1樓:匿名使用者
1將節瓜切成中等長度的條
2挖空**備用
3加入節瓜並調至中火
4燉煮至節瓜變軟
5塗一層生粉汁在節瓜內側
6用蝦膠填滿節瓜中部
7用中火蒸15分鐘
8將醬汁澆到蒸好的節瓜上即可
9健康家常菜食譜 – 瑤柱節瓜脯
節瓜的吃法,怎麼做節瓜好吃
2樓:匿名使用者
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟11.準備所需材料。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟22.粉絲、瑤柱、蝦米洗淨用涼水泡軟。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟33.節瓜去皮洗淨切成絲。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟44.將泡好的瑤柱切成絲。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟55.姜、蒜、蔥頭切成碎末。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟66.起油鍋把姜、蔥、蒜放入炒香。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟77.倒入泡好的蝦米翻炒一下。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟88.再倒入節瓜絲。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟99.倒入少許料酒稍微翻炒一下。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟1010.加入適量的清水,清水和節瓜持平即可。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟1111.倒入瑤柱絲。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟1212.然後煮開。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟1313.煮開後再轉移到砂鍋內煮5分鐘。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟1414.再加入泡軟的粉絲煮開。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟1515.然後加入鹽、胡椒粉調味。
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法步驟1616.再滴上數滴香油,撒上蔥花即可關火。
清炒節瓜的做法步驟圖,清炒節瓜怎麼做好吃
3樓:匿名使用者
用料節瓜 一個
蒜、幹辣椒、鹽、蠔油 適量
清炒節瓜的做法
節瓜削皮洗淨切薄片
版、蒜剝皮權洗淨切好、幹辣椒備好
取鍋放少許油燒熱放蒜辣椒爆出味放入節瓜翻炒一分鐘放入少許滾水燜三分鐘放入鹽少許蠔油炒勻即可
燜煮節瓜的做法,燜煮節瓜怎麼做好吃,燜煮節瓜
4樓:雙子已走遠
燜煮節瓜的做法
1.選取新鮮的節瓜
小心的刨皮。
洗乾淨待用。
2.把瓜中間切開,然後斜到切成大小均衡的片兒。
3.取豬油一小塊。
放熱鍋裡。融化。
把瓜倒進去。翻炒。
4.燜煮的話,是不用放水或者高湯的。
煮至有點幹鍋的時候,稍微放點油。
小火慢燜。
5.快熟的時候,放一點細鹽。
建議別放太多,因為湯已經鮮甜了。
6.小火燜煮。
7.ok。
美味又下飯的節瓜上桌了。
5樓:田字格
主料:節瓜3根;
輔料:豬油適量、鹽適量
燜煮節瓜
1選取新鮮的節瓜
小心的刨皮。
洗乾淨待用。
2把瓜中間切開,然後斜到切成大小均衡的片兒。
3取豬油一小塊。
放熱鍋裡。融化。
把瓜倒進去。翻炒。
4燜煮的話,是不用放水或者高湯的。
煮至有點幹鍋的時候,稍微放點油。
小火慢燜。
5快熟的時候,放一點細鹽。
建議別放太多,因為湯已經鮮甜了。
6小火燜煮。
7ok。
美味又下飯的節瓜上桌了。
小貼士瓜肉很嫩,各位親們刨皮的時候建議輕輕的,別把瓜肉刨沒了。
切的時候建議切大塊點,大小均衡,煮出來之後才能夾到鮮甜的瓜肉。
炒節瓜怎麼做好吃,炒節瓜的家常做法
6樓:豬仔紅色
簡單快來手菜」
用料源主料
節瓜1個
輔料蒜米
2瓣植物油
適量醬油
1小匙鹽
半小匙素炒節瓜的做法
1.節瓜削皮,挖掉中間的瓜籽,用清水沖洗乾淨2.洗淨的節瓜切成厚薄均勻的片
3.鍋中倒入適量油燒熱,放入蒜米爆香
4.將切片的節瓜倒入鍋中
5.翻炒三四分鐘至節瓜微微變軟
6.調入1小匙醬油
7.繼續翻炒均勻
8.待節瓜8、9分熟時,加入適量鹽調味,炒勻即可出鍋烹飪技巧
1、節瓜不要切得太薄,稍稍有點厚度,太薄的話就容易超爛;
2、加醬油是為了調色,也可不加,味道也一樣很好的;
3、節瓜不要炒得太熟,太熟的話吃的時候一夾就爛了,所以只需8、9分熟時即可出鍋。
炒節瓜怎麼做好吃,豬肉炒節瓜的家常做法
7樓:咿婷
豬肉50克節瓜抄200克輔料蒜
襲1個油適量鹽適量料酒適量蠔油適量生抽適量步驟豬肉炒節瓜的做法步驟11.原料圖
豬肉炒節瓜的做法步驟22.大蒜拍碎。
豬肉炒節瓜的做法步驟33.起油鍋放入蒜末炒香。
豬肉炒節瓜的做法步驟44.倒入節瓜加少許鹽翻炒。
豬肉炒節瓜的做法步驟55.放入適量清水炒軟一點。
豬肉炒節瓜的做法步驟66.快乾水時放入豬肉炒熟。
豬肉炒節瓜的做法步驟77.最後放入生抽和蠔油翻炒均勻。起鍋。
節瓜雞蛋湯的做法,節瓜雞蛋湯怎麼做好吃,節瓜
節瓜雞蛋湯的做法 1.節瓜,用小刀把瓜皮撥去 2.洗淨,切成一片片 3.煎蛋 4.水沸後,倒入節瓜片和蛋,用鍋蓋蓋起來.5.加入鹽,即可食用。做法,節瓜雞蛋湯怎麼做好吃,節瓜雞蛋湯的家常做法 食材主料 節瓜一隻輔料姜 三片鹽少許油 少許蛋少許步驟 1.節瓜,用小刀把瓜皮撥去 2.洗淨,切成一片片 3...
怎麼做好吃,瘦肉節瓜湯的家常做法
食材來老節瓜750克 肉片200克 清水500毫升源 蔥適量bai 用餐人數zhi 步驟 1 老節瓜,去皮dao,切片備用。2瘦肉切片,清洗備用。3在鍋內放入姜及油。油熱後放入水。4水煮開後,放入老節瓜。5然後放入豬肉。6煮10分鐘。7然後放入蔥花。8再煮1分鐘,即可上碟。瘦肉蝦皮節瓜湯的做法,瘦肉...
節瓜肉片湯的做法步驟圖,節瓜肉片湯怎麼做
用料bai 節瓜 一個du,約一斤 瘦肉zhi 三兩 甜玉米 半個 幹瑤柱 幾顆dao 鹹蛋 一隻 牛奶版一點點,作弊用 薑片 少許 權胡椒粉 少許 正宗粵式家常節瓜肉片湯的做法 準備好材料 熱鍋冷油,翻炒薑片 加入節瓜和玉米粒,翻炒 加水,大火滾開。滾幾分鐘。加入瑤柱和泡瑤柱的水 待節瓜軟,攤上肉...