蛇皮怎麼煮啊,蛇皮怎麼做好吃

2021-03-21 20:11:29 字數 4929 閱讀 4876

1樓:匿名使用者

蛇皮白灼,待到皮肉捲起,再取出與姜蔥醬油拌之.但蛇皮必須看準時間撈起,否則煮不夠會韌,煮久了又太軟。

菜膽蛇皮

主 料: 蛇皮200克,菜膽150克,菜脯50克,韭菜花20克,紅辣椒1個。

配 料: 蒜末、薑末、精鹽、味精、清湯、溼澱粉、花生油各適量

做 法: 1、將蛇皮去淨鱗片,用清水洗淨,放入高壓鍋裡煮熟,撈出切段;菜脯、韭菜花分別切段;紅辣椒切片。2、炒鍋置旺火上,倒入花生油燒至五六成熟,放入蒜末、薑末煸至金黃色,下菜脯、蛇皮、紅辣椒、韭菜花顛翻幾下,加入清湯、精鹽、味精燒至入味,用溼澱粉勾芡,出鍋裝在盤中。

3、菜膽加調味料炒熟,出鍋擺在周圍即可。

蛇皮黃瓜

將黃瓜洗乾淨,切成10cm一段段的,然後用兩根筷子夾住黃瓜,用刀將黃瓜切成小薄片。因為黃瓜用筷子夾住,所以刀切不到底,也就是說黃瓜雖然切成薄片卻還是連著的,一面切完後,將黃瓜轉180度,以相同的方法切,注意不要不要把黃瓜切斷,既兩面不要切在同一個刀口上。完成後的黃瓜是一層一層螺旋狀的,但是薄而不斷.

將切好的黃瓜放入醋等其他輔料(根據個人口味),夏天的時候放入冰箱後冷藏,味道更佳

蛇皮炒雞蛋

蛇皮洗淨切碎,加雞蛋一起打透,加鹽,用油炒熟.

[椒絲炒蛇皮]:用紅椒、青椒、甘筍、西芹、馬蹄絲等材料炒五蛇皮

2樓:匿名使用者

椒鹽蛇皮:皮洗淨,切寸長,蘸蛋清油炸,加入椒鹽即可!

3樓:匿名使用者

蛇皮炒雞蛋,可好吃拉

蛇皮怎麼做好吃

4樓:匿名使用者

涼拌不錯

蛇皮白灼,待到皮肉捲起,再取出與姜蔥醬油拌之.但蛇皮必須看準時間撈起,否則煮不夠會韌,煮久了又太軟。

5樓:楚義顏煙

菜膽蛇皮主料:

蛇皮200克,菜膽150克,菜脯50克,韭菜花20克,紅辣椒1個。配料:

蒜末、薑末、精鹽、味精、清湯、溼澱粉、花生油各適量做法:

1、將蛇皮去淨鱗片,用清水洗淨,放入高壓鍋裡煮熟,撈出切段;菜脯、韭菜花分別切段;紅辣椒切片。2、炒鍋置旺火上,倒入花生油燒至五六成熟,放入蒜末、薑末煸至金黃色,下菜脯、蛇皮、紅辣椒、韭菜花顛翻幾下,加入清湯、精鹽、味精燒至入味,用溼澱粉勾芡,出鍋裝在盤中。3、菜膽加調味料炒熟,出鍋擺在周圍即可。

6樓:譙玉蘭委燕

主料:黃瓜1000克

調料:鹽30克,香油30克,味精3克,辣椒(紅,尖,幹)30克,姜20克,白醋100克,白砂糖60克

教您蛇皮辣黃瓜怎麼做,如何做蛇皮辣黃瓜才好吃

1.將黃瓜洗淨,切成蓑衣刀;

2.將辣椒絲放入碗中,倒入開水,泡軟待用;

3.炒勺上火,下入香油,投入泡好的辣椒絲、薑絲、蔥絲,稍煸,倒入清水和糖,燒開後取下,冷卻後倒入白醋,攪拌均勻;

4.將切好的黃瓜放入盆中,倒入煮好的汁,放入冰箱,淹泡1~2

小時即可取出;

5.碼盤時將紅辣椒絲中間切一刀至4/5

處,插入黃瓜尾部中間,即是蛇頭;

6.將醃好的黃瓜,由外向裡盤著碼放在盤內,中間的蛇頭立起,非常形象。

蛇皮辣黃瓜的製作要訣:一定要在汁冷卻後,再倒入白醋,否則會受熱極易蒸發,成菜達不到醋香的味道。

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蛇皮的做法,蛇皮怎麼做

7樓:blackpink_羅捷

蛇皮(蛇皮黃瓜)的做法:

主料:黃瓜1根

調料:蒜末2克、食用油5毫升、幹辣椒2克、醋5克、生抽5克、水50毫升、鹽2克、白砂糖3克、香油2克

做法步驟:

1.黃瓜一根,切片但是不要切斷

2.蒜末2g

3.鍋中加入油,熱油後加入幹辣椒和黃瓜

4.加入醋、生抽、水、鹽、白砂糖大火煮沸翻炒均勻5.最後加入香油、蒜末大火收汁

8樓:健康8多福

蛇皮湯的做法

蛇皮買回家後清洗乾淨後放開水氽一下後撈起,刮掉鱗片。這一步最煩鎖,也最關鍵。蛇皮煮太久刮鱗片易爛掉,煮的時間不夠,鱗片難刮下。時間大約1分鐘,也要視不同蛇的皮而定。

當歸,黨蔘,元肉用水浸泡,去掉表面髒物。韭菜切碎,醋醃蘿蔔粒備用。

把第二步的材料放鍋中煮,鍋中水量按實際人數增減。煮半小時左右,至材料基本出味。放入蛇皮煮十~十五分鐘,下鹽,雞粉,麻油調味。

碗底放適量韭菜,蛇皮湯趁熱倒碗裡,最後放上幾粒酸蘿蔔,大功告成。

蛇皮怎麼做才好吃

9樓:漆程

主料:黃瓜1000克

調料:鹽30克,香油30克,味精3克,辣椒(紅,尖,幹)30克,姜20克,白醋100克,白砂糖60克

教您蛇皮辣黃瓜怎麼做,如何做蛇皮辣黃瓜才好吃

1. 將黃瓜洗淨,切成蓑衣刀;

2. 將辣椒絲放入碗中,倒入開水,泡軟待用;

3. 炒勺上火,下入香油,投入泡好的辣椒絲、薑絲、蔥絲,稍煸,倒入清水和糖,燒開後取下,冷卻後倒入白醋,攪拌均勻;

4. 將切好的黃瓜放入盆中,倒入煮好的汁,放入冰箱,淹泡1~2 小時即可取出;

5. 碼盤時將紅辣椒絲中間切一刀至4/5 處,插入黃瓜尾部中間,即是蛇頭;

6. 將醃好的黃瓜,由外向裡盤著碼放在盤內,中間的蛇頭立起,非常形象。

蛇皮辣黃瓜的製作要訣:一定要在汁冷卻後,再倒入白醋,否則會受熱極易蒸發,成菜達不到醋香的味道。

蛇皮怎麼吃 幾種涼拌蛇皮做法

蛇皮怎麼**?

10樓:盈玲瓏韋甜

使用完美牌[蘆薈沐浴露]含蘆薈.太陽花油.能去死皮.浴後搽瑪麗豔[身體保溼霜].能使肌膚嬌嫩.護理從生活做起.排毒是關鍵.平時多喝水.少熬夜.

缺少維生素會令**粗糙.可多喝牛奶.多吃肝臟/蛋/花生等..

忌用皮炎平/派瑞鬆/皮康王等激素藥,會破壞皮脂膜.留色疤.

要**嫰白可服食蜂皇漿,

對美白有很好功效.

平時多吃柑/橙/彌猴桃/草莓.

吸收多些vc,

11樓:枝嫚利瀚玥

可能是魚鱗病的表現,你可以發**我幫你看看,此病多數與遺傳有關係的,症狀有**乾燥,出現類似魚鱗狀脫屑等,而且魚鱗病很頑固,不容易**的。**建議可以選擇油脂類軟膏進行外用比較好的,如水楊痠軟膏,維生素a痠軟膏,尿素軟膏,魚肝油軟膏,配合口服維生素a**都有一定的效果的,平時注意**的護理,多吃些蔬菜水果。

12樓:餘剛素安寒

魚鱗病是一種常見的遺傳性**角化性**病,中醫稱為蛇皮病.中醫認為多由先天稟賦不足,而致血虛風燥,或瘀血阻滯,體膚失養而成.典型症狀:

從小患病,冬重夏輕,多出現在身體的四肢**粗糙,乾裂,脫皮.**建議:魚鱗病患者若能加強**護理,如果接受正規合理的**個可以達到臨床**.

現在**這種慢性頑固性**病建議用中醫中藥**.中藥**以祛屑生新,榮肌潤膚,改善血液微迴圈系統,強化**新陳代謝,調節人體自生免疫機能為主

13樓:匿名使用者

這是一種常見的**病,叫魚鱗病,是一種基因遺傳疾病,不同的魚鱗病的遺傳方式不同,所以子女患病的機率不同,好發部位是四肢伸側面,尤以肘漆**多見。是全身皮脂腺及汗腺的分泌減少,至**粗糙變厚,形成淺褐色,呈菱形或多角形的鯪屑,緊附於**。輕者僅為冬季**乾燥,搔抓後有粉狀落屑。

現在還沒有**本病的方法,現在的**方法只能控制症狀而已。

輕症**應該減少刺激,少用鹼性強的浴液和香皂,對於腿部,只用清水沖洗即可,以防油脂被洗掉後**會更乾燥。對於魚鱗樣的角質可適當使用去角質霜去除,然後塗上油脂性潤膚品,或直接用甘油外搽。另外,用10-20%尿素軟膏或1%的微甲酸霜、0.

05%維a霜、6%水楊痠軟膏塗抹,對滋養**有一定作用。

中醫認為魚鱗病是血虛風燥,肌膚失常所致,因此也可服用涼血解毒、養血潤燥、滋陰降火的中藥方劑。

14樓:匿名使用者

我家人吃了好多的藥,也沒有用。多數遺傳男孩子。我的手腳也涼,而且是特別的涼、、暫時沒發現有什麼能夠醫治我的這種症狀。。

15樓:挖貝的海角

魚鱗病其實不一定會危害健康的,一般是會對患者生存跟壽命是會有影響的,只是對外觀和心理會造成影響。**區域性可用增加角質層含水量,去除過度角化的物質日常多用凝甫集魚鱗**霜護理。到大醫院**魚鱗**病,魚鱗病患者若能加強**護理,再結合藥物**,可使症狀獲得一定好轉。

首先應加強**護理,冬季氣候乾燥時,**失水相對增加,皮損即加重。

涼拌蛇皮的做法步驟圖,涼拌蛇皮怎麼做好吃

16樓:王培信

涼拌蛇皮烹飪要點:蛇皮白灼,待到皮肉捲起,再取出與姜蔥醬油拌之。但蛇皮必須看準時間撈起,否則煮不夠會韌,煮久了又太軟。

1、第一步就是殺蛇去皮,怕蛇的蛇友可以讓賣家幫助宰殺。蛇膽是一種名貴的藥材,吃了可以明目。剖開蛇肚子取出內臟;將蛇皮和蛇肉分離,蛇皮用清水洗淨。

2、將蛇皮放入熱的清水中用大火燒開即可關火。趕快撈起;否則蛇肉會愈縮愈小。倒掉煮出的白泡沫。

3、然後撈起蛇皮,趁熱用刀或者手仔細剝蛇皮上的鱗片。兩面都要刮乾淨。

4、將蛇皮放在砧板上,順勢切成絲備用。上鍋把切好的蛇皮放在鍋中蒸20分鐘。

5、整張海蜇皮放入清水中泡發,讓水充分滲透進海蜇皮裡;泡兩至三小時撈起放在生菜砧板上颳去咖啡色的衣;切成同蛇皮大小一致的絲。

6、將切好的海蜇皮放入純淨水中浸泡24小時,直到鹹淡正好即可。

7、乾的黑木耳浸泡漲發好去蒂洗淨。將水燒開後倒入黑木耳煮至水開。黑木耳放在砧板上;切成和蛇皮大小一致的絲。

8、香菜洗淨切段備用。

9、燒一鍋水放涼備用,把所有的準備好的食材匯入到簍中;用涼水整個浸過食材仔細清洗一遍。

10、瀝乾水分放入碟中。加上生薑末·大蒜末·乾紅辣椒油·香麻油·味極鮮·香醋香菜·枸杞·黑芝麻·攪拌均勻。一道**排毒養顏的健康美食就完成了。

蛇皮腿怎麼消除啊,怎樣去除蛇皮腿?

你說的情況叫魚鱗病,到了冬天可以搽點護膚品或者尿素軟膏,其他沒有什麼好的辦法 魚鱗病是一種常見的遺傳性 角化病,也被稱作魚鱗癬,中醫稱蛇皮癬,主要表現為四肢伸側或軀幹部 乾燥 粗糙,伴有菱形或多角形鱗屑,俗稱蛇 魚鱗病患者的 都很乾燥,四肢和軀幹最為嚴重。特別是小腿,大部分魚鱗病患者的小腿上都會有魚...

蛇皮黃瓜怎麼做,蛇皮黃瓜的做法步驟圖,蛇皮黃瓜怎麼做好吃

主料 黃瓜1000克調料 鹽30克,香油30克,味精3克,辣椒 紅,尖,幹 30克,姜20克,白醋100克,白砂糖60克蛇皮辣黃瓜的特色 此菜製作精細,造型美觀,酸 辣 甜味適中,脆嫩爽口。教您蛇皮辣黃瓜怎麼做,如何做蛇皮辣黃瓜才好吃 1.將黃瓜洗淨,切成蓑衣刀 2.將辣椒絲放入碗中,倒入開水,泡軟...

請問蛇皮能吃的嗎?怎麼做比較好吃

蛇皮可以吃呀!洗淨控幹水分,用油炸,然後蘸椒鹽吃,香著呢!蛇皮還是一種藥材呢。當然能吃 而且很q 我上次是涮火鍋吃的 也可以炸著吃 我只知道 蛇煮了,喝蛇湯可以防止長逗。蛇皮怎麼做才好吃 主料 黃瓜1000克 調料 鹽30克,香油30克,味精3克,辣椒 紅,尖,幹 30克,姜20克,白醋100克,白...