1樓:時代領跑者
醃蘿蔔條是一個非常下飯的食物,十分的美味,所以很多的朋友都會去市場上購買醃蘿蔔條,但是市場上的並非很乾淨健康,還不如自己去醃製,那麼如何製作醃蘿蔔條呢?現在就來給大家介紹一下製作方法。
第一步:首先你要製作醃蘿蔔條,那麼就必須先選擇好籮卜,在市場上能夠買到的籮卜種類比較的多,從顏色上而言,普遍的有白蘿蔔、紅蘿蔔、青皮籮卜、胡蘿蔔,也有一種白皮紫肉的籮卜,不過我們要醃蘿蔔條所使用的蘿蔔應該選擇白蘿蔔。
第二步:當我們買好蘿蔔之後就需要把蘿蔔清洗乾淨,洗乾淨之後就可以切成蘿蔔條,撒適當的食用鹽在蘿蔔條上,用手搓揉一會,讓食用鹽更好的布在蘿蔔條上,這樣可以減少蘿蔔條中的水分。
第三步:當蘿蔔條用鹽醃製過後就可以放到光照充足的地方進行晾乾,晾晒的時候還需要記得去翻動一下,這樣才會更加的均勻,一般蘿蔔晾晒兩天就可以了。
第四步:當蘿蔔都晾乾了之後把晒乾的蘿蔔條放進玻璃器皿中,撒入適量的辣椒粉、五香粉、花椒粉之後攪拌勻稱,泡一段時間後就能夠食用了,吃的時候可以再加一些生抽、香醋、芝麻油。
2樓:愛吃的小胖子
這樣做的醃蘿蔔怎麼也吃不夠
3樓:毛毛愛廚房
教你醃蘿蔔條的小方法
4樓:靜兒愛吃
飯店原來是這樣做醃蘿蔔的,難怪吃起來這麼好吃!
5樓:a做飯的小哥
蘿蔔根作蔬菜食用;種子、鮮根、枯根、葉皆入藥,種子消食化痰,鮮根止渴、助消化,枯根利二便,葉治初痢,並預防痢疾,種子榨油工業用及食用。
6樓:四姐愛做美食
醃蘿蔔怎麼做?把蘿蔔清洗乾淨切片,加入蔥姜幹辣椒,生抽白醋,陳醋醬油涼白開水。
7樓:香蕉食堂
酸甜爽脆的醃蘿蔔 這個做法你得收藏好嘍
8樓:大雁做美食
醃蘿蔔怎麼做?把蘿蔔切片,加入白糖醃30分鐘,蘿蔔倒出,加入鹽白糖生抽陳醋,涼白開蒜末小米辣,冷藏兩個小時。
怎麼醃蘿蔔條的做法大全
9樓:毛毛愛廚房
教你醃蘿蔔條的小方法
10樓:生活情感**老師
將蘿蔔給他清洗乾淨,以後切成條,然後放一些鹽啊煙,這是水分,以後放一些調料啊,等等,這些東西鹽給它醃製,大概一個星期左右就可以吃了,美味的醃蘿蔔條就做好了
11樓:淡浩初
把蘿蔔清洗乾淨,切成條,在陽光下晒一下,或是加鹽去一下水分。然後正常的用調味料淹制就行了。
12樓:昆吾明凝
把蘿蔔切成條,放點香菜,醬油醋,味精耗油,香油,辣椒油攪拌均勻,醃製一會即可
13樓:匿名使用者
把蘿蔔切條撒入適量的鹽,殺出水分,然後把蘿蔔條晒乾,這樣就可以
如何做醃蘿蔔,怎麼醃蘿蔔條
下面我給大家分享一道脆醃白蘿蔔 炎炎夏日不想做飯有木有,簡易醃蘿蔔奉上 菜品介紹 這道菜可以夾饅頭吃,搭配炒米飯吃,或者解膩用,香脆好吃 食材準備 白蘿蔔,生抽,鹽,糖,辣椒,花椒 工藝 涼拌 口味 鹹口 製作時間 半小時 做法步驟 1 蘿蔔去皮切成片狀。2 放入一點鹽,醃十五分鐘。3 辣椒切好待用...
怎麼做醃蘿蔔條才好吃,怎樣醃蘿蔔條好吃又脆
簡單幾步教您做出好吃的醃蘿蔔小菜 回答1 15 蘿蔔洗淨,對半剖開,切薄片,越薄越好。2 15 切好的蘿蔔片兒薄薄的很通透。3 15 找一個大點的碗,加兩勺鹽用手抓勻醃15分鐘。4 15 15分鐘後將醃出來的水倒掉。5 15 加一大勺白糖抓勻靜置15分鐘。6 15 15分鐘後再次將醃出來的水倒掉。建...
醃蘿蔔皮怎麼做醃蘿蔔怎麼做
醃蘿蔔皮的做法 一 食材 蘿蔔適量 生薑 白糖 鹽 鮮味生 抽 老抽 蜂蜜回 白醋 答麻油。二 醃蘿蔔皮的具體步驟 1 一根蘿蔔對半切成兩段,一段豎起如圖切下皮,皮上要帶一層肉,口感比光是皮要好。2 依次把蘿蔔皮都切下。3 取一片蘿蔔皮切豎紋,但不要切斷。這樣蘿蔔皮易入味,我試過不切紋的,入味要慢些...