1樓：我怕跑的快的蟲
先煮熟再打，打完後豆漿比較碎。先打再煮裡面的豆渣渣比較多，我喜歡打熟豆子。
2樓：豔陽只為花開向
當然是先打出漿再煮啊！你先煮熟了豆子裡的蛋白質變性了，打出來的漿口感和豆漿是不同的。
3樓：凍結
用豆漿機，把豆子想用水泡一下。然後直接放進去。理論上是生豆子先磨碎瞭然後在煮。
4樓：婇啦
都不是 要把黃豆提前用冷水泡一泡 泡上幾小時 最好是隔天晚上泡上 早晨取適量直接放入豆漿機裡攪拌 就可以了
5樓：匿名使用者
不用煮熟，先用水將豆子泡上三分鐘，再打，效果不錯。
6樓：匿名使用者
豆漿機自己都是先煮一下再開始打的。
7樓：匿名使用者
現在的豆漿機不是可以邊打邊煮的嗎？
如果不是的話，建議先打在煮，打豆漿這前，先把黃豆用水泡一個晚上，到第二天早就可以打了
8樓：匿名使用者
豆子要先泡一下.泡了再打.打了再煮開放點糖就可以喝了.
9樓：匿名使用者
1,生黃豆用水提前泡透，一般要三四個小時，夏天時間短點，冬天時間稍專長點。
2，將泡好的豆子用電動豆屬漿機磨了，電動豆漿機可以加熱的，先磨後加熱。然後可以享用了。如果用的的是手工的石磨或不能加熱的豆漿機，打出來的豆漿是生的，要加適量的水稀釋然後煮沸食用
10樓：匿名使用者
先打後煮
打出來的生豆漿煮粥吃不錯
11樓：匿名使用者
我們那邊的店是先把豆子煮熟再打的~
12樓：離瑣
是泡，不是煮，打了黃豆再煮
13樓：叫做燒飯
先打copy後煮
1、首先洗乾淨黃豆；
2、作水浸泡黃豆；
3、將泡好的豆再漂洗；
4、將漂洗後的黃豆分次放入攪拌機中製漿；
5、將豆漿煮沸
最好買個豆漿機，泡好豆子後 放進去後 就不用管了 做好了就可以直接喝了。
14樓：臨時業務
豆子先泡軟了，再打，打了再煮
怎麼用料理機做豆漿？是先把生豆子打碎再煮還是先把豆子煮熟了再打？
15樓：程鑫程鑫程鑫程
既不是把生豆子打碎再煮，也不是煮熟再打！
正確的做法是：
1、提前一天專把黃豆泡在水裡屬，水要沒過黃豆至少三公分；
2、待黃豆吸水膨脹（大概需要24小時），中間如果因為天氣原因黃豆變味，要及時清洗換水；
3、將泡好的黃豆加入料理機，根據說明書加水，一般水是三倍黃豆的量；
4、開啟，打漿；
5、用紗布過濾打好的豆漿（喜歡濃稠豆渣口感的可不過濾），將過濾後的豆漿倒入湯鍋中，大火煮，期間注意一定同一方向攪拌避免糊鍋，水開後，轉小火滿煮5分鐘（浮沫煮消失），即可飲用。
可在煮的過程中加冰糖調味。
16樓：匿名使用者
建議：把豆
bai子先泡一晚
du，然後打漿。
大概4～6勺泡zhi好的豆子可以dao打漿一壺回豆漿。
最後豆漿去除上
答層的泡沫，慢慢熬，水開了，關小火，並不停地攪拌，及時把上面的泡沫去除，這樣熬製10分鐘後就可以熬出一鍋香濃的豆漿了。
可以兌牛奶，加糖什麼的佐料，夏天冰凍在冰箱裡，風味會更好。
注意事項:
豆子一定要煮熟，喝生豆漿是容易中毒的。
如果是直接將生豆打碎，需要再煮開豆漿。注意，一定要煮到沒有泡沫真正沸騰後再滾5分鐘才可。
17樓：舊夢
首先先將豆子煮熟，然後在加糖進料理機打，打好之後就可以好好享用了
18樓：匿名使用者
我是先生豆子打碎在煮的，不過一定要記得濾渣，不然影響口感
19樓：匿名使用者
一般的料理機都是先把豆子煮熟了然後再打碎的
20樓：匿名使用者
做豆漿很簡單，首先要把豆子泡開，不要直接打碎。這樣打出來的豆漿才好喝呢。
21樓：小墨黑魚
機器一般都是打碎了再煮，這樣比較入味
22樓：匿名使用者
把生豆子浸泡一夜，打碎了濾掉渣再加糖燒開。
怎麼做豆漿？是先把黃豆煮熟再榨嗎？
23樓：白晝明媚
不需要先把黃bai豆煮熟
。豆du漿具體做法如下：
需要提zhi前準備好的材料包括：dao黃豆 30克、內黑豆 30克、青豆 20克。
1、第一步容把準備好的豆子放入水中浸泡8小時。
2、然後把泡好的豆放入豆漿機中。
3、豆漿機裡放入適量的水，如下圖所示。
4、然後按鍵溼豆，自動開始工作。
5、40分鐘左右倒出，這樣就做好了。
24樓：回憶夏天
榨豆漿不應該煮熟了復再榨呀？煮黃豆的制過程bai會把黃豆的一些營養成分流du失掉的。zhi最好我還是建議dao你先把生黃豆榨出來的豆漿慢火煮開。
這樣才還很容易被人體快速吸收營養的啦（煮熟的黃豆榨出來的豆漿，肯定沒有生黃豆榨出來的豆漿有營養價值～！) 營養比較不會流失。
沒有祕密可言 黃豆正常煮熟 開水磨漿 適當煮漿（煮沸5分鐘以上） 就是一般的操作人員也說不清其中道理 實際原理是 水被適當軟化 沸水的溶解能力大增 豆漿出率提高 豆漿的質量口感都有很大。
做豆漿，家裡常見的煮黃豆的方法都是用高壓鍋來煮熟。這樣煮黃豆能更容易煮軟黃豆，而且易散發豆香~你不妨看看，以上參考希望能幫到你。
25樓：拾萬里之外
做豆漿不需要先把黃抄豆bai煮熟再榨，做法如下：
一、材料
du黃豆
zhi40g、白糖15克、水1杯
二、步驟dao
1.提前4-8小時把黃豆浸泡好，清洗乾淨。
2.放入豆漿機內，加入的水不能低於最低刻度或高於最高刻度。
3.同時放入適量的冰糖。
4.接上豆漿機電源，選擇倍濃豆漿，然後按下啟動鍵，豆漿機開始工作。
5.15分鐘後，豆漿機就會發出響亮的「嗶嗶聲」，工作完畢，一杯新鮮的倍濃豆漿就出來了。
26樓：匿名使用者
把生黃豆放水裡泡一夜，然後用榨汁機炸好煮熟就是豆漿了，一定要煮熟，不然有毒。
27樓：匿名使用者
是把生的大豆壓出汁，再煮沸，豆漿機最好用了
28樓：匿名使用者
黃豆泡好 加水和豆一起打溶
過濾 加水煮開 要防止假沸
不要有糖啊
製作各種豆漿的時候可不可以先煮熟豆子在打成漿
29樓：藍星飄
可以的bai。
不過，應該注du
意，食物熬煮時間太長
zhi或時間不夠都dao會影響食物營養的釋版放，先把豆煮熟，放到豆漿機權裡面打磨後還要經過熬煮，熬煮時間太長，會使營養流失得太多，所以，不建議煮熟後再製作豆漿，要是那樣的話，還不如直接把煮熟的豆吃了更好。熟豆豆漿的做法在前期比較複雜，但是食用之前的工序就可以十分簡單粗暴，適合心血來潮的人。
首先，把豆子如之前的方法浸泡，提前準備好白砂糖。
將泡好的豆子放在鍋中煮熟透，熟透的狀態以煮到豆子一捏成粉最好。最容易的方法是按照煮米飯的方法把豆子放入壓力電飯鍋內壓熟。
從煮熟的豆子中取適量放在豆漿機中加開水，沒有高階豆漿機也沒關係，攪拌杯也行。
加糖打磨成漿，糖也可以早些放進去，適量。
儘量多打一會兒，時間越長會越細膩。
剩下還有沒打的熟豆子瀝乾水可以在冷藏格內儲存5天左右，也可以裝盒放冷凍格，可儲存一個月。
30樓：匿名使用者
直接用水煮豆子，但是時間較長。現在一般都用水隔夜把豆子泡軟，然後直接入豆漿機打，是為了方便。泡軟，煮熟，再放豆漿機加生水，還需要再煮。
感覺是多了一個步驟，浪費時間啦。不如直接泡軟，打磨，煮熟，就好了
31樓：匿名使用者
你好，理論上是可以bai的，但大家都知道du，食物熬煮時間zhi太長或時間不dao夠都會影響內食物營養的釋放，容你先把豆煮熟，放到豆漿機裡面打磨後還要經過熬煮，熬煮時間太長，會使營養流失得太多，所以，不建議你煮熟後再製作豆漿，要是那樣的話，你還不如直接把煮熟的豆吃了更好。
32樓：匿名使用者
絕不可能，煮熟的豆子跟嫁了人的少女一樣，再談還有那個味道麼？
33樓：匿名使用者
不可以，那樣就變味了，那不是豆漿而是豆粉湯了
34樓：簡調**
榨豆漿的豆子要煮熟嗎
煮熟的豆子做好豆漿以後還用再煮嗎（是用開水打的豆漿）
35樓：匿名使用者
用煮熟的豆子打豆漿磨豆漿，這樣磨出的豆漿不香，一般30克黃豆泡開後即可磨出600-800ml的豆漿，這種小豆子出漿特別的多！且濃而白，自然的香味回味無窮！您也可加入花生、芝麻、核桃、等食品一同磨製。
做豆漿的朋友請注意，有些豆漿機是不能將豆子磨成最小，喝著還能感覺到豆渣，建議您用一塊紗布給過濾一下，另請將焼開後的豆漿最上層的白色泡沫去掉，這樣煮出的豆漿肯定受全家人的喜愛
36樓：指間花已落
能啊，不過以後少這樣吧，因為在一次次的加熱過程中，豆漿中的香味和營養，也會流失， 怕涼，可以在熱水中暖一下。
37樓：過的就這樣
你的豆子要是今天新鮮的，打好也是可以吃的，要是你放過冰箱，還是要熱下好一點
38樓：蔣林薇
開蓋在煮10分鐘才能和不然有毒
39樓：耀眼的神靈
不用再煮了，再煮的話就飛了，開鍋就可以了 ，溫度100度正好。 無需再煮。
豆子煮熟了再做豆漿有毒嗎，把豆子煮熟再打漿和打了豆漿再煮熟會有什麼區別嗎？
沒毒的，一般來說，應先打成豆漿再煮，這樣營養價值比較高。豆漿是中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎 過濾 煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。豆子煮熟了再做豆漿沒有毒，只是營養流失一點。...
破壁機打豆漿需要把豆子煮熟麼，怎麼用料理機做豆漿？是先把生豆子打碎再煮還是先把豆子煮熟了再打？
不需要，提前浸泡即可，下面介紹做法 準備材料 紅豆60g 粳米10g 紅棗3個 桂圓6個製作步驟 1 準備好材料。2 紅豆提前一晚泡發，紅棗去核，桂圓去皮去核，米洗乾淨放入破壁機。3 水位加至1000ml，選擇豆漿功能。4 聽到提示音，程式結束，豆漿就做好了。5 可按自己的喜好加入適量白糖拌均勻即可...
怎麼用料理機做豆漿？是先把生豆子打碎再煮還是先把豆子煮熟了再打
既不是把生豆子打碎再煮，也不是煮熟再打！正確的做法是 1 提前一天專把黃豆泡在水裡屬，水要沒過黃豆至少三公分 2 待黃豆吸水膨脹 大概需要24小時 中間如果因為天氣原因黃豆變味，要及時清洗換水 3 將泡好的黃豆加入料理機，根據說明書加水，一般水是三倍黃豆的量 4 開啟，打漿 5 用紗布過濾打好的豆漿...