1樓：暢心諾
肝臟和富含維生素c相剋：引起不良生理效應，面部色素沉著。
肝與番茄，辣椒相剋：銅，鐵，維生素c可以氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能的肝臟含有。
肝，花菜相剋：降低人體吸收的兩件事情中的營養元素。花椰菜含纖維素醛殘留酸甜豬肝的鐵，銅，鋅等微形成螯合物。
肝臟和蕎麥相剋：同食會影響消化。
肝與雀肉相剋：同食會消化不良，還會引起中毒。
肝與豆芽相剋：豬肝銅豆芽會加速維生素c的氧化，失去其營養價值。
豬與何首烏相剋：會引起身體不適
豬肝：忌與黃豆，豆腐，魚，雀肉，山雞，鵪鶉肉同食。
山楂忌與羊肝同食
豬肝和黃豆芽能一起吃嗎
2樓：走向幸福的小路
主料：豆芽400克，豬肝100克，澱粉10克，花生油，鹽，醬油，醋，料酒，味精各適量專。
豆芽炒豬肝的做法屬
豆芽去須、根，洗乾淨，放入沸水中燙一下，撈出，控淨水。
豬肝洗淨，切薄片。
澱粉放入大碗裡，加適量水，調稠糊，將切好的豬肝片放入，攪拌均勻。
鍋置火上，燒熱後，放花生油，加鹽，待油熱後，將豆芽倒入，翻炒幾下，滴入幾滴醋，炒勻，盛入盤中。
鍋置火上，倒入花生油，待油燒至七成熱，倒入豬肝片炒散，加醬油、料酒，翻炒幾下，再將炒好的豆芽倒入鍋裡，加味精，翻炒均勻，裝盤即成。
胡蘿蔔和豬肝能一起吃嗎，豬肝能和胡蘿蔔一起吃嗎
豬肝食用禁忌 豬肝忌與魚肉 雀肉 蕎麥 菜花 黃豆 豆腐 鵪鶉肉 野雞同食 不宜與豆芽 西紅柿 辣椒 毛豆 山楂等富含維生素c的食物同食 注 動物肝不宜與維生素c 抗凝血藥物 左旋多巴 優降靈和苯乙肼等藥物同食。胡蘿蔔是一種質脆味美 營養豐富的家常蔬菜。中醫認為它可以補中氣 健胃消食 壯元陽 安五臟...
豬肝可以和西蘭花一起吃嗎，豬肝,菠菜,西蘭花可不可以混合在一起吃
可以的，可以做成西蘭花炒豬肝食用，具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 豬肝 200g 西蘭花 150g 食鹽 適量 醬油 少許 醋 少許 味精 少許 姜 少許 蒜 2顆 調和油 適量 柿子椒 50g。1 把豬肝洗淨切片。2 切好後與蒜末 薑末 鹽 碎辣椒 醬油 白醋，醃製備用。3 然後把青辣椒切...
豬肝可以和菠菜一起炒著吃嗎
菠菜是可以跟豬肝一起炒著吃的，下面我來介紹一下做法 可以。但是最好先把菠菜焯水，再一起吃，蠔油豬肝菠菜的做法如下 所需材料 豬肝1塊，菠菜200克，紅辣椒3個，耗油2勺，生抽1勺，料酒2勺，薑片適量，蒜片適量，料酒2勺，胡椒粉1小勺，澱粉1小勺，色拉油1勺，芝麻油1大勺。1 準備好原材料。2 豬肝加...