1樓：匿名使用者
主料五花肉100g
土豆150g
蘑菇200g
木耳80g
青椒80g
莜麵窩窩500g
輔料油適量
鹽適量醬油適量
蔥花適量
蒜末適量
黃瓜適量
西紅柿適量
韭菜適量
老乾媽油辣椒適量
步驟1.準備熱湯所需食材，清洗乾淨。
2.土豆切條，木耳和青椒掰塊，蘑菇切小塊。蔥蒜備好，肉切絲。
3.油熱後放入肉絲炒至變色。
4.放入蔥蒜炒香。
5.先放土豆條翻炒。
6.在放入青椒和木耳翻炒均勻。
7.最後放入蘑菇塊加入少量食鹽翻炒均勻。
8.在倒入適量醬油和食鹽翻炒均勻。
9.加入適量清水，切記水要稍多一些，需要拌莜麵吃湯最好多一些。
10.準備輔料，韭菜放入淡鹽水浸泡3分鐘後清洗乾淨後切段，黃瓜刷洗乾淨後切絲，柿子清洗乾淨後切小塊，備用。
11.熱湯煮沸後轉中小火燜煮至土豆條可以用筷子輕鬆夾斷，即可將韭菜段放入，片刻即可關火。
12.一碗熱乎乎的拌莜麵湯就完工了。
13.放入黃瓜絲，西紅柿塊，在加入莜麵窩窩拌勻就可以開吃了
2樓：侯馥駒宇寰
前言我和兒子都比較愛吃莜麵，莜麵裡又分好多種，我都叫不上了名字。不過我倆就愛吃莜麵窩窩，兒子不愛吃涼湯的，所以每次就用熱湯來調，其實之前本人自己也蒸過，但效果實在是不好看，不過買回來的也是賣家自己親自制作的，衛生又好吃，外觀也非常好，人家是純手工搓下的，這個技術除了老一代的人們會，年輕人是都不會了，我們娘倆經常去光顧這家的哦！好吃又不增肥，最主要還是粗糧。
所有大人孩子多吃有益身體健康哦！
材料主料：五花肉100g、土豆150g、蘑菇200g、木耳80g、青椒80g、莜麵窩窩500g；
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、蔥花適量、蒜末適量、黃瓜適量、西紅柿適量、韭菜適量、老乾媽油辣椒適量
熱湯莜麵
1準備熱湯所需食材，清洗乾淨。
2土豆切條，木耳和青椒掰塊，蘑菇切小塊。蔥蒜備好，肉切絲。
3油熱後放入肉絲炒至變色。
4放入蔥蒜炒香。
5先放土豆條翻炒。
6在放入青椒和木耳翻炒均勻。
7最後放入蘑菇塊加入少量食鹽翻炒均勻。
8在倒入適量醬油和食鹽翻炒均勻。
9加入適量清水，切記水要稍多一些，需要拌莜麵吃湯最好多一些。
10準備輔料，韭菜放入淡鹽水浸泡3分鐘後清洗乾淨後切段，黃瓜刷洗乾淨後切絲，柿子清洗乾淨後切小塊，備用。
11熱湯煮沸後轉中小火燜煮至土豆條可以用筷子輕鬆夾斷，即可將韭菜段放入，片刻即可關火。
12一碗熱乎乎的拌莜麵湯就完工了。
13放入黃瓜絲，西紅柿塊，在加入莜麵窩窩拌勻就可以開吃了，別忘了愛吃辣口的朋友在來一勺辣醬，即**有爽口好吃。
小貼士無
莜麵熱湯的做法，莜麵熱湯怎麼做好吃，莜麵熱湯的家常
3樓：**
食材主料
豬瘦肉100g
土豆200g
平菇300g輔料油
適量鹽適量醬油
適量蔥花
適量蒜末
適量韭菜
30g西紅柿
60g步驟內
1.將所
需食材容全部清洗，切好備用。
2.炒鍋加熱倒油，放入肉片，炒至變色。
3.放入蔥花、蒜末爆香。
4.放入土豆條翻炒。
5.倒入醬油上色。
6.放入平菇翻炒。
7.新增上適量的清水及食鹽。大火煮沸。
8.韭菜在臨出鍋前撒入，攪拌片刻即可。
9.將湯盛入碗中，放入莜麵，愛吃辣的可以放入辣椒醬，不愛就可以直接拌勻即可。
小貼士湯煮沸後多煮一會，至土豆用筷子可以夾斷即可。
4樓：歷懷雨行茶
熱湯莜麵bai
主料五花肉100g
土豆150g
蘑菇du200g
木耳80g
青椒zhi80g
莜麵窩窩500g
輔料油適
dao量
鹽適專量
醬油適量
蔥花適量
蒜末屬適量
黃瓜適量
西紅柿適量
韭菜適量
老乾媽油辣椒適量
步驟1.準備熱湯所需食材，清洗乾淨。
2.土豆切條，木耳和青椒掰塊，蘑菇切小塊。蔥蒜備好，肉切絲。
3.油熱後放入肉絲炒至變色。
4.放入蔥蒜炒香。
5.先放土豆條翻炒。
6.在放入青椒和木耳翻炒均勻。
7.最後放入蘑菇塊加入少量食鹽翻炒均勻。
8.在倒入適量醬油和食鹽翻炒均勻。
9.加入適量清水，切記水要稍多一些，需要拌莜麵吃湯最好多一些。
10.準備輔料，韭菜放入淡鹽水浸泡3分鐘後清洗乾淨後切段，黃瓜刷洗乾淨後切絲，柿子清洗乾淨後切小塊，備用。
11.熱湯煮沸後轉中小火燜煮至土豆條可以用筷子輕鬆夾斷，即可將韭菜段放入，片刻即可關火。
12.一碗熱乎乎的拌莜麵湯就完工了。
13.放入黃瓜絲，西紅柿塊，在加入莜麵窩窩拌勻就可以開吃了
5樓：盧亮旁凰
食材五花肉自100g
土豆150g
蘑菇bai200g
木耳80g
青椒80g
莜麵窩窩500g
油適du量zhi
dao鹽適量
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主料 蕎麥麵 110克 輔料 西紅柿 1個 木耳 水發 4朵 尖椒 1個 香菜 2根 食鹽 1 2茶匙 花椒粉 1克 植物油 2湯匙 雞精 1 2茶匙 雞蛋 1個 水 110毫升 莜麵魚魚做法 1.取一干淨容器，稱量莜麵110克，倒入110克開水，邊倒邊攪拌拌勻，用手揉成光滑的麵糰 2.揪兩塊小劑子...