1樓：wuli小亮仔
可以炒杏鮑菇
主料：藜蒿170克、杏鮑菇140克、辣椒50克輔料：鹽適量、小麥粉3小匙、澱粉1小匙
1、準備好適量的蔬菜，將其清洗乾淨
2、所有材料切條
3、杏鮑菇里加入小麥粉3小匙、澱粉1小匙拌勻4、炸至金黃色撈起備用
5、1湯匙油翻炒辣椒
6、加入藜蒿翻炒
7、加入杏鮑菇、適量的鹽，拌勻就可以起鍋了8、藜蒿杏鮑菇成品
2樓：凹凸小田螺
可以做椒蒿炒臘肉。
主料：椒蒿300g，臘肉50g，紅椒50g，柿子椒50g。
調料：食鹽2勺，調和油適量，元貞糖1勺。
做法1.準備好食材，紅椒、青椒分別切絲，臘肉肥、瘦肉分別切絲。
2.椒蒿洗淨瀝乾水並摘成段。
3.鍋內放入少許油加熱，下臘肉肥肉用小火煸出油後把肥肉撈出。
4.加入臘肉瘦肉翻炒。
5.加入青椒、紅椒、椒蒿用大火翻炒，並加少許鹽和糖調味。
6.2分鐘後加入少許醬油。
7.翻炒2分鐘即可裝盤。
3樓：百度使用者
吃法多種多樣，可以隨個人口味烹飪，比如：做魚、做雞、炒肉、涼拌、椒蒿拌麵、椒蒿餃子等等。
4樓：莫斯科人
我網上店裡邊有詳細的做法。你搜椒蒿即可。買的最好的就是我的店。
5樓：疾風刺骨
據這位大哥說可以涼拌，做魚，泡茶、炒肉。
我很好奇，這究竟是個什
麼味道呢？您有種子嗎？可以給我寄一點種子嗎？
春節美食有哪些
6樓：匿名使用者
1、春節傳統特色美食有哪些：餃子
俗話說「好吃不過餃子」，在北方人的血脈裡，「餃子」是奔騰的「大動脈」，缺之不可。餃子有許多吉利的寓意，餃子象徵團聚合歡;同時又表示辭舊迎新之意;此外，餃子形似中國古代用金、銀鑄造的「元寶」，吃餃子便有了「招財進寶」的寓意。一家人圍坐一起一邊包餃子一邊又有說不完的話，那種溫馨的家庭氣氛才是人們至今仍然珍視餃子的最重要原因。
2、春節傳統特色美食有哪些：油角
油角是廣州家常小吃的一種，各個地方口味不同，所用原料也不盡相同，有的是甜的，再有就是菜的，方法基本相同，就是所用陷料不同，甜的包糖，鹹的換成蔬菜即可。在廣東過年，油角少不了。以前，離春節還有十天廿日，家家戶戶就要開油鑊，炸煎堆油角了。
開開油鑊炸些煎堆油角，是為求來年的日子也像那隻油鑊似的—油油潤潤、富富足足。
3、春節傳統特色美食有哪些：餈粑
餈粑同樣也是春節裡一道可口的點心，尤其是在南方的武夷山一代最為盛行，全家人高高興興的一起打餈粑為春節做準備，其樂融融。餈粑是以糯米為主料，清浸泡後擱蒸籠裡蒸熟，再迅速放在石舀裡舂至綿軟柔韌。趁熱將飯泥製作成可大可小的團狀，擱芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黃豆炒香磨粉拌白砂糖)的盤裡滾動，即可取食。
口感香甜。大凡有喜事，當地人都要做紅糖拌餈粑招待客人，以表吉利。
4、春節傳統特色美食有哪些：湯圓
元宵節吃湯圓，團團圓圓。湯圓是中國的代表小吃之一，歷史十分悠久。據傳，湯圓起源於宋朝。
當時各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裡又浮又沉，所以它最早叫「浮元子」，後來有的地區把「浮元子」改稱元宵。
5、春節傳統特色美食有哪些：春捲
春捲是過年時餐桌上一道不可缺少的美食，春捲又名又名春餅、薄餅，是福州民間流行的傳統小吃，歷史悠久有迎春喜慶之吉兆。春捲是由古代的春餅演化而來的。據古書陳元靚的《歲時廣記》中記載：
「在春日，食春餅，生菜，號春盤。」清代的《燕京歲時記》也有：「打春，是日富家多食春餅。
」可見春日做春餅，食春餅的民俗風情由來已久。
6、春節傳統特色美食有哪些：煎堆
煎堆華北地區稱麻團，東北地區稱麻圓，海南又稱珍袋，是中國油炸麵食的一種，由於流行於廣東地區，因此也是廣東油器的一種。以糯米粉團炸起，加上芝麻而製成，有些包在麻茸、豆沙等餡料，有些沒有。也是廣東及港澳地區常見的賀年食品，有「煎堆轆轆，金銀滿屋」之意。
7、春節傳統特色美食有哪些：年糕
北方人吃餃子，南方人吃年糕。年糕有黃、白兩色，象徵金銀，年糕又稱「年年糕」，與「年年高」諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕：
年糕寓意稍雲深，白色如銀黃色金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨。另有老北京傳統老字號以「年糕錢」為名。
7樓：繁華有一夢
年糕春節美食。據說，年糕最早只是作為祭祀祖先和神靈用的，後來逐漸成為春節食品，其歷史已有兩千多年。在一些地方，年糕也叫「年年糕」，取「年年高」之意，表示人們期望生活一年更比一年好。
年糕通常用糯米粉和黃米粉製成，有黃、白年糕之分。可以與菜、肉混合煮成湯，也可以與桂花、玫瑰花一起蒸食。
春捲春捲是過年時餐桌上一道不可缺少的美食，春捲又名又名春餅、薄餅，是福州民間流行的傳統小吃，歷史悠久有迎春喜慶之吉兆。
餈粑餈粑同樣也是春節裡一道可口的點心，尤其是在南方一代最為盛行，全家人高高興興的一起打餈粑為春節做準備，其樂融融。餈粑是以糯米為主料，大凡有喜事，當地人都要做紅糖拌餈粑招待客人，以表吉利。
餃子俗話說「好吃不過餃子」，餃子有許多吉利的寓意，餃子象徵團聚合歡;同時又表示辭舊迎新之意;此外，餃子形似中國古代用金、銀鑄造的「元寶」，吃餃子便有了「招財進寶」的寓意。
天津：合子
正月裡的天津人愛吃合子，有時僅為吃餃子時的點綴。合子以煮食最常見，也有人愛吃烤烙的合子，俗稱「幹烙兒」。人們以美好的民俗心理為合子美食賦予了吉祥與意趣，期盼生活和美、四季發財，事業盛達。
南京：什錦菜
南京人過年必吃的，非什錦菜莫屬了。什錦菜不僅製作方便，寓意也好，裡面既有薺菜、菠菜這些綠葉菜，也有胡蘿蔔絲、黃豆芽、黑木耳等進行點綴，色彩繽紛，代表著人們討個好彩頭的心願。
台州：五味粥
台州一帶吃五味粥，粥裡有芋艿，另外四樣是白米、紅棗、豆腐、豇豆。據說這種粥最早是寺院僧侶做的，祈求新年「五福」降臨人間。
河南：餃子煮麵河南部分地區，大年初一家家吃餃子煮麵，名「金絲穿元寶」，也叫「銀錢吊金龜」，蓋因餃子太像元寶了，子夜時餃子煮熟了撈食，謂之「撈元寶」。
四川：樟茶鴨四川人認為，過年最重要的就是一家子齊齊整整，所以菜式都是全鴨（樟茶鴨）、全魚（香烤桂魚）、全蹄膀的，體現「全」的概念；含豬耳、牛尾的菜（湯）則代表「有頭有尾」。
廣州：油角
在廣東過年，油角少不了。離春節還有十天廿天，家家戶戶就要開油鑊，炸煎堆油角了。開開油鑊炸些煎堆油角，是為求來年的日子也像那隻油鑊似的—油油潤潤、富富足足。
寧德：糖水
在寧德，大年初一早上是吃素的。初一早上雖是吃素，但菜品很多，每道菜都有寓意。年糕、黃粿、菠菜、豆腐、長壽麵、金針菇、南瓜……全家人要早起，而起床後的第一件事就是喝杯用紅棗、花生等泡好的糖水，寓意新的一年甜甜蜜蜜。
陝西：黃饃饃
用黃米和軟米磨的面，包上豆棗餡，甜中帶酸，軟而不粘，黃饃要做夠一個月的量，正月裡就幾乎不用再做飯，熱著吃就行。
臺灣：長年菜
「長年菜」，是一種長莖葉，有苦味的芥萊。有的還在菜里加 細長粉絲，意即「綿綿不斷，長生不老」。
8樓：追尋複製者
一、魚春節每年必有魚代表「年年有餘」，所以很多地方都會準備魚這道食物，只不過每個地方會選不一樣的品種，其中鰱魚代表「連年有餘」、鯽魚和鯉魚代表「大吉大利」、鮭魚代表「富貴有餘」。
二、雞「吃雞」這個現在可是火爆全網，不僅僅是因為吃雞這個遊戲，還是因為雞肉真真是我們逢年過節必備的食物之一，吃雞寓意吉祥如意，喝雞湯寓意清泰平安。
而且不同部位的雞肉寓意也不同，就比如雞翅寓意展翅高飛，雞爪寓意新年抓財，雞骨頭寓意出人頭地。
三、餃子
北方人過節時飯桌上必備，在春節吃餃子還多了一層寓意，那便是招財進寶，這是因為春節的餃子都是做成元寶形狀的。
四、湯圓
北方有餃子，南方有湯圓，這是亙古不變的食俗。南方人在春節叫湯圓為元寶，吃湯圓叫做吃元寶，寓意招財進寶、團圓美滿、事事如意。
五、年糕
春節有年糕的寓意想必大家都能猜得出來，那便是「年年高升」，吃年糕在不同地區還有不一樣的說法，且年糕種類也不盡相同。
就比如蘇州是桂花糖年糕，早期是為紀念伍子胥，北京是百果年糕、山東是紅棗年糕、寧波是水磨年糕等，每一個地區的年糕都有當地的特色。
六、隔年飯
隔年飯也叫做「過年飯」，在年前晚上先煮好一鍋米飯放在飯桌上，直到正月初一食用，代表了年年有餘的意思，多為福建閩南地區人民的習俗。
七、福橘
橘子算得上春節必備的水果之一，因為橘與「吉」諧音，因此春節吃福橘則代表了吉祥如意，招福納吉的寓意。
9樓：蒲公英花開丶
節日飲食
臘八粥、年糕、餃子、春捲、元宵（湯圓）
補充：春節是指漢字文化圈傳統上的農曆新年。傳統名稱為新年、大年、新歲，但口頭上又稱度歲、慶新歲、過年。
古時春節曾專指節氣中的立春，也被視為是一年的開始，後來改為農曆正月初一開始為新年。一般至少要到正月十五（上元節）新年才結束，春節俗稱「年節」，是中華民族最隆重的傳統佳節。[1] 中國人過春節已有4000多年的歷史。
10樓：懿懿懿懿醬
餃子餃子是北方年夜飯餐桌必不可少的食物，餃與交諧音，取「更歲交子」之意。另外就是餃子外形如元寶，春節吃餃子意為「招財進寶」，人們還會將硬幣包在餃子裡，吃到該餃子的人在新的一年裡會有好的財運。
餃子煮麵
河南很多地方大年初一早上會吃餃子煮麵，名為「金絲穿元寶」。除夕晚上餃子煮熟了撈著吃，稱為「撈元寶」。
年糕早期蘇州百姓為紀念伍子胥，過年的時候都要做年糕，後來逐漸在全國各地盛行，比如山東的紅棗年糕、北京的百果年糕、福建芋艿年糕及紅/白糖年糕、寧波的水磨年糕、蘇州的桂花糖年糕等。年糕諧音「年高」，是春節必備的應景食品，寄託了人們「年年高」的期望。
麵條福建部分地區年初一早上要吃麵條（多為線面），寓意「長長久久」。
魚春節飲食講究好寓意，當然少不了魚，一般為餐桌上最後一道菜，有些地方這道菜基本留下來不吃的，意為「年年有餘」。並且有些地方對挑選年夜飯裡的魚也是有講究的，鰱魚為連年有餘，鯽魚和鯉魚為大吉大利，鮭魚則為富貴有餘。
餛飩在江蘇靖江，不管是招待客人還是逢年過節或者辦喜事，都一定要吃餛飩。除夕早上，家家戶戶就開始剁菜餡包餛飩，從年三十一直要吃到正月十五，「餛飩就酒，越吃越有」，寄託了靖江人對新一年的美好願望。
湯圓四川地區大年初一的早餐要吃湯圓，這天的湯圓叫「元寶」，吃湯圓叫「得元寶」，取其團圓、圓滿、甜美之意。揚州人新年第一天要吃四喜湯圓，寓意事事如意、閤家團圓；上海人年初一早飯也是吃湯圓，寓意圓圓滿滿、有財有勢。
雞「無雞不成宴」是廣東人的口頭禪，廣東、香港一帶過年一定要吃雞，雞與吉發音相似，代表生活吉祥如意。湖北人過年則是要喝雞湯，象徵清泰平安。雞翅寓意展翅高飛，雞爪寄意「新年抓財」，吃雞骨頭則表示「出人頭地」。
餈粑湖南湘西土家族人素有「二十八，打粑粑」的說法。臘月二十，土家族人都要打糯米餈粑，客家人過節也有吃餈粑的習慣。
粽子廣西壯族人過年有吃年粽的習俗，每年春節前幾天壯家人都要包粽子或買粽子，初
一、初二有客人來一定要吃粽子。
生菜廣東人過年還要吃生菜，生菜與生財諧音，寓意來年興旺發財。
荷包蛋在春節習俗裡，有些地方有吃蛋、送蛋的傳統，年夜飯餐桌上也必不可少，名為「團圓蛋」。大年初一的早上要吃荷包蛋，而且要先吃蛋黃，寓意新的一年日子會圓滿紅火。
福橘福橘是福建的特產，部分地區過年要擺福橘、吃福橘，橘與「吉」諧音，意為「福」、「吉」，寓意吉祥如意、招福納吉。
八寶飯八寶飯是上海人傳統年夜飯必不可少的食物，象徵團團圓圓、吉祥平安。
太平燕福州人年夜飯裡必不可少的一道菜是太平燕，也稱扁肉燕。福州人逢年過節、婚喪喜慶、親友聚別都一定要吃太平燕，所以有「無燕不成宴，無燕不成年」的說法。
隔夜飯福建閩南地區除夕的晚上都要做一鍋米飯擺在餐桌上，一直要放到正月初一，也叫「過年飯」，寓意「年年有餘」。
嵩蒿炒什麼吃，筒蒿怎麼炒好吃
怎麼可能吃臘肉.瘋了 炒竹筍和肉絲 麼瘋怎可絲了和能.肉肉 竹.筍吃臘炒 什麼叫蒿棒，可以炒著吃 1。蘆蒿洗淨，切斷。2。豬肉切成絲，備用。紅辣椒切成絲 3。鍋裡下油放蒜頭，再把豬肉下鍋炒。4。蘆蒿和辣椒放進去翻翻就好了。加點鹽，最後放蔥段。即可上盤。筒蒿怎麼炒好吃 喜歡葷素搭配的bai就做茼蒿du...
野生烏龜怎麼吃
烏龜肉煲豬肚 烏龜肉200克，豬肚200克。二者切成小塊後，放瓦煲內加水適量煲熟，加食鹽少許調味。日內分2一3次食完。功能補中益氣，養胃滋陰。適用於胃病之暖酸 疼痛等症。四季靚湯 黃芪薏苡仁煲烏龜 主要功效 健脾腎消腫 功效 腎病日久，損傷脾腎，脾虛腎弱則運化不力，水溼停聚，腎府失養。本健脾益腎消腫...
野生紅菌怎麼吃
如果是真的大紅菇那就燉湯。不要賣到胭脂菌哦！胭脂菌和大紅菇唯一不同的就是大紅菇菌帽下面微藍，而胭脂菌帽下面是白色的！胭脂菌才是有毒的，正真的大紅菌沒有毒是補血的！主機用來煲湯，雞湯，肉湯，骨湯等 煮湯和雞一起。這個菌毒性比較大 飲食健康小常識 最低0.27元開通文庫會員，檢視完整內 原發布者 xsw...