1樓：傲00氣
主料高筋麵粉
bai230克
酵母(幹)4克
輔料牛奶
du140克
玉米油25克
鹽zhi2克糖
35克無蛋吐
dao司的做法
1.將材料從溼到版乾的放入麵包桶內，起權動揉搓面程式1小時，（因為冬天手懶得動）
2.揉瞭解小時後取出看看出膜了
3.再揉成團放回到麵包桶內按發酵程式進行一發（用時約1.5小時）4.取出均分成三份靜放15分鐘
5.取一份擀成長舌形再捲起來
6.放入450克的吐司模內，進入烤箱二次發酵，發到9分滿取出蓋上蓋子7.烤箱預熱150度，上下火中下層烤上30分鐘左右，烤好取出放涼裝保鮮袋後，第二天切片
烤吐司（有蛋版）怎麼做
2樓：觸便世界
她是一個☝️全麥吐司，長得黑了點兒
玉米粒用溫水泡一下，我用的是速凍的，要是玉米罐頭就不用啦忘記照**啦，吐司要壓下去一個正方形～然後打進去 一個雞蛋。加入玉米，火腿、還有你任何想吃的東西（比如番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、青豆等anything～）我家裡就這麼多餘糧啦
切入芝士碎，這個看口味啦～ ，喜歡拉絲多就多加，好幾層的加。同時預熱烤箱，190度
入烤箱，烤12分鐘左右，上下火。烤到雞蛋看著不發亮的時候。⚠️此處雞蛋為糖稀狀
出來啦～～ 啦啦啦 開吃。不傳圖了
無蛋麵包的做法，無蛋麵包怎麼做好吃，無蛋麵包的家常
3樓：乘思
1.1.酵頭：高筋麵粉140克 低筋麵粉60克 糖16克酵母5克水160克
把原材料攪拌均勻用筷子攪拌即可
2.發酵一夜後的樣子
3.3.主麵糰 高筋麵粉140克 低筋麵粉60克 奶粉16克 鹽2克雞蛋60克 牛奶50克白糖 70克 再加入酵頭面團
4.和麵30分鐘 加入適量的玉米油 在揉麵20分鐘5.再次發酵
6.鬆弛一下 滾圓
7.分成小劑 鬆弛十分鐘
8.取一個擀開
9.如圖捲起來
10.長麵糰摺疊一下 扭轉兩週
11.把接頭塞進去 就好
12.放入烤盤中 在烤箱裡二發 烤箱裡放入一碗開水 保證溼度和溫度13.發酵好了涮牛奶
14.烤箱195度預熱 上下層25分鐘左右15.烤好了
簡單烤吐司條怎麼做
4樓：茫茫e人海
吐司切片再切條，排入烤盤。
刷上少許色拉油，再撒上白砂糖。
烤箱預熱190度5分鐘，表面金黃即可。
芝士煎吐司怎麼做
5樓：林夕的微笑
用料培根 3片，
a高筋麵粉 250g，b
馬蘇裡拉芝士 40g，c
黑胡椒 1/8小勺，c
鹽 5g，b
糖 15g，b
酵母 5g，b
水 150g，b
無鹽黃油 20g，c
洋蔥絲 30g，c
香煎培根芝士吐司的做法
將材料a的培根切碎放入平底鍋煎熟，撒上黑胡椒晾涼備用，將材料b的所有原料混合
將材料b的所有材料揉合成團
以手掌向外推，向里拉這樣反覆的方式揉搓麵糰
待麵糰有一定延展性後，加入黃油繼續揉
將麵糰揉到可以拉出大片薄膜的階段
將培根加入麵糰中，將麵糰切開，再相疊，重複這樣的過程直到培根完全混入麵糰中，蓋保鮮膜基本發酵
基本發酵的時間室溫約80分鐘，基本發酵好的麵糰已經沾滿面盆的底部，手指按壓麵糰不回彈說明發酵好
基本發酵好的麵糰，取出整形，再進行15分鐘中間發酵，然後取出麵糰整形成15*20的長方形
將麵糰捲成圓柱形，卷緊，收尾部的麵皮要薄，介面要緊，然後介面朝下放入吐司模中
蓋布室溫醒發約60分鐘
醒發至8—9成滿是，放入洋蔥絲，芝士絲，黑胡椒，放入預熱的180度烤爐中約烤35分鐘
小貼士1.剪培根時不用另外放油，因為配分中已經含有油份了。
2.培根放入麵糰中時，要儘量瀝乾其中的油份和水份。
3.夏天為了麵包的操作方便，有條件的話建議在空調房中進行操作。
4.顆粒狀的物體要混合進麵糰中，最好採用麵糰相疊的方法進行混合。
5.麵皮不要擀的太寬，要根據自己模具的寬度來靈活掌握麵皮的寬度。
6.如果感覺表面上色已經足夠，可以調低上火，或者表面覆蓋錫紙。
7.最好選擇不沾模具，這樣吐司很好扣出。
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用料切片法國吐司 3片 小磨坊墨西哥綜合香辛料 1大匙 葵花油 1大匙脆烤鹹吐司的做版法 家裡冰箱剛好有吃剩權的法國吐司與小磨坊墨西哥綜合香辛料,就自己動手試試看 用烤箱先用180度預熱。取一小盤,把油與小磨坊墨西哥綜合香料放入盤中,攪拌均勻 用刷子把調好的香料油塗抹在吐司上,單面即可放入烤箱烤約3...
烤吐司的做法，奶香雞蛋烤吐司怎麼做好吃
材料高粉270g，酵母4g，鹽1 2小勺，砂糖40g，大個雞蛋1個，牛奶 也可用清水與奶粉 120g，黃油40g 做法1.後油法攪拌麵團，共攪拌麵團40分鐘，做基礎發酵至二倍大。2.排出廢氣，拿出麵糰，蓋保鮮膜鬆弛10分鐘。3.分割麵糰為三份，滾圓鬆弛15分鐘，折成長方形，鬆弛10分鐘。4.二次卷擀...
焗烤吐司的做法步驟圖，焗烤吐司怎麼做好吃
焗烤吐司做法 食材主料 吐司片雞蛋 輔料馬蘇裡拉芝士 黑胡椒海鹽 步驟1.step 1 在距離面回包邊約1釐米處用答刀劃一個正方形 下刀要輕，一定不可以切到底哦！2.step2 把正方形範圍內的麵包壓扁，形成一個凹槽3.step3 在凹槽中打入新鮮雞蛋一隻 4.step4 在蛋清和吐司邊中間放上一層...