1樓：純灰
1. 多煮粥吃,放點麻油.(粥越稀越好)
2. 煲多點有營養的菜湯,像紅蘿蔔,馬鈴薯,大蔥頭,豆符.番茄等等!
3. 吃東西前多喝水,平時儘量多喝水.
4. 如能走動,可以多走動幫助消化.
5. 別吃難消化的食物,儘量把食物煮得稀稀軟軟.
6. 煮得東西儘量清淡點.
十種「長壽食品」
超級食物一：愛莎伊（acai）。愛莎伊是一種棕櫚樹的果實，它野生於巴西熱帶雨林中。研究顯示，這種小果子是世界上最有營養和能量的食物之一
，專家指出，愛莎伊中含有高濃縮的抗氧化成分，可幫助維護心血管和消化系統的健康。
超級食物二：蔥屬植物。大蒜、蔥、洋蔥及其他蔥類含有一種特殊辛辣成分，可刺激人體生成谷胱甘肽。谷胱甘肽是肝臟中最有效的抗氧化劑，可幫助肝臟提高解毒能力、排解致癌物質。
超級食物三：大麥。大麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維。可溶性纖維可幫助身體對脂肪、膽固醇和碳水化合物的新陳代謝，並降低膽固醇；不可溶性纖維有助於消化系統的健康並預防癌症。
超級食物四：藻類食品。海藻能降低膽固醇、血壓，提高免疫力和預防癌症。
超級食物五：蕎麥。蕎麥比大米、小麥、小米等所含的蛋白質更多，其中高量的氨基酸還能有效地降低膽固醇、控制血糖。其中的類黃酮對血液迴圈和心臟健康都有好處，被稱為補血食品。
超級食物六：豆類。豆類中含有豐富的蛋白質，只要和穀類食物合用，便可提供人體所需的全部氨基酸。
超級食物七：辣椒。辣椒所含的辣椒素不光給你味覺上的刺激，還具備抗感染、止痛、防癌的功效，並對心臟健康有著重要的作用。
超級食物八：堅果。堅果是食物的果仁和果種，其中含有大量的抗氧化劑和抗炎症元素。堅果可以讓你的心臟更健康，還能起到抗癌的效果。
超級食物九：豆芽。豆芽中含有高量、集中的酶，這些酶使豆芽比成熟的豆類更易消化。豆芽中還含有豐富的抗氧化劑，可延緩衰老。
超級食物十：酸奶等發酵食物。酸奶等發酵食物中的有益菌可提高人體免疫力，抑制慢性炎症。
2樓：匿名使用者
據近代對長壽老人飲食的調查，主要有以下食物：
（1）大豆：大豆裡有40％的蛋白質，20％的脂肪和糖類，豐富的鈣、磷、鐵等礦物質，以及各種維生素。中醫認為大豆有寬中下氣、利大腸、健脾胃、消脹滿的作用。
所以，大豆具有降低血清膽固醇、增強耐久力和延長壽命的功能。
（2）粗米、粗麵和五穀雜糧：因為穀物外殼中含有豐富的多種維生素，特別是b族維生素極多。粗米中保留種子胚芽，其中含有貴重的維生e，有保持**健壯和防老化作用。
（3）薯類：薯類是長壽食品，其中水分佔25％，糖類佔22％，粗蛋白佔2％，無機鹽佔l％，尚有多量纖維素和脂肪。可以預防心血管系統的脂肪沉著，使皮下脂肪減少，可防止動脈粥樣硬化及肥胖症。
其最大優點是供給人體大量的粘液物質，是一種膠原和估液多糖類的物質，屬於一類多糖蛋白質混合物。它對人體有特殊的保護作用。如：
①消化、呼吸、泌尿系統內粘膜裡粘液細胞分泌的粘液，是一種膠狀物質。它保護管腔防止細菌侵入，起潤滑劑作用，防止管通乾燥，保持健康。如此類粘液物質減少時，易發生炎症和癌變。
②保持動脈血管壁的彈性，保持各關節腔裡關節面和漿膜腔的滑潤作用，防止肝腎中的結締組織萎縮，預防膠原病發生。膠原和粘液多糖類與無機鹽類結合成骨質，能使軟骨有一定的彈性後人體中卵子、精子及臺子**繁殖決定於染色體的遺傳因子，而遺傳因子的核酸正是一種粘液性強的治糖狀物質。可見薯類中膠原和粘液多糖類物質是生命的基本物質。
④粘液多糖類及膠原多糖類物質在人體的胸膜腔、關節腔、健鞘、筋膜、韌帶、骨、椎間盤中起重要作用。如失掉或減少粘液物質，就成為病變。
（4）蔬菜和水果：蔬菜和水果是維持生命必需的維生素的主要**。如缺乏維生素則代謝失調，生長停頓，患多種疾病。
長壽老人們食用的主要有：瓜、豆、菜、香菇、木耳、野萊、蔥、蒜、桃、李、芭蕉、批粑、柿子、橘子、檸檬、葡萄、栗子、蘋果等數十種蔬菜和水果。這些蔬菜瓜果中含有大量的維生素和機體需要的各種微量元素，為調節生理功能，維持身體健康，提供了有利的物質基礎。
各種維生素的生理作用已有大量實驗研究，如維生素e是引起衰老的體內"遊離基"的抑制劑；可促進細胞**，延遲細胞衰老，預防腦疾患，心血管疾病；改善免疫功能，防止細胞癌變。蘑菇有良好的降膽固醇和抗病毒的作用，並可預防心臟病。含葉酸較多的食物對正常紅細胞的形成有促進作用。
老人要吃什麼長壽
3樓：匿名使用者
長壽是晚輩對長輩的祝福，老年人只能說吃東西只能夠養生。延年益壽是靠作息和養生等多方面因素決定的。老年養生實物有如下幾點。
一、莓根據美國農業部研究表明，藍莓是含抗氧化物質最高的水果，排在第二名的是小紅莓，其次是黑莓和草莓。莓的顏色**於花青素的色素，抗氧化物質可以中和自由基。這種自由基可以引起慢性疾病的，如癌症，心臟病等。
莓，特別是小紅莓還可以防止尿管感染。
每天吃量為一杯的莓，是很不錯的。你可以當作零食來吃，也可以放在酸奶上吃，也可以和鬆餅或沙拉或是思慕雪混在一起吃。
二、奶製品
奶製品不但是提供鈣元素的好食品，而且它含大量的蛋白質，維他命(包括維他命d)和礦物質。這些元素都是對抗骨質疏鬆症的關鍵元素。2023年，美國**營養指示建議大家每天要攝入3份量的低脂奶製品，同時還建議每天做承重活動訓練，可以強健骨骼。
(如果你無法每天都堅持，那麼其他含鈣元素的食物包括蔬菜，羽衣甘藍，椰菜等你都可以去嘗試，另外還有含鈣元素高的豆製品，果汁和穀物等，你都可以去嘗試。)
除了幫助你強健骨骼外，奶製品還可能會幫助你**。研究一直在繼續，但是還是沒有足夠的證據證明，每天三份量的奶製品可以幫助你減少肚子的肥肉，最終達到**的效果。
低脂奶製品是最好的零食了，因為它們不但含有碳水化合物，還含有蛋白質。
「奶製品不但是糖尿病患者最好的零食了，同時還是其他任何人最好的零食。因為奶製品可以保持你的血糖水平。」 美國營養學會發言人bonnie taub-dix, ma, rd說。
將思慕雪和低脂酸奶或牛奶一起食用是很好的，你也可以加入一些橘子汁，一少許的草莓，這些食物都是可以取代你平時的零食的，而且相對會健康很多哦。
三、脂質魚
魚含大量的omega-3脂肪酸。這些魚包括**哈魚，金槍魚。這種脂肪酸可以對抗疾病，幫助降低血內脂肪量，同時還可以預防和心臟病有關的血凝。
美國心臟協會建議每週至少吃兩次魚，每次吃魚的量都不可以少於兩份量(特別是脂質魚)。s lichtenstein說："吃 魚可以降低心臟血管病的病發可能性。"
吃**哈魚，金槍魚的另一個好處在於：你從高脂肪食物中獲取到的飽和脂肪將得到降低。
平時在家裡，你都可以做一些**哈魚，金槍魚來吃，拿來烤或者煮都將會是美味的一餐的。
四、蔬菜類食物
抗疾病食物中， 蔬菜也是最好的一種了哦。這些蔬菜都包括菠菜，羽衣甘藍，白菜和生菜。它們都含有大量的維他命，礦物質元素，β-胡蘿蔔素，維他命c，葉酸，鐵元素，鎂元素，類胡蘿蔔素，植物化學物，抗氧化物。
哈佛的一個研究發現，吃那些含鎂元素高的食物，如菠菜等，可以降低糖尿病2型的病發可能性。
下次你做沙拉的時候，你可以加上些這類蔬菜哦，包括營養超級高的菠菜和其他綠色蔬菜哦。這樣的食物可以幫助你對抗疾病。
五、全穀類食物
早晨，奶奶一般都要督促我們去吃些麥粥，可是她是否知道麥片內的可溶纖維可以降低血膽固醇水平呢？
全穀類食品包括那些從精製穀物中精取的營養成分。這些成分含有葉酸，硒元素，維生素b等有益於心臟健康的元素。這些元素還可以控制你的體重，並減少患糖尿病的危險。
其中的纖維含量，使你在每餐之間的時間裡感到不飢餓，同時還可以促進你的消化。
每天至少吃三分量的全穀類食物：全麥；大麥；黑麥；穀子；藜；糙米；野生稻和全麥義大利麵食，麵包，麵包和穀類。根據美國飲食協會，每日推薦攝入纖維量為21-38克。
當然了，具體有關攝入多少還是看你的性別和年齡而定的。
六、紅薯
要想你的飲食有所改善，那麼你應該在你的飲食中加入紅薯了哦。這種甘甜的食物，含有大量的抗氧化劑，植物化學物質，包括β -胡蘿蔔素；維他命c和e;葉酸；鈣；銅；鐵；和鉀。紅薯裡的纖維促進消化道的健康，其中的抗氧化劑在預防心臟病和癌症發揮了作用。
紅薯的天然甜味使得即時不新增任何的調料，烤出來的紅薯還是那麼美味的。
七、西紅柿
夏天這些紅透的西紅柿給充滿了香味和番茄紅素-一種可以幫助防止某些癌症的抗氧化劑。同時西紅柿還提供了豐富的維生素a和c，鉀，和植物化學物質。
每餐都吃些西紅柿，是很好的。生吃，熟食，切片吃等都可以，你可以拿來當作小吃。將菠菜和乳酪還有西紅柿一起可以做出很美味的一道菜哦。
八、豆類
這類食物很營養，它們都含有大量的植物化學物質；無脂肪，高品質的蛋白質；葉酸；纖維；鐵；鎂及少量的鈣。豆類獲取蛋白質的好食物，而且也是那些低熱量素食的最佳選擇哦。
定期的吃一些豆類，做好飲食計劃，以幫助你降低患某些癌症的可能性，降低血液中膽固醇和甘油三酯水平，穩定血糖。從豆類中，你一般不會攝取到大量的熱量，這樣豆類就可以在幫助你控制體重上發揮了很大的作用了哦。
當你要做沙拉，煮湯或燉湯的時候，別忘了加入一些豆類製品。
九、堅果
我們都知道堅果含有大量的脂肪。但是堅果是很健康的一種食物。無論是單未飽和還是多未飽和的，都可以幫助降低膽固醇水平，並有助於預防心臟病。
要想獲取大量的蛋白質，纖維，硒，維生素e和維生素a，堅果也是一個很好選擇。
小部分堅果能增加能源和克服飢餓，可以幫助**者正常飲食。當然了，堅果含大量的卡路里，而且你很不小心的時候，會忍不住吃太多的堅果哦。
所以享受堅果，但須注意不要吃過多哦。每天最多隻能吃一盎司，大概就是28顆花生，或14個核桃或者是7個巴西堅果。
十、雞蛋
研究結果表明，飽和脂肪(雞蛋中含量很低)在升我們的血液中的膽固醇時，發揮的作用比膽固醇更大。
雞蛋高含低價高質的蛋白質，同時也含有類胡蘿蔔素，葉黃素，膽鹼和xeanthin。其實雞蛋是很好的膽鹼**物，膽鹼是一種必需的營養素-特別是對孕婦來說，這種營養素更為重要了。研究表明，雞蛋提供的一些成分，可以促進眼睛健康，並有助於防止老年性黃斑變性，防止老年人的失明現象。
美國心臟協會已經對雞蛋的價值大家讚賞，推薦大家每天都吃雞蛋。當然了你每天都必須控制膽固醇攝入量為300毫克。如果你可以做到這點，那麼你就可以每天都盡情享受一個雞蛋了。
雞蛋還可以拿來做很多菜，可以煎，或者快速煮熟都可以，是高蛋白的美味小吃哦。
吃什麼東西能長壽長壽龜吃什麼
1.多煮粥吃,放點麻油.粥越稀越好 2.煲多點有營養的菜湯,像紅蘿蔔,馬鈴薯,大蔥頭,豆符.番茄等等 3.吃東西前多喝水,平時儘量多喝水.4.如能走動,可以多走動幫助消化.5.別吃難消化的食物,儘量把食物煮得稀稀軟軟.6.煮得東西儘量清淡點.十種 長壽食品 美國醫學博士尼科勒斯 皮瑞肯在他風靡全美的...
吃什麼食物可以健康長壽，吃什麼食物有益於身體健康？
老人想吃得食物一定是對他們身體所需要的維生素了啊。飲食講究的是均衡，任何人都是一樣的。飲食應該以高蛋白，低糖低油低鹽。還要特別注意多吃水果蔬菜。目前中國大多數老人都不愛吃蔬菜，都比較缺維生素和纖維。這樣極易造成營養吸收不均衡，及便祕。吃什麼食物有益於身體健康？吃什麼食物有利於身體健康？多吃水果就可以...
老人冬季要吃些什麼食物？冬季老人吃什麼？
老人冬天沒有吃哪種食物好的說法，主要需注意飲食營養均衡。可以從主食 蔬菜 肉類 水果等方面入手，儘量保證營養均衡且充足即可，有助於維持老人身體健康。1 主食 老人的牙齒相對較差，多數會出現牙齒退化情況，在飲食方面要以軟爛 易消化為主，主食可以進食比較好咀嚼的食物，如南瓜粥 小米粥 麵條等，有利於食物...