1樓:匿名使用者
紅薯葉饅頭
主料紅薯葉 麵粉
輔料瓣蒜4-5個 鹽 生抽 香油 水紅薯葉饅頭的做法步驟
1. 紅薯葉饅頭:紅薯葉洗淨控水,切碎(不用特別碎,用刀來回切幾下就好),放入發好的面盆中,加少許鹽,一起揉進面中。
2. 然後分成小塊面揉成窩窩頭狀,放進溫水鍋裡,醒發30分鐘左右。
3. 然後大火開始蒸,水開後改中小火蒸25分鐘即可。
4. 蒜汁:4-5瓣蒜,用壓蒜器壓成蒜泥,加生抽、香油、少許鹽、一點兒涼白開兌開。
2樓:那一秒變沉默
紅薯葉饃饃的做法
1.紅薯葉洗淨
2.切碎
3.放入麵粉、酵母粉
4.加少許水,和成麵糰,醒1個小時左右
5.取適量醒好的面團團一下拍扁,擺到篦子上(篦子刷油防沾) 醒一會兒6.大火燒開轉中火蒸15分鐘 蘸蒜汁吃非常美味
3樓:心為你跳動
紅薯葉饃是一道很多人都喜歡的菜餚,做這道菜的時候不用準備太多食材,簡單的食材卻能做出不簡單的美味。一家人坐在一起吃著這道美味的菜餚,幸福也就像這道菜一樣的簡單,充滿著家的味道,讓人十分回味。
紅薯葉饃的家常做法:
1、紅薯嫩芽一把
2、去莖留葉洗淨備用
3、把葉切碎
4、放盆裡加雞精,鹽,十三香拌勻
5、加適量麵粉,水(水和麵粉一次加入不好掌握,要分幾次加入)
6、和成面塊,不要太硬就行
7、蓋保鮮膜醒十幾分鍾
8、現在鍋里加水**放上篦子
9、水開後關小火,面也醒個差不多啦!把醒好的面再揉幾下,手上沾油分出一小塊麵糰成圓球行狀
10、用大拇指一邊轉一邊向中間按,按出如圖的窩狀
11、全部做好後碼放在篦子上開大火蒸十五分鐘在燜五分鐘左右就可以出鍋啦
12、出鍋
13、吃時沾我們這特產辣椒醬豆,也可以沾各種醬、蒜泥
小貼士:紅薯葉饃是一道人人稱讚的食物,一年四季都可以做來吃,注意食材一定要新鮮,讓你每天都想吃。(品略圖書館 http:
紅薯葉子饃怎麼做好吃
4樓:匿名使用者
主料紅薯葉
500g
輔料麵粉
適量五香粉
少許步驟
1.紅薯葉剪好 洗淨
2.切碎加入麵粉五香粉, 揉搓成麵糰
3.上籠蒸20分鐘即可!
紅薯葉和莖怎麼做好吃,紅薯的葉莖怎麼做好吃
材料紅薯葉,蒜頭,鹽,糖 做法1 紅薯葉摘下葉子,剝去梗子上表面的皮,將梗折成段 2 蒜頭切成末 3 炒鍋燒熱,放植物油燒熱後下蒜茸 4 下洗淨後濾水的紅薯葉大火快速翻炒,加鹽和少許糖調味 5 炒勻後至紅薯葉出水變軟即可,整個旺火煸炒過程大約1分鐘左右。紅薯的葉莖怎麼做好吃 材料紅薯葉,蒜頭,鹽,糖...
紅薯葉炒豆角的做法,紅薯葉炒豆角怎麼做好吃
主料 豆角 豆葉輔料 鹽油 醬油步驟 1.豆葉洗淨切條,不接受苦味的可以先切再洗2.豆角整段 3.豆葉切條 4.煲一鍋水,水開後先放豆葉煮開後沸騰三分鐘,再接著放豆角再蓋著煮開後又沸騰兩分鐘就可 5.盛出放入油鹽醬油一攪拌美味就成了。夏季吃這個能搭上兩碗白粥,很開胃 怎樣炒紅薯葉好吃竅門 炒紅薯葉好...
紅薯葉怎麼做最好吃,紅薯葉怎麼吃效果更好
紅薯葉 多年生蔓性草本植物 又稱地瓜葉,即紅薯生長過程中的莖上的葉子。紅薯葉有很多用途,比如有提高免疫力,保護視力,延緩衰老,解毒等作用。一般食用的是秋天紅薯成熟後地上秧莖頂端的嫩葉。紅薯葉餅 主料 紅薯葉1小把,雞蛋2個 輔料 白麵粉少許,鹽少許,芝麻油少許 做法 1.紅薯葉清理後洗乾淨。2.鍋裡...