1樓：江蘇新東方
用料薑絲 適量
白貝節瓜小蝦米少量
白貝節瓜湯的做法
薑絲放油起鍋，放入少量小蝦米，翻炒一下倒入切厚塊的節瓜，也可選用冬瓜，翻炒一下倒入適量清水，煮著待瓜變軟
感覺瓜變軟又沒到完全夠軟，放入洗淨吐乾淨沙的白貝！切記一定要洗乾淨白貝開口就表示熟了，白貝是鹹的，蝦米也是，試試味道再放調味料。切記貝類一定要徹底煮熟！
撒上一點蔥花或者芫荽，擺盤即可！味道很鮮，夏天多吃瓜類是很不錯的選擇！
2樓：nice愛來我身邊
白貝節瓜湯的做法步驟
白貝節瓜湯的做法步驟：1 1白貝買回來後用淡鹽水泡15-30分鐘，吐沙。
白貝節瓜湯的做法步驟：2 2一塊姜分兩份，用刀拍鬆。
白貝節瓜湯的做法步驟：3 3涼水放姜煮開，放白貝汆水，看著白貝都開啟了，倒網篩，用涼水沖洗乾淨浮沫，挑走沒有貝肉的殼，沒能開啟的貝用手掰開，臭的趕緊丟掉。
白貝節瓜湯的做法步驟：4 4節瓜切片備用，元貝泡15分鐘洗乾淨瀝水備用。
白貝節瓜湯的做法步驟：5 5剩下的姜下涼水煮開，放節瓜片和元貝煮15分鐘，放濃湯寶和鹽，煮2分鐘放白貝，水開了滴3滴芝麻油，關火端出。
最正宗節瓜湯的做法，節瓜湯怎麼做
3樓：苦苦的掙扎
材料節瓜，雞腳，花生，眉豆，茨實，薏米，無花果，金絲棗，鹽做法1.節瓜刮皮後洗淨，一條切開三段。
2.雞腳洗淨斬去腳甲。
3.花生隔夜浸好，這樣處理過的花生吃起來非常的焾。
4.眉豆、茨實、薏米、無花果、金絲棗洗淨。
5.將所有材料放湯煲裡慢火煲兩個小時，放鹽調味後就有湯喝啦！
4樓：匿名使用者
節瓜切塊，燉湯即可。
節瓜湯的做法與功效都有哪些
5樓：匿名使用者
材料豬脊骨，節瓜，湄豆，蜜棗，瑤柱，鹽，雞精
做法1.將節瓜洗淨切大塊，龍骨也是如此。
2.將龍骨汆水，與其他材料入鍋燒開，文火煮3小時，用鹽，雞精調味就行了。 清甜鮮香，解暑開胃。
節瓜骨頭湯的做法，節瓜骨頭湯怎麼做好吃，節瓜
6樓：蹦噠的皮皮蝦
1.將骨頭清洗乾淨，飛水，瀝乾水分，備用。
2.乾貝洗乾淨（這是用個頭比內
較大的乾貝，到香容港買回來的，廣東人叫瑤柱）。
3.熟薏米浸泡一會，洗乾淨，備用。
4.湯鍋里加水，隨冷水放入豬骨頭、乾貝、薏米。
5.煲至沸騰後轉小火煲1小時左右。
6.將節瓜洗乾淨。
7.去皮。
8.切塊。
9.將節瓜放進鍋裡，煲半小時就可以了。
10.出鍋時放鹽調味即可
節瓜肉片湯的做法步驟圖,節瓜肉片湯怎麼做
用料bai 節瓜 一個du,約一斤 瘦肉zhi 三兩 甜玉米 半個 幹瑤柱 幾顆dao 鹹蛋 一隻 牛奶版一點點,作弊用 薑片 少許 權胡椒粉 少許 正宗粵式家常節瓜肉片湯的做法 準備好材料 熱鍋冷油,翻炒薑片 加入節瓜和玉米粒,翻炒 加水,大火滾開。滾幾分鐘。加入瑤柱和泡瑤柱的水 待節瓜軟,攤上肉...
柴魚節瓜湯的做法步驟圖,柴魚節瓜湯怎麼做
用料節瓜bai 2條 柴魚 2條 豬瘦肉 100g 生薑du 適量 zhi鹽 適量 柴魚節瓜dao湯的做法 節瓜去皮洗淨切厚版片備用。權 柴魚處理 撕去魚皮,將魚肉撕出取肉肉 厭麻煩此步驟可舍 熱油鍋落薑片將魚骨 魚肉分別煸炒香,魚肉用碗裝起備用,魚骨煸炒灒入熱開水蓋上蓋大火煮15分鐘,調小火煮20...
怎麼做好吃,瘦肉節瓜湯的家常做法
食材來老節瓜750克 肉片200克 清水500毫升源 蔥適量bai 用餐人數zhi 步驟 1 老節瓜,去皮dao,切片備用。2瘦肉切片,清洗備用。3在鍋內放入姜及油。油熱後放入水。4水煮開後,放入老節瓜。5然後放入豬肉。6煮10分鐘。7然後放入蔥花。8再煮1分鐘,即可上碟。瘦肉蝦皮節瓜湯的做法,瘦肉...