1樓：高雅大氣很有笵
主料雞蛋2個酒釀50克輔料丸子適量白糖適量步驟蛋花酒釀丸子的做法步驟11.備丸子，
雞蛋，酒釀。
蛋花酒釀丸子的做法步驟22.湯鍋加水煮開，下丸子。
蛋花酒釀丸子的做法步驟33.煮至丸子浮起。
蛋花酒釀丸子的做法步驟44.將酒釀下鍋。
蛋花酒釀丸子的做法步驟55.湯底開後，順著鍋邊將蛋液下鍋。
蛋花酒釀丸子的做法步驟66.加入適量白糖調味即可。
蛋花酒釀丸子的做法步驟77.一份蛋花酒釀丸子完成。
2樓：匿名使用者
雞蛋2個
酒釀50克
丸子適量
白糖適量
製作時間
：10-20分鐘
用餐人數：步驟1
備丸子，雞蛋，酒釀。
2湯鍋加水煮開，下丸子。
3煮至丸子浮起。
4將酒釀下鍋。
5湯底開後，順著鍋邊將蛋液下鍋。
6加入適量白糖調味即可。
7一份蛋花酒釀丸子完成。
3樓：人比黃花瘦
食材與明細
雞蛋2個
酒釀3匙
丸子200克
白糖適量
難度簡單
時間廿分鐘
口味甜味
工藝煮蛋花酒釀丸子的做法步驟
1. 備酒釀，丸子，雞蛋。
2. 湯鍋加水煮開，下丸子。
3. 煮至丸子浮起。
4. 將酒釀下鍋，煮開。
5. 再將蛋液順著鍋邊下鍋。
6. 微半分鐘發即可關火。
7. 加入白糖即可。
8. 簡單有料的蛋花酒釀丸子完成。
溫馨小提示
糯米丸子煮至浮起就是熟了哦。
4樓：m多
蛋花酒釀丸子怎麼做
材料荷蘭豆150克，洋蔥半個，胡蘿蔔1個，白果幾粒，鹽，油，雞精，白糖適量
做法1.準備好材料
2.洋蔥切小條，荷蘭豆摘蒂撕去筋，胡蘿蔔去皮切片，白果去殼去衣，胡蘿蔔和白果一起放水裡煮5分鐘後撈起，瀝乾水分
3.荷蘭豆用開水燙過，燙的時候不要長，看著荷蘭豆變綠色就要撈起，然後馬上泡進涼水中過冷河，撈起瀝乾水分
4.熱油鍋，放胡蘿蔔爆炒
5.加入洋蔥，翻炒幾下
6.加入白果，翻炒，邊炒邊灑入1湯匙的水
7.倒進荷蘭豆翻炒均勻，放鹽、白糖（一點點就好），快速翻炒幾下8.出鍋前放點雞精提鮮就可以裝碟啦
5樓：year幸運寵兒
芝麻湯圓適量
輔料枸杞適量、雞蛋1個
調料江米酒適量、黃糖適量
蛋花酒釀圓子步驟1
小鍋水燒開，倒入圓子，煮開，（小圓子浮上來，就差不多是煮透了）步驟2調成小火，倒入4大勺酒釀，一勺黃糖；攪勻步驟3蛋花酒釀圓子的做法大全
半分鐘後，將打散的雞蛋慢慢滑入湯內，馬上關火，倒入泡好的枸杞即可
桂花酒釀丸子的做法,桂花酒釀丸子怎麼做好吃
步驟bai 酒釀桂花 丸子的做法步驟11.備好du米酒,zhi桂花醬,糯米丸子。酒釀dao桂花丸子的做法版步驟權22.湯鍋加水煮開,將糯米丸子下鍋。酒釀桂花丸子的做法步驟33.煮至糯米丸子微要浮起。酒釀桂花丸子的做法步驟44.再將米酒下鍋。酒釀桂花丸子的做法步驟55.煮至湯底要開時,再將桂花醬下鍋。...
桃花酒的做法，桃花酒怎麼做好吃，桃花酒的家常
所需材料 桃花50g 酒 白 黃酒700g製作過程 摘新鮮的桃花裝進缸裡 加入酒，蓋過桃花就可以了。全部密封。6天后即可食用。桃花酒是如何泡製的，要詳細的泡製方法，拒絕從網上覆制的方法，謝謝 桃花酒的做法 桃花酒主料 桃花250克。輔料 高度高粱酒5斤，白芷20克。製作過程 1 桃花摘下來擇乾淨，選...
蛋花湯怎麼做好吃，蛋花湯怎麼做？
蛋花湯是南方的統稱，在北方我們都叫雞蛋湯，這雞蛋湯還分為兩種 一種是蛋花西紅柿湯，另一種是蛋花紫菜湯，做法大致是相同的，只是裡面的主料有所區別而已，下面我給大家分別來介紹一下它們各自的做法。蛋花西紅柿湯 主料雞蛋兩個，西紅柿一個。輔料 香菜段 調味料 鹽，雞精，香油 做法 先將西紅柿洗淨，改刀切橘子...