1樓:活不明白
幾種家常菜的做法:
一些家常菜的做法
大河論壇-食在中原-幾種家常菜做法
茶陵論壇-[討論]茶陵家常菜做法
幾道家常菜做法
3種湖南家常菜的做法
幾種東北家常菜的做法
2樓:匿名使用者
幹焙土豆絲 把土豆切成絲 放上油待熱 把土豆絲放進去炸 讓他們粘接 變成盤狀的 等到都黃了就可以了 撒上椒鹽 就可以吃了
涼白肉 把整塊的肉 煮熟什麼調料都不放 然後一片一片切 醬油 醋之類的 調料放在一個碗裡 最調料 吃的時候蘸著吃
3樓:
呵呵,家常的麼,就是大家平日就吃的,又有中國特色的。
1.菜類:西紅柿炒雞蛋 ,熗拌土豆絲,酸辣土豆絲,麻婆豆腐,韭菜炒肉或雞蛋,芹菜炒肉,蒜薹炒肉,土豆或芋頭燉扁豆。
2.魚類:清蒸魚或油潑魚,水煮魚
3.肉類:糖醋里脊,紅燒肉,京醬肉絲,宮保雞丁,排骨砂鍋,蠔油牛肉,白菜肉卷。
4.冷盤:黃瓜拌粉絲,薑汁松花蛋(不知道那裡有沒有),老醋花生,燙菠菜,木耳芹菜,自制涼皮。
5.湯類粥類:鯽魚湯,疙瘩湯,小米粥,黑米粥,牛肉蘿蔔湯,皮蛋瘦肉粥,綠豆湯。
6.點心類:煎土豆絲餅,茄合,藕合,蘿蔔丸子,蝦餃,餡餅。
7.主食類:小籠包,餃子,打滷麵,炸醬麵,油潑面。
說的太多了,每種隨便挑一兩樣簡單的做了就好,主要是要做的精一些,味道比數量更重要。
4樓:匿名使用者
番茄炒蛋
金針茹炒蘑菇
瘦肉+火腿+芹菜(各調味料)注:這味菜要放在飯煲裡蒸哦.茄子燜罐頭魚
玖黃炒蛋
水煮青菜
」嘻嘻,各位姐弟們,小女平時在家就是搞這幾味小菜,方便又美味!
5樓:寒心的煙風
這裡的家常菜好象是做的不錯啊 我要試試
6樓:手機使用者
世界文明~~~~~中國馳名~~~~~大家都會做~~~~~~第一《餃子》~~~第二《小蔥拌豆腐》~~~~第三《東北亂燉》 你要不給我分。。。。算你不是中國人。。。。。。哈哈
7樓:1234再來一次
做菜是用心去做的,你有嗎?有就可以了。我看什麼菜都沒有問題的。
8樓:
家常菜是自己用心去做,只要符合自家人口味,如是要菜譜你可去買家常菜的書,上面有1000樣供你選擇.試試吧.
9樓:
回鍋肉,美味啊。。。
請大家提供幾道家常菜的做法
吶,我給你推薦幾個,都是我的菜譜。最簡單的說起咯。你可以去超市買一包榨菜或者是豆角,下飯菜,那種2塊左右一大包的。然後你切好肉,起鍋,燒熱油,把姜蒜放進去爆香,就下肉了,翻一翻,把買好的下飯菜之類的丟進去,翻一翻,如果你覺得不夠辣的話可以加些辣椒粉。這個鹽如果你覺得不夠的話加一些,因為這個菜本身是有...
誰能提供幾道簡單易學又好吃的家常菜謝謝
煲雞湯 懶人做法 首先去超市的生肉賣區,應該會有賣家用保鮮膜包好的雞 或者烏雞 而且還有配好的材料 有時不擺在外面,可以問問工作人員 有現成的雞和材料,就相當容易做了。回家之後把洗好的雞和材料倒進高壓鍋裡,加適量的水 鹽 味精或者雞精 可以隨自己的口味再加一些枸杞 紅棗 桂圓 栗子之類的,然後保壓時...
簡單又好吃的家常菜做法大全,哪些家常菜做起來簡單,又好吃?
青椒肉絲 材料 青椒150克,裡脊肉200克,植物油50毫升,醬油5毫升,料酒3毫升,鹽2克,澱粉3克,味精少許,水或鮮湯30毫開。做法 1.裡脊肉切細絲後碼澱粉 鹽 醬油 料酒 10 毫升水 鮮湯 混合均勻後放置5分鐘 青椒去籽,切絲。用醬油 味精 澱粉和水 鮮湯 調成芡汁。2.鍋至中火,倒少許植...