1樓:劍王牙
先將土豆洗淨去皮,準備開切之前,把土豆一頭切下一小薄片,這樣就可以把這個切出來的平面版穩穩權的放在菜板上了。下一步就是仔細的,慢慢的,切土豆片,根據需要切條的大小來切片的薄厚。
注意:慢是關鍵,特別是對於新手。下手要有力度,不要猶疑,要不這個片可切不平哈。還要注意把片要隨時整理齊整了,別散成一堆,要不一會兒就麻煩了。
把剛才切好的土豆片慢慢按平,並把片與片之間的距離整理到半釐米左右,只要用手慢慢抹開就可以。
接下來,左手壓住剛才的理好的土豆片,右手切條。新手更要慢了,可以斜一點向下切,因為新土豆還好,如果是冬天的土豆,會比較硬,直直的切下去很可能有些吃力,導致你一下切不到底,再補刀就麻煩了。隨著你的熟練程度的增加,速度慢慢加快,成就感也就慢慢增加啦。
土豆切條後可以泡在水裡,將澱粉完全洗淨,炒出來的土豆條,吃起來才脆,用清水洗,等澱粉洗淨瞭然後再用鹽水漂洗一下,就能達到防止變色的效果。
2樓:匿名使用者
先切成片,再切成條。
3樓:冰霜下的櫻花
先切片。然後就可以順利切成條狀了
4樓:原味華為
先去掉多於的部分,再修成方形!再切成厚片,再切成你想要的條狀
求各位高手幫忙,土豆怎麼切成條條狀的?要詳細點兒的,謝謝啦!
5樓:匿名使用者
土豆削皮,粗條是中間切開,放平,一釐米左右間隔下刀,細點的就先切厚片,像切土豆絲一樣切就可以了。
6樓:匿名使用者
有切成條條狀的刀具.二元店裡就有賣的
7樓:匿名使用者
不要逼我說你笨 土豆削皮後你就切唄 先把土豆切成片(薄厚你自己看著辦) 然後切成條 (粗細你自己看著切)想要什麼樣你不就可以切成什麼樣麼!
土豆怎麼切條狀?
8樓:劍王牙
先將土來豆洗淨去皮,準備開自切之前bai,把土豆一頭切下一小薄
du片,這樣就可以zhi把這個切出來的dao平面穩穩的放在菜板上了。下一步就是仔細的,慢慢的,切土豆片,根據需要切條的大小來切片的薄厚。
注意:慢是關鍵,特別是對於新手。下手要有力度,不要猶疑,要不這個片可切不平哈。還要注意把片要隨時整理齊整了,別散成一堆,要不一會兒就麻煩了。
把剛才切好的土豆片慢慢按平,並把片與片之間的距離整理到半釐米左右,只要用手慢慢抹開就可以。
接下來,左手壓住剛才的理好的土豆片,右手切條。新手更要慢了,可以斜一點向下切,因為新土豆還好,如果是冬天的土豆,會比較硬,直直的切下去很可能有些吃力,導致你一下切不到底,再補刀就麻煩了。隨著你的熟練程度的增加,速度慢慢加快,成就感也就慢慢增加啦。
土豆切條後可以泡在水裡,將澱粉完全洗淨,炒出來的土豆條,吃起來才脆,用清水洗,等澱粉洗淨瞭然後再用鹽水漂洗一下,就能達到防止變色的效果。
土豆切丁機怎麼做有圖最好亅跪求,如何切土豆丁
你是想製作機器還是問怎麼使用,如果怎麼使用,請把你的機器 發上來 如何切土豆丁 材料 土豆 工具 菜板 菜刀 打皮器 操作步驟 1 按需求準備好土豆。2 洗淨,用打皮器去掉外皮。3 將去皮的土豆切成厚片,具體厚度根據自己的需要做調整。4 再將厚片切成長條。5 將切好的土豆條碼整齊,按照寬度切成小塊。...
如何切土豆絲,如何切好土豆絲?
切土豆絲人人都會,但是如果想切出完美的土豆絲並不是一件很容易的事。在我們常吃的家常菜 先將土豆洗淨去皮,準備開切之前,把土豆一頭切下一小薄片,這樣就可以把這個切出來的平面穩穩的放在菜板上了。下一步就是仔細的,慢慢的,切土豆片 兩毫米厚,太薄了也不行哈。注意 慢是關鍵,特別是對於新手。下手要有力度,不...
為什麼切完土豆後一定要用水泡著,你知道土豆切好絲後為什麼要放在水裡泡著嗎?
土豆澱粉含量很多的,這是為了炒菜時,不胡鍋 因為如果不用水泡著,土豆表面就會氧化,變成黑褐色,顏色不好,澱粉是泡不出去的,炒土豆時加水,一樣會黏乎乎的,因為土豆含有大量的澱粉,用水可以將澱粉泡出來,在泡之前最好先多i洗幾遍!你知道土豆切好絲後為什麼要放在水裡泡著嗎?這樣可以把土豆表面的澱粉泡掉 為什...