1樓:匿名使用者
乾果類含糖量較高不建議吃。
糖尿病分類
糖尿病分1型糖尿病(type 1 diabetes)和2型糖尿病(type 2 diabetes)和妊娠期糖尿病(gestational diabetes)。其中1型糖尿病多發生於青少年,其胰島素分泌缺乏,必須依賴胰島素**維持生命。2型糖尿病多見於30歲以後中、老年人,其胰島素的分泌量並不低甚至還偏高,**主要是機體對胰島素不敏感(即胰島素抵抗)。
妊娠期糖尿病(gestational diabetes)是源於細胞的胰島素抵抗,不過其胰島素抵抗是由於妊娠期婦女分泌的激素(荷爾蒙)所導致的。妊娠期糖尿病通常在分娩後自愈。
胰島素是人體胰腺β細胞分泌的身體內惟一的降血糖激素。胰島素抵抗是指體內周圍組織對胰島素的敏感性降低,組織對胰島素不敏感,外周組織如肌肉、脂肪對胰島素促進葡萄糖攝取的作用發生了抵抗。
研究發現胰島素抵抗普遍存在於2型糖尿病中,幾乎佔90%以上,可能是2型糖尿病的發病主要因素之一。
1 型糖尿病患者在確診後的 5 年內很少有慢性併發症的出現,相反,
2 型糖尿病患者在確診之前就已經有慢性併發症發生。據統計,有 50% 新診斷的 2 型糖尿病患者已存在一種或一種以上的慢性併發症,有些患者是因為併發症才發現患糖尿病的。
因此,糖尿病的藥物**應針對其**,注重改善胰島素抵抗,以及對胰腺β細胞功能的保護,必須選用能改善胰島素抵抗的藥物。些藥物主要是胰島素增敏劑,使糖尿病患者得到及時有效及根本上的**,預防糖尿病慢性併發症的發生和發展。
高血壓糖尿病一週食譜
星期一 早餐:紅豆糙米粥100克、全麥面饅頭一個、白腰豆50克、亞麻粉50克、香蕉(高血壓)、黃瓜一根(糖尿病)
午餐:紅豆糙米飯100克、生菜2種:①、綠皮三絲②、酸菜心;熟菜2種;①、豆皮炒西芹②、西芹百合,絲瓜湯一碗
星期二 早餐:南瓜粥100克、猶太麵包一個、五香花腰豆50克、亞麻粉50克、獼猴桃(高血壓)、生胡蘿蔔一根(糖尿病)
午餐:蠶豆紅米飯100克、生菜2種:①、什錦冷盤②、芹菜豆芽;熟菜2種:①、五彩豆腐,②、南瓜什錦,藕棗長生湯。
星期三 早餐:八寶粥100克、全麥麵餅一個、紅小豆50克、亞麻粉50克、香梨(高血壓)、西紅柿一個(糖尿病)
午餐:碗豆糙米飯100克、生菜2種:①、白玉韭菜②、香菜豆腐;熟菜2種:①、三色南瓜,②、土豆泥,酸辣湯一碗。
星期四 早餐:紅薯粥100克、全面麵包一個、黃豆50克、亞麻粉50克、葡萄(高血壓)、黃瓜一根(糖尿病)
午餐:芝麻香芋餅一個,生菜2種:①、香菜拌黃瓜②、涼拌洋蔥;熟菜3個:①、墨西哥豆,②、木耳炒白菜③、炒餅子,桂圓湯一碗。
星期五 早餐:小麥粥100克、全麥面饅頭一個、綠豆50克、亞麻粉50克、芒果(高血壓)、生胡蘿蔔一根(糖尿病)
午餐:全麥面面條150克、素四寶(用素四寶拌全麥面面條)
星期六 早餐:南瓜粥100克、猶太麵包一個、白腰豆50克、亞麻粉50克、西瓜(高血壓)、西紅柿一個(糖尿病)
午餐:菠蘿飯200毫升、八寶湯。每天的晚餐:可以少吃點飯和水果、蔬菜,或者不吃飯只喝亞麻水。
星期日 早餐:小麥胚芽粥100克、全麥麵包一塊、黃豆50克、亞麻粉50克、蘋果(高血壓)、西紅柿一個(糖尿病)
午餐:米飯100克、黃豆50克、生菜2種:①、涼拌三絲②、千島黃瓜;熟菜2種:①、奶汁南瓜②、豆腐丸子,紫菜湯。
治糖尿病偏方
1.海小蚌取肉,搗爛燉熟,每日數次溫服。
2.大田螺20個,養於清水盆中,漂去泥沙,取出田螺肉加黃酒半小杯,拌和,再以清水燉熟,飲湯,每日1次。
3.灰兜巴 (又名閉口袋)是一種山蜘蛛寄生在海拔1500米以上的峨眉山老茶樹頭部生長出來的菌科植物。
性味:平、淡
主治:糖尿病
適用於t型e型糖尿病,當血糖下降到正常值時,應健康飲食,堅持運動,使其控制血糖穩定,不需依賴藥物**。
4.豬胰1條,淡菜45--80克。先將淡菜(幹品)洗淨後用清水浸泡約20分鐘,然後放入煲湯,待煮開10分鐘後加入豬胰同煲。熟透後調味進服,亦可佐餐。
本方為糖尿病人的輔助**食品。
5.菠菜梗100克,玉米鬚扣剋。水煎,去渣,取汁,代茶常服。
6.木耳、扁豆各60克。將黑木耳,扁豆共研成細麵粉,每服9克,1日2--3次。
糖尿病人的節日飲食祕笈
一、 飲酒問題:
由於飲酒可給糖尿病人帶來四大危害:1)飲酒干擾體內糖、脂、蛋白質代謝;2)飲酒促進糖尿病急、慢性併發症的發展;3)飲酒阻滯降糖藥分解與排洩,易引起低血糖;4)飲酒損害胰腺。所以,糖尿病人最好在節日期間不飲酒。
二、 面對豐盛菜餚吃什麼? 糖尿病人應選少油少鹽且清淡的食品。不可認為大油大肉炒的菜,只吃菜就沒關係,其實菜中的油也不少。
三、多吃肉、少吃飯,不科學:有人認為肉是蛋白質,飯是多糖,因此,多吃肉不會引起血糖升高,其實不然,肉到體內也能轉變成糖,相反,假如天天進食主食較少,反而會引起飢餓性酮症。
四、定時定量,勿鬆動:節假日中生活規律易打破,而吃飯的時間與飯量更輕易改變,這必然會影響人體「生物鐘」的規律,而且,假如只按時吃藥而未按時吃飯也會引起低血糖。
五、 無糖糕點,不能隨便吃:所謂無糖糕點,是沒有蔗糖,但糕點是糧食是多糖,同樣會產生熱量,故不能隨便多吃。
六、 多吃飯,多吃藥不行:在節日期間,認為飯吃的多了,再多吃一些藥就可以不影響血糖升高,這是不可採取的!
因為,多吃藥不但不會取得理想的效果,***也雖之加大!
七、加餐並非加量:我們建議糖尿病人應當少量多餐,但有的病人誤認為在限定飯量之外再加餐就加大飯量,而致使血糖升高,尤其把零食如花生、瓜子等零食當作加餐,就更不可取!
八、 如何吃水果:在以下五種情況下不吃水果:1、血糖過高不吃,空腹血糖超過200mg/l;2、餐前餐後不吃,只在兩餐之間吃。
3、含糖量高不吃,乾果比鮮果多,吃的量也限制;4、不交換不吃,水果多吃可與主食交換;5、不監測不吃,有監測條件時,應在吃水果前後進行監測,可以更好把握。
最後,希望糖尿病友在節假日期間牢記三句話:「五匹馬車不鬆套;生活規律保持好; 精神愉快勿過勞」。
怎麼運動有利於控制血糖
適量運動肯定是有利於控制血糖的,運動本身就是一種降糖**。尤其是餐後的運動更能使血糖下降,運動促使血糖迴圈,增加身體產熱,消耗更多的能量,加速了血糖分解代謝,提高了胰島素的降糖作用,而使高血糖降低。
運動的原則是定時定量,糖尿病患者宜在餐後半小時到一小時活動,空腹或餐前運動易發生低血糖反應。用胰島素**者應根據胰島素的使用情況來決定運動量和運動時間。進行計劃外的運動前,應減少胰島素量或根據運動量在運動前加餐。
一般而言,糖尿病患者不宜參加劇烈的運動,注意運動要適度,不要過於疲勞。
一段時間未運動,恢復運動時應循序漸進,如運動後血壓上升,感到頭暈或查血糖上升或有尿酮體出現時,應減少運動量或暫停運動。
糖尿病養生食譜
一:黃花苦瓜湯(降糖,促進糖分解)
材料:苦瓜2條,黃花菜1包
調料:鹽,味精各適量(儘量少放)
做法:1.黃花菜侵泡後去頭,洗淨。
2.苦瓜對半切開,去籽,再切成小段後用開水燙過漂涼。
3.將黃花菜,苦瓜一同放進大碗裡,加入鹽,味精,隔水蒸50分鐘至熟即可。
二:碧綠萵筍絲(有啟用胰島素分泌的作用)
材料:萵筍500克
調料:幹辣椒,花椒,清湯,白糖,醋,香油,鹽各適量
做法:1.萵筍去皮,洗淨,切絲,用沸水氽燙一下,瀝乾備用。
2.幹辣椒切段,加鹽,白糖,醋,清湯,兌成汁。
3.油鍋置火上,放入花椒,炸出香味後撈出,下幹辣椒,炸至棕紅色,出鍋。淋在萵筍絲上,最後淋上香油。
(如有亞麻籽油可替代香油最好,冷軋亞麻籽油有健腦的作用,但必須冷食。)
三:苦瓜炒胡蘿蔔(降糖效果明顯)
材料:苦瓜300克,胡蘿蔔100克。
調料:蔥花,鹽,味精適量。
做法:1.苦瓜去籽切片,加鹽拌一下後,再放入冰水中侵泡片刻。
2.胡蘿蔔洗淨切片。
3.鍋內放油燒至熟,放入苦瓜片,胡蘿蔔片,大火炒熟。
4.出鍋前加入蔥花,鹽,味精即可。(鹽,味精少放)
2樓:匿名使用者
桂圓和荔枝孩子吃多了不好,更何況是抽乾製品了。要是正規的廠家的還多少好一點,要不然啊,固色劑和防腐劑肯定超標的。可以少量吃一點時令的新鮮的,但是乾製的就儘量避免把
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