1樓：喜歡蝴蝶的貓
你說的麵包叫切片面包或吐司麵包，英文叫toast。
這個機器英文叫toaster，中文翻譯有很多，烤麵包機、烤吐司機、吐司機、多士爐等。很便宜的幾十元就能買到。
2樓：匿名使用者
toaster烤麵包機、烤吐司機、吐司機、多士爐
電視劇裡面那種早上彈出2片麵包片的機器是什麼？ 5
3樓：張柯顏
你說的那種是烤麵包機，就是加熱麵包片（吐司）用的。不過現在也有一種麵包機，就是可以做麵包的，原料（麵粉、水）放進去，麵包出來。
4樓：為了他去歐洲
專門的烤麵包機，早上熱麵包用，網上有賣的，還有可以引出圖案的那種，但是貌似只能熱麵包，所以感覺用處不大啊
5樓：海灘的風鈴
叫做麵包機。
麵包機，簡單來說就是烤麵包的機器。就是根據設定的程式，放好配料後，自動和麵、發酵、烘烤成各種麵包的機器。可分為家用和商用。
麵包機不但能製作麵包，還能製作蛋糕，酸奶，米酒等。具有手工模式功能的麵包機還能夠製作各種形狀的花式麵包，非常適合比較專業的麵包製作高手。麵包機強大功能不僅能讓使用者輕鬆製作法式、歐式，全麥、米飯麵包，還可以通過自設程式製作米糕、年糕、餡料，給堅果去殼、翻炒，甚至製作酸奶、乳酪等美食。
6樓：匿名使用者
烤麵包機啊 把土司烤乾的啊
烤麵包機的使用方法：
1. 要將烤麵包機放在一個平整、乾淨、固定的表面使用！
2. 接通電源，按下「開關」功能鍵，將「麵包顏色控制器」置於「3-4」檔，約120s後烘烤完畢，即可食用。
3. 在選擇完烘烤程度後，將麵包放入槽口，按下「開關」功能鍵，可使用任何一個槽口烤一片面包。
4. 一旦達到所選的烘烤程度後，麵包會自動彈出。
5. 在烘烤過程中，按下取消按鈕即可停止烘烤。
6. 如果麵包被卡住，請先斷開電源，再將麵包取出。（絕對不能在通電的情況下使用金屬物來取出麵包片）
7. 「1」-「7」表示麵包烘烤顏色有淡到濃。
8. 使用後，請清理碎末。
9. 如需迴圈使用，中間需間隔30秒到60秒！
熱麵包片的機器叫什麼？就是熱好了嘣的一下跳出來那個？
7樓：匿名使用者
就叫熱麵包機,可以定時的
,有的是一片用的,大多數是兩片面包同時用的,可以使麵包鬆脆可口,特別是從冰箱拿出來的,可以使其快速食用.
該機器是在微波爐發明前流行於西方生活的不可或缺的生活小家電.
當然,他熱出的麵包比微波爐要鬆脆些,不像微波爐中熱過的麵包哪樣柔軟.
8樓：匿名使用者
就叫麵包機或烤麵包機
看到電視劇裡主人做早餐的時候麵包自己就從那個機器裡彈出來了，那個市場上有賣的麼？叫什麼 40
9樓：悠悠蜜遙
名字叫：烤麵包機 市場上有賣的
烤麵包機，是一種常用的廚房用品，主要用來烘烤麵包片。一個烤麵包機通常包括一個多功能烤箱，隔熱爐面。
希望我的回答樓主滿意~~
關於儲存麵包，加熱麵包，利用麵包的問題~~
10樓：莎莎魚
1. 麵包密封包裝放入冷凍室，下次食用前可以提前取出回暖，回暖時可用廚房紙包裹麵包，這樣可吸附回暖所產生的溼氣讓麵包更保溼，吃起來口感更好。
2. 麵包加熱：烤箱預熱，先用錫箔紙把麵包完全包裹，這樣可以使其均勻受熱，烤2到5分鐘，拿出來拆開錫箔紙【此時麵包表面可噴點水】再置入烤箱烤二到5分鐘即可。
3. 幹了的麵包，只要沒有變質，就可以做成麵包糠。把麵包碾碎放入烤箱烤乾即可，可以省去買麵包糠的錢。
11樓：小_銳
回答你第二個問題，把麵包放在一杯裝有牛奶的杯口上，然後一起放到微波爐裡面加熱，這樣麵包 就不會變幹，而且還加熱了~~~本人用過這個方法，還不錯，你可以試一下。
12樓：書全科百
自己製作巧克力
一、製作巧克力的原料
在超市裡，我們可以見到各種各樣包裝精美的巧克力。那麼它們都是怎樣製作出來的呢？
製作巧克力首先要弄清楚原料的品牌和性質。目前國內常見的巧克力原料品牌很多，其中
較為純正、品質較好的有「卡瑪」、「瑞士蓮」等，它們一般都是2千克一包的。巧克力
原料的顏色一般有三種，即黑色、棕色和白色。
黑色的巧克力含糖量較低，味道比較苦；棕色的巧克力是牛奶巧克力，口感非常好，深受
人們歡迎；白色的巧克力是用可可油與奶和糖混合在一起製成的，並不是嚴格意義上的巧克力
13樓：日向花漾
完全同意莎莎魚 的回答。要買回來直接扔冷凍的。
或者忘了的話，已經幹了就可以做成
1、法式土司（加點牛奶、蛋等，自己去搜吧），熱熱的早餐很滿足~2、直接放烤箱裡烤，大概150度,10分鐘，自己把握，成脆脆的麵包幹，烤制前可抹上蒜香醬、等，很好吃！
3、可以自己發揮泡進布丁液裡，做成吐司布丁
14樓：窺思癖
1，不管什麼方法，麵包都不能放久了。你可以試試放在窗臺上，窗戶那邊會冷一些，比直接放在屋裡桌上強點兒
2，試試用油煎，個人推薦黃油油煎，這麼做的法棍尤其好吃
3，乾麵包可以弄成麵包屑炸肉排的時候裹在外面，或者同2油煎，或者切小丁，油炸炸透，參考炒窩頭或者炒鍋巴的做法炒著吃，嫌麻煩的話炸透了之後上面淋一些炒菜也很好吃的
15樓：萱羽苧
回答問題2
在碗裡倒一些牛奶，把筷子交叉擺在碗上，然後放上面包，用微波爐加熱
熱出來的麵包不僅鬆軟，而且有奶香味
16樓：匿名使用者
麵包不能多吃，變質的更不能多吃。
剩下的面可以包喂寵物！
做麵包需要什麼材料
17樓：匿名使用者
一般來說，需要：高筋麵粉、酵母（超市有賣的，1元一小袋）、溫水；其他的原料，如糖、鹽、蛋、牛奶等，可根據個人喜愛的口味適當新增。
ok！開始吧：）
鬆軟麵包的最重要步驟：如何搓麵糰
一個鬆軟麵包除左發酵好以外，最重要的是搓粉。一個沒有搓好的麵糰無論有多好的酵母做出來的效果都不會鬆軟。
麵糰加油脂成分的東西之前，必須要先搓出麩質（我之前不知道，吃左一個月擇地有聲的麵包 好彩無吃甩只牙）如果在搓出麩質前放油脂就算你再搓上1個鐘鬥沒有用。
希望這次的相片可以幫到d初學者，我示範的是湯鍾，如果你是直接法的撇除1-2，但麵粉還是要過篩3次中間開穴，將除牛油之外的東西倒入中間和粉大致和勻，搓粉的時間最好控制在45分鐘之內完成，避免過度搓揉。
·將湯鍾和液體大致和勻
·我習慣將篩過3次的粉再篩入步驟1 中
·大致混合後的麵糰，沒有麩質不能成團
·一手上一手下用手掌下沿搓
·大概5至10分鐘麵糰就會變的光滑，這個時候先至加油脂類
·用同一手法間中噠下面團25至35分鐘直至麵糰可以拉出薄膜
·發酵至2-2.5倍大後要用拳頭清壓排氣，鬆弛10分鐘，就可以整形，作最後發酵。
在家中體驗自制麵包之樂
1、酵母粉用少量溫水(三十幾度，與體溫接近即可)攪拌、活化，放置一旁待用。
2、把白糖、奶粉、剩餘的清水、麵包改良劑攪拌均勻(用攪拌機最好)，然後再把雞蛋一個個放入攪拌均勻成糊。
3、把第2步的糊倒入麵粉裡慢速攪拌，一邊攪拌一邊倒入第1步的酵母水，攪拌至七成時，把預先化好的黃油(放入碗裡，在微波爐中熱幾十秒即可)分幾次倒入。每倒入一次黃油，就用手使勁揉，直至被面團吸收，然後繼續。
(這一步是最累人的，也是最重要的)最後把麵糰揉成黃黃的發亮的小團。容器加蓋，靜置發酵。室溫較低時，則可以把烤箱略微加熱，熄火後，待烤箱內溫度在30℃時將麵糰放入烤箱內發酵。
4、發酵1.5-2個小時，麵糰內有大量蜂窩眼即可上案板分成麵糰，搓圓，再靜置30分鐘左右，然後開始根據自己的口味包裹餡料。
不同的料也需要不同的注意事項，比如小紅腸麵包的劑子應搓成長條，然後螺旋繞在小腸外面；豆沙麵包上面可以用刀割開幾道；肉鬆麵包需要配合色拉醬，以免發乾。
5、包好餡料後，再放入烤箱靜置15-30分鐘最後餳一下，開始烤之前，在麵包上面刷一層雞蛋液。
肉鬆麵包則在刷過雞蛋液後，再在上面塗上色拉醬，撒上肉鬆。
6、烘烤的時間約為10-15分鐘，溫度約180-200℃。
7、吃麵包。很有成就感地吃。
18樓：呼和浩特歐米奇
全麥麵粉300g，高筋白麵粉200g。
輔料鮮酵母15g(做麵包喜歡用鮮的酵母，沒有用乾的也可以)。
調料鹽10g，水350g(用量杯是350ml，但是用秤更準一些)。去核西梅20個左右，朗姆酒4tsb。小豆蔻(現磨好)1/4勺。
步驟1、西梅乾放到朗姆酒裡浸泡少一小時。
2、需要提醒的是，如果你用的是鮮酵母，那麼首先先將麵粉稱好了，然後用麵粉將酵母搓散開來。
接著將鹽和水分別新增進去，然後將剩下的材料進行攪拌大約兩到三分鐘，直到麵糰成形即可。如果這裡用的是乾酵母，在後的時候要放適量的鹽哦。
3、在面板上揉麵，主要手法就是摔、打，拉，拍讓麵糰儘可能的裹入空氣(注意千萬不要在面板上撒麵粉)一直揉到麵糰變的有彈性，緊緻不再黏在面板上，大概花7-8分鐘。
4、面板上撒一點麵粉，拉伸麵糰把麵糰揉成一個球，放在一個碗裡，蓋上布，靜置1小時，或者把麵糰放在烤箱裡或者微波爐裡。
5、一小時之後，取出麵糰，面板上撒一些麵粉，把麵糰重新弄成球，在放回碗裡在靜置1小時。
6、取出麵糰，把麵糰一分為二，分別整成長條，放在布上撒一些麵粉，用刀斜著劃4-5刀，蓋上布繼續發酵，一小時左右，直到麵糰變成大概一倍大。
7、與此同時，烤箱預熱250度，提前一小時預熱烤箱。
8、把已經發酵完成的麵糰放到烤箱裡面，儘量不要用手去摸，因為這時候的麵糰裡面是比較蓬鬆的，如果摸扁了口感就不好啦。
9、麵包在烤箱裡面烤大約十五分鐘左右就可以了，溫度在200度左右，如果你沒有用過家裡的烤箱，也可以烤到一半的時候開啟再觀察一下。
全麥麵包比較健康，因為全麥粉裡面含有一部分的小麥麥麩，麥麩裡面有很多的維生素，對於我們的身體非常有好處哦。
19樓：安徽新東方烹飪學院
介紹你一個湯種麵包的製作方法（若嫌麻煩，也可跳過這一步直接按下面的方法制作）：
「湯種」在日語裡意為溫熱的面種或稀的面種。「湯」的意思有開水、熱水、泡溫泉之意。「種」為種子、品種、材料、麵肥（種）之意。
用在粉焙術語的解釋是將麵粉加水在瓦斯爐上加熱，使澱粉糊化。或者將麵粉加入不同溫度的熱水，使其糊化，此糊化的麵糊稱為湯種。湯種再加麵包用的其他材料經攪拌、發酵、整形、烘烤而成的麵包稱為湯種麵包。
湯種麵包與其他麵包最大的差別在於澱粉糊化使吸水量增多，因此麵包的組織柔軟，具有彈性，可延緩老化。
湯種製作：約20克麵粉+100克的水攪拌均勻，放到微波爐中先加熱10秒，取出攪拌，再加熱20秒，取出攪拌，視情況再加熱30秒左右（要看微波功率大小），總共加熱50-60秒，以攪拌時麵糊有紋路出現即可。蓋上保鮮膜，放涼後置冰箱（24小時後使用更好，可儲存1-2天，若湯種麵糊變灰就不可再使用）。
材料：高筋粉----210g、低筋粉----56g、奶粉------20g、糖--------42g、鹽--------1/2茶匙、酵母------6g、雞蛋--------1個、水--------50g、湯種------84g、奶油------22g
將高筋粉、低筋粉、奶粉攪勻，加入雞蛋一個。.
把糖、鹽、酵母放在小碗裡，加水50g溶化後再加入麵粉中 (天熱用涼水，天冷用溫水。不能用熱水，酵母的合適溫度不能高過50度)。加入湯種，攪拌至糖沒有顆粒狀。
倒入麵粉中攪拌，然後開始用手揉，揉到成一個光滑的麵糰。
加入黃油，黃油不能先加，因為黃油會阻止麵糰出筋。黃油加進去揉的時候麵糰會變得很溼、很粘，沒關係繼續揉。這裡可利用一個刮板，右手拿刮板，左手揉，很方便，桌上也沒有殘留。
揉勻了，就不粘了。一直揉到麵糰重新光滑，這時拉扯麵團，可以出現象泡泡糖一樣的薄膜狀就可以了。
用少許油抹在麵糰上放入盤中 (這樣做可以使發酵後的麵糰方便取出)。
封上保鮮膜，發酵一小時左右。可以自制了一個發酵裝置：在一個碗里加入稍高於手溫的溫水，然後把裝麵糰的盤子放在上面。中間去看幾次，如果水溫低了，再加點熱水就行了。
把麵糰從盤子裡取出.分割成需要的大小，注意分割時要一刀切下，不能添添補補。將麵糰滾圓蓋上保鮮膜，鬆馳15分鐘。
鬆馳好後，用手拍扁，拍去空氣。這一步很重要，一定要拍去空氣。
烤盤刷上油，放入麵糰，繼續發酵一小時。這次發酵可以用烤箱。把烤箱先預熱幾分鐘，使裡面有些溫度，把烤盤放進去。如果溫度不夠,再熱一下就行了(這次發酵很關鍵)。
發酵好後取出烤盤。把烤箱加熱至200度左右，放入烤盤，烤6-8分鐘，使面上稍有變色。關掉烤箱，放在有餘溫的烤箱中，10分鐘左右後取出，這樣不至於面上焦掉。完工。
麵包機哪個牌子好麵包機十大品牌排名
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aca麵包機怎麼樣，aca麵包機怎麼樣？
方子網上還挺多的，我用的也是aca500做出來還挺好的。建議開始的時候從簡單的開始嘗試，現在我已經開始做提子麵包啦挺好吃的。麵粉一定要高筋的，我有一次用全麥標準版做出來的不是很好，發的不夠，上面有點塌。另外，鹽和糖我用的比aca自帶的方子少，後來知道這兩樣東西是影響酵母發酵的。另外，酵母一定要用耐高...