1樓：辣辣
不會的，
雞翅是雞肉中較為鮮嫩可口的部位之一，常見於多種菜餚和小吃，可分為翅尖、翅中、翅根3部分，與畜肉相比，禽類蛋白質同樣屬於營養價值較高的優質蛋白，其脂肪含量相對較少且熔點低，含有較多亞油酸，肉質細嫩，易於消化吸收，日常飲食中可適量選擇。根據食物成分表，雞翅可食部分約為69%，每100克可食部分含能量194千卡，蛋白質17.4克，脂肪11.
8克，碳水化合物4.6克，膽固醇113毫克等。
雞腿肉少，皮含有膠原纖維。依據要求，還能夠將雞腿分成翅尖，翅中，雞翅根3一部分。雞翅中相對性翅尖和雞翅根而言，它的膠原蛋白粉成分最豐富多彩。
膠原蛋白粉可強壯血管，提高**延展性，針對血管、**及內臟器官都極具實際效果。
雞腿還帶有很多的維生素d，遠遠超過辣椒。對眼睛視力、生長髮育、上皮細胞組織及骨骼的生長髮育、男性精子的轉化成和胎寶寶的成長髮育全是必不可少的。
雞腿一般群體均可食，特別是在合適老人和少年兒童、感冒發熱、內火旺偏旺、溼痰側重的人。但身患熱毒癤子、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症病人禁吃。
2樓：夏夜溪
雞皮去掉是會減少部分卡路里，但是雞肉的本體富含的卡路里也是相當高的哦，若是要吃的話一定要買瘦肉雞哦，也就是放養的雞，它由於運動的多，自身的脂肪會比圈養的下降。鑑別方法：家養的雞腿部比放養的柔軟而且羽毛順滑。
製作時 將雞腿一劈兩半放入溫水30分鐘，再放入熱水中上下抄個6-----9次，再放入半溫水中15分鐘，取出控幹。 要加油最好選用橄欖油《或是混合使用油》，燉的話加入幾片土豆或是檸檬片。有提取油的作用。
烤的話保持傾斜30---35度，可使油再哄烤時流下。
很好吃呢
3樓：來自大洪山純樸的上弦月
雞肉的熱量算少的，去皮吃最好，因為雞皮含有很多脂肪。另，**也不是打死不吃肉，那樣對身體發育沒有好處。所以你是對滴~~
4樓：匿名使用者
管他去不去皮，建議最多吃一對…雖然雞皮的確脂肪含量高沒錯…另如果是油炸的話就別吃了…一句話，大量的肉的攝入是**的大敵（必然攝入脂肪），如果想要攝入蛋白質，還不如吃豆製品和堅果類來得健康。
5樓：匿名使用者
雞翅去皮吃不會胖。雞肉的熱量算少的，皮吃最好，因為雞皮含有很多脂肪。
雞翅又名雞翼、大轉彎。肉少，皮富膠質。又分“雞膀”“膀尖”兩種。
雞膀，連線雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多；雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持**光澤、增強**彈性均有好處。
6樓：貝殼滑滑梯
雞翅本身不容易發胖 雞翅和豬蹄都是蛋白質和膠質的東西比較多
皮上的不是脂肪 是膠質物 有利於保持肌膚彈性
肥肉才是脂肪 肥肉和雞翅膀的皮的質感完全不一樣吧
7樓：匿名使用者
是燒的還是烤的？燒的去皮，考的直接吃。
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