1樓:匿名使用者
食材明細來
五花肉塊600克
自香菇bai300克
蔥10克
姜3片山楂片刪除
du花椒15粒
大料zhi一個半
香葉刪除桂皮
2樓:魔王威哥
你問的是可不可以放在一起做吧,可以的。
土豆和香菇可以一起燉紅燒肉嗎
3樓:何焱宇傑龍
土豆香菇紅燒肉
主料五花肉1塊 土豆2個 幹香菇10朵
調料食鹽1小勺冰 糖1小把 蔥1棵 姜1塊 八角2個 花椒1小把 桂皮1塊 料酒1小勺 朝天椒2個 紅燒汁1小勺 海鮮醬1小勺 胡椒粉1小勺 植物油適量
土豆香菇紅燒肉的做法
1.準備好原材料;燒熱鍋, 將五花肉下入, 再加入適量的橄欖油;小火慢慢變成五花肉,直至兩片微微發黃,裡面的油脂煸炒出來
2.再加入薑片、蔥段和紅辣椒一起煸炒;爆香後加入適量的生抽,紅燒汁和泡過香菇的水,同時將大料鋼球放入;再加入兩勺海鮮醬, 大火燒開,轉小火煮上二十分鐘
3.這時加入準備好的土豆塊和香菇, 加蓋後再煮上十五分鐘;加入鹽和胡椒粉調味;最後大火收汁即可
烹飪技巧1、提前準備好原材料, 熱鍋涼油煸炒五花肉, 將五花肉煸炒微微發黃,油脂煸炒出來, 這樣燒出來的五花肉不會膩
2、五花肉煸炒出油脂後加入適量生抽,紅燒汁(如果沒有,加醬油是一樣的),泡過香菇的水(這可是天然味素,所以千萬不要浪費),大料鋼球(為了避免影響菜的成品,也方便取出,所以將大料都放入調味鋼球中),海鮮醬(為了增鮮),冰糖(為了提色),所以調料加入後要沒過原材料多一點的水, 大火煮開,轉為小火,燉上二十分鐘
3、再加入準備好的其他配料:土豆塊和香菇, 一起煮上十五分鐘
4、煮好後加入鹽和胡椒粉等調味, 再開大火收汁, 收到喜歡的程度即可。
燉羊排能放香菇嗎，羊肉和香菇可不可以一起煮
你好，燉羊肉可以適量放一點香菇。1 最常見的搭配是放白蘿蔔。2 羊肉冬瓜湯也不錯，冬瓜可以降膽固醇。3 當歸生薑羊肉湯。燉羊肉可以適量放一點香菇。美味香菇燉羊肉 一 原料 紅棗 香菇 枸杞 羊肉 花椒 薑片 蔥段 鹽。二 做法 1 羊肉切小塊，過水，去血水 2 香菇，枸杞，紅棗，用水泡軟，香菇切片 ...
可不可以魚和熊掌可兼得，魚和熊掌可不可以兼得
在餐桌上就可以兼得了。一般情況下都是不考慮了，有時候想得開，看得淡，無所謂啦，有一個就可以 人是不知道滿足的一種動物 也正是因為這樣 人才和其他的動物 不一樣其實是不滿足的人們創造了今天的社會 魚 和 熊掌 只要你付出了努力了 是可以的 要有不滿足於現狀的精神 才會有比現在好的未來 魚和熊掌可不可以...
冬蟲夏草可不可以和雞蛋一起吃，雞蛋可不可以和小蔥一起吃？
可以是可以,不過儘量弄碎一些,不然不好吸收.同時附上一些冬蟲夏草其他的食療方法 冬蟲夏草簡易食用方法 配方 冬蟲夏草10克，雞肉250克。製法 1 將蟲草用水洗淨，與雞肉同放鍋內，加水適量，煮20 30分鐘，慮出湯汁，再將蟲草，雞肉加水煮三次，每次均過濾出湯汁。2 將全部湯汁用文火煎熬至濃，加鹽少許...