1樓：面朝大海路途
主料：麵粉500g、豆沙餡400g；
輔料：酵母粉適量、糖適量
紅豆沙包
1麵粉倒入盤中
2加糖和酵母粉
3加溫水和成團蓋上布發酵兩部大
4豆沙餡
5拿一塊麵皮包上豆沙餡
6上鍋蒸半小時7完成
2樓：匿名使用者
用料copy
克bai
中筋麵粉克
du牛奶200 克
水50 克
酵母6 克
紅豆150 克
糖10 克
純手zhi工紅豆沙包的做法
煮紅豆，豆
dao子煮好後用榨汁機或勺子將豆碾磨碎，成豆沙狀。
純手工紅豆沙包的做法 步驟1
用溫牛奶和麵，加入用溫水化開的酵母，麵糰發酵2小時，約2倍大。揉麵，準備包豆沙包。
純手工紅豆沙包的做法 步驟2
手工包成圓包子。
用蒸鍋蒸，約15-20分鐘開鍋後包子出鍋，可以享用。
你在家裡手工diy過哪些美食？
3樓：娘38625謖道
小炒牛肉，bai牛肉切片放料酒
du 椒粉，鹽，澱粉少許食zhi
用油抓勻醃製
dao15分鐘青紅椒切塊，專蔥切段，黃米椒切粒，泡薑切片屬，姜蒜切米；鍋熱油後將牛肉放入快速滑變色盛出；鍋放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青紅椒，調鹽翻炒；倒入牛肉翻炒，調生抽，雞粉，蔥段炒勻即可。
4樓：任性的公貓
我不會做菜，會的也只有可樂雞翅，啤酒鴨，孜然土豆，西紅柿炒蛋，紅燒魚之類比較常見的菜，但是好久沒做過了。
5樓：手機使用者
我會做肉鬆，這個不是油炸的，是傳統的江蘇太倉肉鬆做法，就是煮好肉再慢慢炒製出來的，不放油。超級好吃。
6樓：手機使用者
我一般做麵條，油潑面，蔥油麵，嘴饞了也經常做各種煎餅，餡餅，韭菜盒子什麼的，或者說麵疙瘩，餃子啥的。而且這些都是主食，可以不用做菜。
7樓：銘刻
辣條算嗎，我在家裡最近在做辣條 ，家裡買上一把腐竹，經過烹調，味道就會變得很贊啦。
8樓：寶98176鴉浦
我在家裡常做烤金針菇，也是非常的簡單，只要把金針菇洗乾淨控好，然後放在烤盤裡面
版，烤盤裡面要先鋪上錫紙，權最好薄薄的抹上一層油，把金針菇放好以後，放進烤箱裡面十分鐘，就可以了，端出來以後，淋上我們買的現成的燒烤醬，一道美味的烤金針菇，就做好了。
9樓：娘41665廈艙
一些快餐吧，我常做咖哩雞塊是一款常見的美食，咖哩的香味很濃郁，和米飯搭配起來很容易下飯。無論是在大人群體，還是小孩群體都很受歡迎。
10樓：手機使用者
冒菜屬於川菜，是用各種素菜、葷菜放在一起煮，主要的工藝就是煮，做起來有一定的難度。只要你跟著一起做，其實它也沒有什麼難的。
有什麼簡單一點的手工美食
11樓：
【手工牛軋糖】製作步驟：1、材料：原味棉花糖150克、生花生80g，核桃仁40克、奶粉80g（請忽略我這張圖上的芝麻粉，沒來得及加）2、炒鍋不放油，小火炒約10-15分鐘即可炒熟3、保鮮膜刷上油備用，去掉花生的紅外衣並一分為二，核桃仁切小塊。
4：棉花糖放入大碗中，噴些水，入微波爐高火轉約40秒至棉花糖膨大即可。5：
迅速倒入花生和核桃仁快速攪拌。6：加入奶粉，繼續用力快速攪拌均勻，若棉花糖變涼發硬，可再微波一會繼續攪拌。
7：趁熱快速包入保鮮膜，冷凍至變硬。8：
切塊即可。灰的小心得：◎保鮮膜要提前刷好油備用◎攪拌過程中非常的粘，一定要用力並且快速，如果變硬了可以再微波一下繼續攪拌◎傳統的牛軋糖用麥芽糖和白砂糖熬煮製成，要熬約1個小時，用棉花糖的方法更便捷◎天熱很容易化，一定要放冰箱哦◎花生也可以用烤箱130度烤十幾分鍾即可，我用了炒鍋，因為考慮到有的mm沒有烤箱◎花生多一些才香哦，我本來炒的不止80克，但是被女兒吃了，所以花生少了就加了核桃
手工製作做的漢族美食
12樓：小蜜蜂的兔
宮保雞丁
材料：雞胸肉250克、花生米50克、蒜2瓣、姜3片、蔥1段、乾紅辣椒3只、花椒10粒、油
調料：醋1大匙、糖1大匙、醬油1大匙、料酒1大匙、肉湯2大匙、澱粉1匙、鹽少量
做法：1、先炸花生米。鍋中倒入適量油（能沒過花生），油涼的時候將花生倒入油中，用中火加熱，用漏勺不斷翻動花生米，使其受熱均勻。
2、待油熱，花生變色後撈起，瀝乾油，灑上少量鹽和糖，晾涼。油炸花生晾涼以後顏色會變深一些，所以在炸的時候注意不要將花生炸過頭了.
3、將雞肉平鋪在案板上，用刀背拍鬆，再用刀在雞肉上輕切十字花刀
4、將雞肉切成2釐米左右的肉丁，放入碗中，加入1大匙醬油、1匙澱粉、1大匙油拌勻
5、將乾紅辣椒剪成2釐米的段，去籽。將所有調料調和成芡汁待用。蔥切成1釐米長的段，蒜去皮洗淨切片
6、炒鍋用旺火燒熱，倒入適量油，放入幹辣椒段和花椒炒成棕紅色。
7、放入雞丁炒散。
8、加入蒜片、薑片、蔥段，炒出香味。
9、加入芡汁炒勻
10、加入炒香的花生米炒勻即可
還可根據季節在其中加入如黃瓜、青筍等
糖醋里脊
原 料: 豬裡脊肉250克，雞蛋75克（約一個半），幹細豆粉50克，精鹽5克，料酒5克，醬油5克，醋30克，白糖40克，姜米5克，蒜米5克，蔥花20克，味精1克，香油5克，水豆粉20克，鮮湯200克，菜油1000克（耗100克）。
特 色: 色澤紅亮，酸甜味美，外酥裡嫩。
操 作: 1、將鮮淨的豬裡脊肉切成1釐米厚的片，直刀橫筋剞一遍，斬成4釐米長、1釐米寬的條，裝入碗內，用鹽、料灑碼味浸漬，雞蛋與幹細豆粉調成蛋漿，醬油、鹽、醋、白糖、味精、水豆粉、鮮湯兌成芡汁。
2、炒鍋置旺火上，放油燒至五成熱，將肉條與蛋漿拌勻放入油鍋內炸至成熟撈出，待油溫回升至七成，放入肉條炸至表面酥香並呈金黃色時撈出，潷去油裝入盤內。
3、鍋洗乾淨，放油燒至四成熱，放姜、蒜、蔥略炒幾下，烹入芡汁，待汁收稠起小泡時，放入香油起鍋，澆在肉條上即成。
水煮肉片
原 料: 豬裡脊肉（或者牛柳）、蒜苗、芹菜、自己喜愛的蔬菜（推薦鳳尾和黃瓜）。
花椒和幹辣椒節，蒜片，薑片，蔥節，豆瓣，花椒麵，辣椒麵，蒜蓉，蔥花。
鹽，胡椒粉，少許醬油，蛋清、芡粉。(haochi123.com)
操 作:
1、豬裡脊肉切成薄片（逆著紋路切）用醃料碼味15分鐘
2、蒜苗，芹菜和一些其他你喜歡的蔬菜洗淨切成長節
3、淨鍋熱油，6成熱時放花椒和幹辣椒節，蒜片，薑片，蔥節，郫縣豆瓣炒出香味。然後摻入適量高湯或者清水，放適量鹽，燒開，把蔬菜放下去稍稍燙一下就撈起來放在碗中
4、把肉片滑入鍋中的水中，撥散開，斷生後撈起來放在剛才的菜上面，鍋中的湯也倒入碗中，不要太少，以不要莫過肉片為準。
5、在肉片上面撒上比較大量的花椒麵和幹辣椒麵，適量蒜蓉和蔥花備用。另起一鍋，倒入多多的油，燒燙，澆在肉片上即可。
乾煸豆角
原 料: 四季豆500克，絞肉300克，蝦米25克，榨菜末20克，蔥末、醬油、薑末各5克，糖7克，精鹽10克，香油、醋各3克，味精1克，水、油各50克。(haochi123.
com)
操 作: 參考做法一：
1、四季豆摘除兩面三刀頭及筋，洗淨瀝乾待用，蝦米泡軟剁兩下；
2、鍋中放入油，熱後放入四季豆炸黃，再取出把油瀝乾；
3、油加熱後放入蔥、薑末、絞肉、蝦米末、榨菜末炒翻，最後倒入炸過的四季豆乾煸出香味，並淋下醬油、糖、精鹽、水、香油、味精、醋，繼續翻炒至汁幹即可。
參考做法二：
將豆角切成兩釐米的段，蒜苗切成稍長的段備用。將油燒至八成熱，下豆角煎炸，感覺表面已炸至乾脆，盛如漏盆將油漏除。將漏出的油加少量入鍋，燒至四五成熱放入辣椒煎，出香味後下蒜苗，而後將豆角加入翻炒。
豆角熟後加鹽炒勻即可出鍋
芹菜炒牛肉
原 料: 嫩牛肉300克，芹菜150克，紹酒40克，醬油20克，白糖10克，小蘇打5克，水澱粉20克，胡椒粉1克，蔥薑片20克，薑末2克，花生油500克，味精少許。
操 作:
1、將芹菜切成薄片。牛肉橫切成2釐米長的薄片，放入碗內，加小蘇打、醬油胡椒粉、水澱粉，紹酒、薑末和清水，浸10分鐘後，加入話生油，再醃1小時；
2、炒鍋上火，花生油燒至六成熱，放入牛肉片，用勺拌和，待牛肉色白時，倒入漏勺瀝油。鍋內留少許油覆上火，放入蔥薑片、白糖、醬油、味精、清水少許，燒沸後，用水澱粉勾芡，放入牛肉片、芹菜片，拌均勻即可。
先寫這麼多，夠你學的了！
傳統美食純手工有哪些
13樓：匿名使用者
傳統美食純手工的有餃子，湯圓，青團，粽子，糕點等，以上例舉屬於傳統純手工美食僅個人見解，希望對你有幫助
小學生自做手工美食！！！要簡單又美味
個人想創業做手工美食，不知道有沒有市場
14樓：
我朋友正在做劉氏提金這個專案，親眼目睹相當不錯的，我最近正想一起做呢，要不你也試試。
15樓：wvnm金牛
美食是有市場的，不過你得做的好吃
純手工剁椒河魚的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料剁椒 適量 鹽 適量克 大蒜 個人喜好 可多可少 河魚 適量 香辛料 適量 生薑 適量 植物油 適量 白翹紅尾巴魚 適量 純手工剁椒河魚的做法 準備好新鮮的河魚處理好內臟 把處理好的河魚烘乾 準備好新鮮辣椒洗乾淨瀝乾水分 切碎 辣椒切斷 注意喜歡吃辣一點的切辣椒要帶手套用罈子醃製好 加入少許鹽巴...
黑金流沙包的做法步驟圖，黑金流沙包怎麼做
材料麵粉 300克 白糖 80克 胡蘿蔔 2根 清水 150ml 酵母 4克 無鉛泡打粉 10克 慄粉 70克 白糖 100克 黃油 100克 鹹蛋黃 5粒 奶粉 50克 做法將麵粉 白糖 酵母 無鉛泡打粉分成相等兩份放入面盆 胡蘿蔔洗淨去皮，取一半清水與胡蘿蔔混合榨成汁，酵母溶於清水 胡蘿蔔中，靜...
豆沙酒釀飲的做法步驟圖,豆沙酒釀飲怎麼做
用料豆沙復30g 酒量 50g 冷開水若干 制 豆沙酒bai釀飲的du做法 豆沙可以買zhi,我這個是自己用紅豆做dao的豆沙酒釀飲的做法 步驟1 超市買的瓶裝酒釀豆沙酒釀飲的做法 步驟2 按個人喜好,把豆沙,冷開水,酒釀,三者混合,用碗就攪一攪,瓶子搖一搖就好了 紅豆冰酒釀的做法步驟圖,紅豆冰酒釀...