1樓:笑臉藍雨
一刻鐘即可。
bai材料:青菜、豆腐
du皮、香腸適量、zhi油適量、鹽適量
1、先準備好
dao食材,洗幹專淨待用,如圖屬
所示。2、青菜切成段,豆腐皮切碎,香腸切成片,如圖所示。
3、起鍋燒水,煮開之後,如圖所示,放入香腸。
4、再放入豆腐皮,如圖所示。
5、把所有的食材用大火煮開,如圖所示。
6、如圖所示,再燜煮5分鐘。
7、青菜放入鍋,如圖所示,煮2分鐘。
8、最後,出鍋食用。
2樓:匿名使用者
香腸在沸水中煮10-20分鐘左右就熟了。
熱水煮開以後放進香腸,中火比較快,10分鐘左右足夠了。回臘腸是熏製答食品,含有一定量的亞硝酸鹽,長年累月食用會增加患胃癌的機率。水煮可以降低鹽分和脂肪含量,更加符合健康膳食的需要。
需注意的是要一定要用冷水下鍋煮。這樣才能讓水分緩慢地滲入肉的組織中,讓本來乾癟的香腸、火腿變得更加滋潤。
如果用沸水下鍋煮,肉的表面蛋白質會受熱急劇收縮,影響水分的滲入,同時亞硝酸鹽也難以充分滲出。
臘腸不用泡,溫水洗乾淨冷水下鍋,開後轉小火20-30分鐘。
煮好撈起涼10來分鐘,如果是天氣很冷,幾分鐘就可以了。
3樓:匿名使用者
你覺得熟了,那就是熟了,一般的說法是拿牙籤去扎一下,但事實而已,我看到的是隻要你眼睛瞅著它熟了,那就是熟了,二三十分鐘就夠了
4樓:匿名使用者
香腸在沸水中煮半個小時才會熟。
5樓:勿忘心安
熠諾千金
知道合夥人生活技巧行家 2017-02-24需要的時間要看具體情況。一般來說普通鍋回線面參水,香腸放在格子上答蒸的話,水燒開後密蒸25-30分鐘最佳。高壓鍋待氣密後壓6-8分鐘即可。
微波爐就要看你開什麼波段了,一般要考20分鐘。還有就是香腸的軟硬。時間誤差不超過4分鐘香腸要等到冷得可以手拿了再切開,要不然會散。
香腸是風乾腸還是普通的香腸,用料是牛肉還是豬肉,還是兩樣都有呢?要是牛肉的風乾腸,就得45分鐘,等到鍋涼後在取出;要是一般的香腸,半個小時就可以,也是等到鍋涼後取出。
香腸在沸水中煮多久才算熟?
6樓:那個閃電
煮10分鐘就可bai以熟了,以下是青菜du香腸湯的做法。
主料:zhi青菜1把、
dao豆腐皮1張、香腸半根
輔料:油版適量
權、鹽適量
步驟:1.準備食材
2.青菜洗淨,切成段。豆腐皮掰碎,香腸切成片。
3.鍋中燒水,水開後放入切好的香腸。
4.再放入掰碎的豆腐皮
5.大火煮開
6.加蓋中火燜煮7分鐘。
7.切好的青菜放入鍋中,再加蓋煮2分鐘
8.加鹽調味即可。
7樓:匿名使用者
如果用高壓鍋來蒸,那在高壓鍋開始排氣時,把火關小些蒸10分鐘就可以了,
如果用普通鍋來蒸,那在鍋內水開時算起,在15分鐘到20分鐘就可以了。
香腸要煮多久才熟啊
8樓:賈誠誠
30分鐘。
香腸一般要煮20-30分鐘才可以煮開。另外不在燒糊的狀況下,煮得越久,臘專腸和鹹肉內的亞屬硝酸鈉成分就越低。最終要提示的是,一定要用涼水入鍋煮。
那樣才可以讓水份遲緩地滲透到肉的組織中,讓原本乾癟癟的臘腸、香腸越來越更為滋養。
假如用開水入鍋煮,肉的表層蛋白會遇熱大幅度收攏,影響水份的滲透到,另外亞硝酸鈉也無法充足外滲。臘腸無需泡,溫開水洗盡入鍋,開後轉文火20-30分鐘。
香腸是一種利用了非常古老的食物生產和肉食儲存技術的食物,將動物的肉絞碎成條狀,再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。香腸以豬或羊的小腸衣(也有用大腸衣的)灌入調好味的肉料乾製而成。
香腸蒸還可以,煮還可以,看著你自身愛好。 如果是臘腸早已置放好長時間了,水份很乾那類,最少要蒸、煮半小時。 教你最初最立即的方法嘛,用筷子插一下,能毫不費力放進去就表明熟透!
煮香腸以前最好用小水泡兩個小時,隨後在沸水放鍋裡15分鐘就行!最好煮開。由於臘腸表層還一些髒東西能被煮掉。 蒸制大約全是需要水開後20分鐘。
9樓:熠諾千金
需要的時間bai要看具體情況。一般來說du
普通鍋線面參水zhi,香腸放在格子上蒸的dao話,水燒開後密蒸回25-30分鐘最佳。高答壓鍋待氣密後壓6-8分鐘即可。微波爐就要看你開什麼波段了,一般要考20分鐘。
還有就是香腸的軟硬。時間誤差不超過4分鐘香腸要等到冷得可以手拿了再切開,要不然會散。
香腸是風乾腸還是普通的香腸,用料是牛肉還是豬肉,還是兩樣都有呢?要是牛肉的風乾腸,就得45分鐘,等到鍋涼後在取出;要是一般的香腸,半個小時就可以,也是等到鍋涼後取出。
四川香腸煮多久能熟
10樓:就醬挺好
半個小時。
臘腸一般要煮20-30分鐘才能煮熟。同時在不燒焦的情況下,煮得越久,香腸和臘肉內的亞硝酸鹽含量就越少。最後要提醒的是,一定要用冷水下鍋煮。
這樣才能讓水分緩慢地滲入肉的組織中,讓本來乾癟的香腸、火腿變得更加滋潤。
如果用沸水下鍋煮,肉的表面蛋白質會受熱急劇收縮,影響水分的滲入,同時亞硝酸鹽也難以充分滲出。香腸不用泡,溫水洗盡下鍋,開後轉小火20-30分鐘。煮好撈起涼10來分鐘,如果是天氣很冷,幾分鐘就可以了。
11樓:a隨了
蒸也可以,煮也可以,看你自己喜好。
如果是香腸已經放置很久了,水分很乾那種,至少要蒸、煮半個小時。 教你最原始最直接的辦法嘛,用筷子插一下,能不費力氣插進去就說明熟了!
12樓:朵朵的情感世界
四川香腸一般半個小時就可以蒸熟了呀,半個小時左右吧,你就可以吃了。
13樓:淺色調的
四川的香腸煮熟的比蒸熟的好吃,蒸熟的香腸較硬用的時間比煮熟的久,一般煮香腸用大火約20--30分鐘。
14樓:匿名使用者
香腸是要蒸的 ! 大約25-30分鐘
15樓:匿名使用者
最好是煮熟。因為香腸表面還有些髒東西能被煮掉。
蒸煮大概都是需要水開後20分鐘。
16樓:匿名使用者
一般水開後25分鐘左右
17樓:粉筆_xiao新
煮香腸之前最好用水泡兩個小時,然後在開水鍋裡煮15分鐘就好!
18樓:安娜的湯圓
不管是煮還是蒸,一點要用溫水洗乾淨。。。。切記
19樓:匿名使用者
水煮也可以熟,10分鐘就夠了,切成一段段煮
香腸在沸水中煮多久才算熟,香腸要煮多久才熟啊
煮10分鐘就可bai以熟了,以下是青菜du香腸湯的做法。主料 zhi青菜1把 dao豆腐皮1張 香腸半根 輔料 油版適量 權 鹽適量 步驟 1.準備食材 2.青菜洗淨,切成段。豆腐皮掰碎,香腸切成片。3.鍋中燒水,水開後放入切好的香腸。4.再放入掰碎的豆腐皮 5.大火煮開 6.加蓋中火燜煮7分鐘。7...
玉米煮多久才算熟,煮玉米要煮多久時間才能熟?!
如果是水果玉米的話,通常水沸騰後,煮10至15分鐘就足夠了,比較嫩的玉米煮10分鐘左右,稍老的可以煮久一點,一般不要超過20分鐘,否則玉米的口感會下降,高壓鍋則煮個5 8鍾就夠了。如果是白色糯玉米的話,通常水沸後要煮20分鐘以上。如果是高壓鍋蒸的,上汽後還要蒸10分鐘。黃玉米是比較難煮的,普通的鍋一...
海鮮在沸水中煮多長時間才算徹底殺菌
海鮮一定要煮熟,一次不能多吃。一般來說,在沸水中煮4 5分鐘才算徹底殺菌。夏天到了,吃海鮮喝啤酒成為了夜晚消遣的首選。在外就餐優先選擇品質較好的海鮮餐廳,儘量不要選擇路邊小攤,路邊小攤海鮮的質量可能無法保證,食品安全風險較高。為減少吃海鮮引發的食品安全風險,要儘量吃新鮮的海鮮,變質有異味的海鮮不要吃...