1樓:偏愛北極雪
可以用普通澱粉的。
做牛奶凍的方法步驟如下:
所需原材料:
1、主料:純牛奶250克、澱粉30克、椰蓉100克。
2、輔料:白糖10克、煉奶10克。
第一步:先準備好所需的所有食材。
第二步:然後牛奶倒一半和澱粉混合。
第三步:將其攪拌至無顆粒。
第四步:把剩下的牛奶倒入鍋內,加入煉奶。
第五步:然後就可以加入白糖了。
第六步:小火攪拌至微開。
第七步:緊接著加入調好的粉槳。
第八步:攪拌至濃稠就可以離火了。
第九步:再容器提前鋪一層椰蓉。
第十步:倒入糊糊,輕震一下。
第十一步:再鋪一層椰蓉,放入冰箱冷藏2小時。
第十二步:冷藏完之後切成小塊即可。
2樓:美食小小廚神
只需1盒牛奶,1勺澱粉,教你牛奶凍的簡單做法,快進來看看吧
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