銀耳放多了會苦嗎,紅棗銀耳湯為什麼苦的

2021-03-03 22:13:44 字數 573 閱讀 7552

1樓:匿名使用者

不管煮什麼,銀耳放多了 都不會發苦,銀耳本身沒有任何特別的味道。

紅棗銀耳湯為什麼苦的

2樓:匿名使用者

你要把棗在最後放進去啊 這樣煮出來的棗才不會苦啊 還有啊 煮銀耳湯的時候要再鍋滾後 轉成小火 慢慢的熬2個小時 再出鍋前的10分鐘再放入棗 然後放到冰箱 等涼了以後 再喝 香噴噴 (最好再放點百合.蓮子)

我熬的銀耳湯怎麼一點都不甜 反而很苦這是為什麼

3樓:匿名使用者

你是不是 米銀耳糖一起放的 那樣是不行的 米銀耳這兩樣一起放到 等煮熟了在放冰糖 等到冰糖都煮化了就好了可以出鍋吃哦

4樓:匿名使用者

做之前要把銀耳先泡發好、再把銀耳根部的黃色物質去淨,最主要的是加糖的同時要加點鹽,不要太多,一點點毛毛鹽就可以。同時還不能使用鐵鍋、鋁鍋。掌握了這些就能把銀耳湯做的又甜又亮!

5樓:匿名使用者

一般的鍋很難煮出稠的感覺,最好有電砂鍋或是高壓鍋,

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