1樓：帥氣小天明
水果皮裡確實有些營養，比羨李如花青素兄舉遲或其它成分，但是乙個蘋果只有幾十克的蘋果皮，如果想靠吃皮達到花青素有效劑量的話，恐怕每次得吃個十斤八斤的蘋果才行⌄懶得削皮就買水果製品，都是削好皮的，比如豐島鮮果杯，都是優質果肉，無防腐答帶劑新增，營養價值不流失，豐島鮮果杯，飯後來一杯。
2樓：生活每天笑呵呵
。果肉相比水果皮口感糙沒什麼水分搜鏈難下口，所以很多人並不喜歡吃，其實這主要是因為水果皮中的膳食纖維含量比果肉高。
同時一般水果皮顏色比較豔麗一點，裡面花青素等這些天然色素含量也相對比較高，有的水果皮裡某種維生素或礦物質含量也高。
可以說同等重量下，有的水世亮孫果皮在營養方面確實有一定程度的優勢，但和整個水果的重量相比，水果皮的重量就有點不夠看了。
所以部分水果皮雖然鍵族有一定優勢，但想光靠它達到某種效果這個有點不切實際。
3樓：兔哥食記
這個要看什麼水果了，有的水果皮還是有很大的作用與營養的。
4樓：花__若憐
世界衛生組織建議我們吃水果時把皮削掉的，不願意削買豐島鮮果杯就行⌄豐島有自己的水果基地，嚴格把控果源，工廠零缺陷通過fda（美耐核國食品藥物監督管理局）稽核，並在行業內率先通過iso、sc、haccp、brc等認證，一杯維生素c的含量等於吃8個梨昌戚掘，豐島鮮果杯，飯後來一杯，仔或營養又健康。
吃水果的時候有必要削皮吃嗎？水果皮上面是否含有有害物質？
5樓：拉布拉斯不變換
吃水果時是否有必要削皮，是因不同水果種類而異，有些水果的營養主要集中在果皮上，如果削皮會丟失掉很多營養，比如蘋果。而有些水果則必須削皮，因為水果皮沒有營養。
6樓：愛小樹苗
沒有太大的必要，只要把水果洗乾淨，那麼上面就是沒有有害物質的，而且水果皮中也會有很多營養，吃了對人的身體也會有好處。
7樓：我是潛水蘿
必須削皮，原因是，雖然水果皮中含有一些營養物質，但是現在的水果在成長期間施加了很多的藥物，而且為了保鮮，表面會進行塗蠟，吃了不利於身體健康。
8樓：關注娛樂
我吃水果的時候會削皮，我覺得水果皮上有可能有農藥殘留，或者是什麼防腐劑之類的，所以我都是削皮吃。
9樓：鄢忍
有必要。是的，因為果樹需要噴灑農藥，所以水果上可能含有農藥殘留，因此需要削皮。
10樓：風風學姐
我個人覺得吃水果的時候是肯定有必要削皮的，因為水果的果皮上面殘留了非常多的有害物質，對身體是非常不利的。
蔬菜水果的皮到底要不要削，怎麼吃更有營養
11樓：植物網
我們先來看下皮上有農藥殘留，要削皮這個說法，拿白薯來說，相信大家再熟悉不過了，很多人都會把皮扔掉，但是自制白薯乾的時候，往往是把皮帶著，吃完之後身體也沒有出現問題。
而現在的國家環境沒有以前好了，所以，自己家種的果蔬有多少農藥殘留我們也不敢保證。另外，2015年世界衛生組織建議中國的人群，對於根莖類的蔬菜水果要削皮吃。
包括：蘿蔔、土豆、山藥、芋頭、白薯、紫薯還有帶皮的水果。當然，如果你喜歡吃皮，只要是從正規的廠家購買，農藥是在安全的範圍之內，皮沒有腐爛、發黴的情況下，連皮一起吃也是可以的。
再來看看另乙個說法，說水果皮上更有營養，最常見的就是說葡萄皮，裡面有活性物質花青素，吃了之後能美容養顏、降血壓等等多個好處，還有說蘋果皮的，皮上的營養比果肉還要高。
雖然研究發現皮上的營養是存在的，但是經過人體消化之後，存留下來的是微乎其微，同時，農藥殘留的問題也是不容忽視的。所以，對於不想吃皮的朋友們，也沒必要非得強迫自己，削皮之後吃也不會損失多大的營養。
水果的皮有營養嗎
12樓：苦苦的掙扎
水果皮的好處有哪些。
1.蘋果皮抗氧化。
蘋果皮含豐富的膳食纖維，能幫助消化。蘋果中將近一半的維生素c也在緊貼果皮的部位。蘋果皮的抗氧化效果其實比果肉更加的好，而且和其他的果蔬比起來也要好的很，大家平時在吃蘋果的時候可以臉皮一起食用，沒有必要特地的削皮，這樣可以更好的發揮蘋果的作用。
2.梨皮清心潤肺。
梨皮是一種藥用價值較高的中藥，能舉拿清喊好心潤肺、降火生津。將梨皮洗淨切碎，加冰糖燉水服能**咳嗽。有的人覺得梨子的皮太硬了，吃到肚子裡面感覺非常的不舒服，其實梨子的皮如果正確的食用的話，可以很好的**一些疾病，例如煮著吃可以**咳嗽。
3.葡萄皮降血脂。
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫力等作用。吃葡萄不吐葡萄皮，有多少人做到了呢？大多數人吃葡萄都是會吐皮的，其實葡萄皮裡面的纖維素是非常的豐富的，而且還含有果膠和鐵元素，吃葡萄皮可以緩解糖尿病，而且可以很好的緩解膽固醇。
上述的這幾種水果是大家經常會吃的，有時候我們會因為嫌棄水果皮上面會有殘留的農藥，所以選擇削皮。看了上述的知識以後，大家知道這些水果皮的營正滲搭養價值有多少了吧，水果皮其實也是可以**疾病的，希望上述的知識可以幫助到大家。
水果吃皮好嗎？
13樓：小鐘養生
很多人覺得吃水果，去皮比較好，畢竟水果皮中可能會殘留農藥，吃了會對身體造成影響，但很多水果的果皮中，也確實有著果肉無法代替的營養成分。
14樓：血色薔薇
有的好，能增加纖維素。
蘋果皮有營養嗎，蘋果皮有營養價值嗎
蘋果皮有營養價值，蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質，吃蘋果皮對健康有益。蘋果皮中含有很多生物活性物質，例如 酚類物質，黃酮類物質，以及二十八烷醇等，這些活性物質可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉化酶，有助於預防慢性疾病，如心血管疾病 冠心病，降低其發病率。蘋果皮當然有營養了，但是吃的時候一...
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