1樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
鹿茸菇如何做更好吃？素炒鹿茸菇的家常做法。
素炒鹿茸菇是一道家常菜餚，主要材料為鹿茸菇。本道菜品口味鮮美，營養豐富，適合搭尺大部分人群食用。材料：鹿茸菇，蔥，蒜，韭菜，花生油，鹽，味極鮮醬油，香油，水等等。
新鮮的鹿茸菇剪掉根部分成單朵，沖洗乾淨雜質把大一點的鹿茸菇從中間撕開，鍋中加水煮沸，放入清洗乾淨的鹿茸菇焯水1分鐘，撈出過涼水控幹水分備用。
蔥、蒜剝去外皮清洗乾淨，分別切成蔥花、蒜片，韭菜擇去老葉子反覆沖洗乾淨泥沙，用水浸泡30分鐘這樣更好的去除農藥殘留，然後控幹水分切成韭菜段備用。
熱鍋加入適量知正高的花生油，放入清埋蔥花、蒜片爆香，倒入焯過水的鹿茸菇，加適量的鹽調味兒旺火翻炒均勻。
加入適量的味極鮮醬油翻炒均勻調一下色澤即可關火，關火後點幾滴香油，撒入切好的韭菜段兒。
攪拌均勻裝入盤中，開始享用美味吧！
2樓：your大頭兵
金絲松茸菌排。
金悶者肆絲松茸菌排的做法簡單是松子做法大全的常見菜，不一定要看金絲松茸菌排**才能學會，但怎麼做金絲松茸菌排最好吃，跟著食譜大全的做法**來做這道金絲松茸菌排吧。
金絲松茸菌排的食材和調料：
松茸菌200克，土豆松100克，雞蛋1個，紅綠椒粒嫌攜少許。調料精鹽1／2小匙，麵粉少許，麵包糠100克，玫瑰露酒少許，色螞轎拉油1000克(實耗100克)。
教您金絲松茸菌排的家常做法，如何做金絲松茸菌排才好吃。
1、松茸菌洗淨片片、焯水瀝乾水分，加入精鹽、玫瑰露酒醃漬；蛋液打入碗內待用。
2、將醃好的松茸菌拍麵粉，拖蛋液，粘麵包糠，入油鍋炸至金黃色，撈出，置於盤中。
3、土豆松炸好盛在盤中，撒上紅綠椒粒即可。
材料替換。用粉絲(炸)替換土豆松，稱銀絲松茸排。
口味變化。在雞蛋液中加入胡椒粉、姜粉、雞精，稱為胡辣金絲松茸排。
鹿茸菌怎麼做好吃
3樓：安徽人家酒店
乾鍋鹿茸菌。
食材精挑細選，無新增，無燻硫，個頭均勻，且圓潤整齊乾淨。
經乾鍋爆炒後的鹿茸菌，鬆脆爽滑，鮮嫩飽滿，彈牙的口感，散發著濃濃鮮香，讓人格外喜歡。
4樓：your大頭兵
做法-製作方法】1.雞肉洗淨、斬塊，與鹿茸一齊放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋、置鍋內用文火隔水燉2小時，備用。2.
將肉蓯蓉、熟地、菟絲子、山萸肉、遠志、淮山分別用清水洗淨，一齊放入鍋內，加水煎汁，湯成去渣留汁，把藥湯衝入雞湯中。
金絲菌怎麼做好吃
5樓：
摘要。親，您好，很高興解答您的問題，金絲菌可以和雞肉一起燉好吃哦。金絲菌和雞肉搭配的一起燉著吃，特別好吃，在做的時候需要把新鮮的金絲菌洗淨以後去掉水分，再把雞肉剁成塊，用沸水焯燙一下，然後放在湯鍋中加入適量蔥姜，放入足量清水加熱煮開，用中小火燉，煮兩小時放入適量食用鹽調味，調勻以後出鍋即可。
親，您好，很高興解答您的問題，金絲菌可以和雞肉一起燉好吃哦。金絲菌和雞肉搭配的一滲脊起燉著吃，特別好吃，在做的時候需要把新鮮的金絲菌洗淨以後去掉水分，再把雞肉剁成塊，用沸水焯燙一下謹枝，然後放在湯鍋中加入適量蔥姜，放入足量清水加熱煮開，用中小火燉，煮兩小時放入適量食用鹽調味，調勻祥喊敏以後出鍋即可。
親，您好，很高興解答您的問題，金絲菌可以和雞肉一起燉好吃哦。金絲菌和雞肉搭配的一滲脊起燉著吃，特別好吃，在做的時候需要把新鮮的金絲菌洗淨以後去掉水分，再把雞肉剁成塊，用沸水焯燙一下謹枝，然後放在湯鍋中加入適量蔥姜，放入足量清水加熱煮開，用中小火燉，煮兩小時放入適量食用鹽調味，調勻祥喊敏以後出鍋即可。
2.金絲菌和肉片搭配在一起炒也特別好吃，在做的時候需要轎碼把新鮮的金絲菌洗淨以後切成塊再準備適量的五花肉，切成薄片以後加生抽蠔油調勻醃製幾小時在炒鍋中放適量食用油，把醃好的五花肉片入鍋炒到變色，再放入準備好的金絲菌快速翻炒，放生抽蠔擾運油調味，炒熟以後出鍋就閉李哪能吃。
海茸的做法
6樓：乾萊資訊諮詢
海茸可以涼拌，具體做法如下：
主要材料：海茸幹50g，姜半塊，蒜頭4顆，辣椒2個，香菜適量，胡椒粉適量，醋適量，香麻油適量，糖適量，鹽適量。
1、海茸幹剪成合適大小。
2、加水浸泡三小時。
4、配料切好。
5、把所有調料放入碗中調好。
6、然後把調料汁和菜攪拌均勻即可。
蔬菜菌菇火鍋的做法，蔬菜菌菇火鍋怎麼做好吃
用料主料 腐竹適量 金針菇50克 生菜一棵 豬肉30克 魚糕30克 胡蘿蔔適量 綠豆芽30克輔料油 一勺濃湯寶兩塊鹽 一勺田園菌菇火鍋的做法 1.豬肉切好用鹽醃製，魚糕切好整形 2.蔬菜，菌菇，複雜洗乾淨 3.水燒開後放入腐竹和兩塊濃湯寶 4.熬一下湯後放入胡蘿蔔香菇煮然後下肉片和魚糕5.最後下入蔬...
大骨菌菇湯泡飯怎麼做好吃又簡單，做法圖
材料芹菜半斤，洋蔥半個，長指尖椒1個，香腸小半根，生抽1大勺做法1 所有材料洗淨，芹菜切4釐米長的段，洋蔥 尖椒 香腸切絲。2 炒鍋中放油，大火燒至8成熱，中火，加香腸絲炒至金黃色出香味。3 加洋蔥和尖椒絲炒一分鐘。4 加生抽，再加入芹菜段大火爆炒一分鐘。5 關火出鍋即可。簡單的湯泡飯怎麼做好吃又簡...
誰知道乾巴菌怎樣做才好吃，乾巴菌的做法大全，乾巴菌怎麼做好吃
乾巴茵要炒好吃,只需要注意二點 一是辣椒要夠量,這點普通辣椒三分之二,乾巴茵三分之一,這樣成本低,味道好.如果換成小米辣,這樣就換比例,三分之一或四分之一的辣椒.以上為第一,第二是炒的時間不要長,適當時間短一點.炒得時間過長,味道會成反比.因為有我地方的乾巴茵甚至可以生吃.所以不能炒時間太長.雞雜炒...