黃豆滾鯽魚。

功效:秋分有吃秋菜的習俗,秋菜指的是野莧菜,野莧菜具有清熱解毒、利尿、止痛、明目的功效。多食用野莧菜可促進排毒,**輕身。

4、白果冬瓜老鴨湯。

功效:鴨肉滋五臟之陰,清虛勞之熱,補血解水,養胃生津,是很好的貼秋膘之品。此湯具有滋補生津、潤肺益氣功能。

5、黃豆冬瓜煲鯉魚。

功效:中醫認為黃豆、冬瓜、鯉魚均有利水的作用,特別適宜暑熱與潮溼交替的南方。此湯鮮美清香可口,除了秋暑時的家庭靚湯外,還是慢性腎炎的藥膳湯飲。

寒露時節多喝湯,這幾碗養生湯潤肺養胃,遠離感冒,你知道嗎?

6樓:星星泡飯闖天涯

晝夜溫差大,再加上冬季的乾燥,不僅辦公室裡的小夥伴唇乾、膚燥,暖暖的家人更是咳個不停,尤其是抵抗力較差的婆婆,一點精神都沒有,可把我心疼壞了。

不過,小吊梨湯製作略麻煩,今天要教大家的大埋是快手家常版【桂圓冬梨湯】☟

看到這,很多暖粉肯定想問,為什麼說這碗湯有潤燥止咳的效果呢?

當然是因為裡面有上好的食材,冰糖、秋梨和銀耳了。銀耳相信都不用暖暖多說,天然膠質,加上潤肺滋陰的作用,被稱為「平民燕窩」。

梨,因為高達80%的含水量,被營養專家稱為「天然礦泉水」。尤其是煮熟後的梨,寒性降低,更適合老人小孩吃。燉的方法更能將潤肺潤燥、清火的作用檔爛發揮到極致!

而且,這種梨湯做法也超級簡單的,直接把食材扔到鍋裡燉一會兒就可以了。當然,想要煮出清澈見底又鮮甜的梨湯,也有3個小竅門。

一定要注意的是,冰糖提前放,才能保證秋梨在燉煮的時候不會變色。

其次,俗話說「要想甜加點鹽」,這句話可以應用在甜品製作,也是這道菜的點睛之筆,是讓梨湯更好喝的秘密**!

大廚尤其強調:為了防止湯品變色,您一定不要用鐵鍋或鋁鍋來煲煮!最好選擇不粘鍋或者砂鍋,今天大廚用到的是不粘鍋,這樣做出來的梨湯是清澈見底、色澤鮮亮的。『

當然啦,除了以上3點,食材的選擇同樣重要。梨,可以選擇鴨梨、雪花梨、秋白梨,皮薄一些的都ok;銀耳的話,文末有暖暖大廚親測優質產品通江椴木銀耳,大家別錯過。

兩種關鍵食材,再配上桂圓、枸杞、冰糖等,10分鐘熬出一鍋,口感粘稠滑膩,清嗓潤肺的梨湯。熱乎乎的來上一行仿漏碗,甜絲絲的味道在嘴巴里,慢慢到喉嚨,再到胃裡,全身都舒坦!

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