1樓：劉瑞媛
你好，雞肉、魚肉屬於酸性食物。
1．強酸性食品：蛋黃、乳酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。
2．中酸性食品：雞肉、火腿、培根、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。
3．弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍。
4．弱鹼性食品：牛奶、紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。
5．中鹼性食品：檸檬、蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、菠菜等。
6．.強鹼性食品：葡萄、茶葉、海帶芽、海帶、檸檬、青梅等。
希望可以幫到你！！！
山楂是鹼性食物還是酸性食物？
2樓：很多很多
山楂是酸性食物。
山楂含有多種有機酸。口服後，可增強胃液的酸度，增加胃蛋白酶的活性，促進蛋白質的消化;山楂的酸度刺激胃粘膜促進胃液分泌;脂肪酶含有山楂，可以促進脂肪的消化;山楂含有維生素c和其他成分，可通過口服增加食慾。山楂對胃腸動力具有調節作用，對痰液狀態的胃腸平滑肌有抑制作用，對鬆弛狀態的平滑肌有興奮作用。
3樓：大神
鹼性 有酸味的水果如番茄、橘子、山楂、楊梅等經體內代謝後．對人體的最終影響是鹼性的。
4樓：憂傷
當然是鹼性，有消食、降壓的作用，中氣不足的人少吃為妙，因為它有下氣的作用。
5樓：小川
酸的東西不一定是酸性的 山楂是鹼性的食物。
6樓：央央蠅臒
鹼性 酸性食品並不是帶有酸味的食品。醋也是。
西紅柿是鹼性食物還是酸性食物
7樓：廈門沃鴻資訊科技****
西紅柿是鹼性食物。 區別食物酸鹼性的標準，不是嘴巴嚐出來的。而是看食物經過人體消化吸收代謝後產生的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。
區分酸鹼性食物的標準，就是看食物裡硫、磷、氮、氯的含量與鈣、鎂、鉀、鈉的含量多少。因為西紅柿中後者含量多餘前者，所以就是鹼性食物。
豆腐是鹼性食物還是酸性食物，豆腐是酸性還是鹼性的？
因為豆製品屬於鹼性食物，所以豆腐是鹼性食物。含鉀 鈉 鈣 鎂等礦物質較多的食物，在體內的最終的代謝產物常呈鹼性，如，蔬菜 水果 乳類 大豆和菌類食物等。與呈鹼食物適當搭配，有助於維持體內酸鹼平衡。食品的酸鹼性與其本身的ph值無關 味道是酸的食品不一定是酸性食品 主要是食品經過消化 吸收 代謝後，最後...
酸菜是酸性還是鹼性食物，酸菜是鹼性食物還是酸性食物？
酸菜也叫做泡菜，是中國人喜愛的食品。一到豐收的季節，人們都會用白菜 蘿蔔和青菜等蔬菜來醃製，製作酸菜。酸菜的製作要求在無油 無菌的環境中進行，密封醃製幾個月後就可以吃了。酸菜從酸菜壇裡取出來後，用清水沖洗一下，可以直接吃。酸菜也可以用來炒菜，也可以用來煮湯。酸菜和肉類一起炒食，能夠提高人的食慾，減少...
雞蛋是酸性還是鹼性食物，雞蛋是酸性還是鹼性
雞蛋是鹼性食物。雞蛋屬於鹼性食品，含有蛋白質 脂肪 卵黃素 卵磷脂 維生素 鐵 鈣 鉀等人體所需的礦物質。雞蛋是鹼性食物，生雞蛋的蛋清部分含有一種對人體，有害的鹼性蛋白質抗生素蛋白，這種抗生素蛋白在腸道能與生物素緊密結合成為一種複合物。當大量的生雞蛋清進入人體，產生了較多的複合物阻礙了人體對生物素的...