1樓：霜葉藝林
【烤箱食品豬肉烤餅】材料：
豬肉糜、發粉、麵粉。
調味料：豬油、植物油、鹽、砂糖、生抽、料酒、胡椒粉、生粉。
餅皮：自發粉、豬油、鹽，用溫水和麵並揉不粘手的麵糰，放一邊醒20分鐘左右。
油酥：麵粉、豬油、鹽、砂糖揉成油酥並分數塊。
豬肉糜用生抽、料酒、胡椒粉、生粉、植物油拌勻。
做法：將醒好的麵糰按想做餅的大小等分，隨後每一個餅配一小塊油酥用擀麵杖擀成圓形，抹油放烤盤，烤箱預熱5分鐘，隨後將酥餅放入烤箱220度10分鐘取出，翻身將朝下的一面抹上豬肉糜並撒上孜然粉，再放入烤箱220度10分鐘左右，ok。
【烤箱diy 個性蘇打小餅】 低粉150g、蘇打粉2g、乾酵母4g、奶油25g、cheese一小塊、鹽一小匙、雞精粉1/2匙、切碎蔥花若干
做法：1.酵母溶於溫水拌勻，然後和麵粉、蘇打、鹽、cheese、鹽以及雞精和蔥花揉成麵糰。
2.揉好的麵糰再與奶油揉在一起直至鬆軟。
3.把麵糰擀成薄面皮造型，這裡造型最好用專門的模具，如果沒有用瓶蓋也成。
4.然後上烤箱，這裡的時間看你麵皮的厚薄和你烤箱的溫度來定，因為我的烤箱最高到240度，所以我用240度烤7分鐘就夠了，最好開始時間定少一點，這樣好控制，免得到最後糊了。
2樓：蒣筱兿
主料中筋麵粉250克 溫水155克
花生油35克 鹽2克
七分瘦三分肥肉泥120克 小蔥花10克輔料鹽適量 醬油適量
味精適量 胡椒粉適量
老抽適量 蛋清適量
烤箱版（脆層肉餡餅）的做法步驟
1. 準備好所需食材
2. 將水，花生油、鹽倒入麵粉揉搓
3. 手向前反覆推揉出面筋
4. 揉之表面光滑搓圓表面刷花生油蓋上保鮮膜5. 肉剁成泥加入鹽、雞精、小蔥碎、胡椒粉，雞蛋清、老抽、6. 攪拌均勻如圖
7. 麵糰擀開到半透明越薄越好
8. 刷上花生油疊四疊鬆弛5分鐘
9. 擀開均勻鋪上肉餡
10. 捲起來
11. 切一釐厚放入烤盤
12. 放入預熱200度烤箱烤20分鐘
洋蔥豬肉餡餡餅的做法，洋蔥豬肉餡餡餅怎麼做
步驟洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟11.食材 麵粉 洋蔥 已清洗 豬肉末 洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟22.將已清洗好的洋蔥放在案板上切碎。洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟33.擱入大碗中。洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟44.隨後，合入豬肉末 洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟55.加適量的料酒。洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟66.加適量...
韭菜肉餡餅怎麼做好吃
1.麵粉300克放入盆 bai中。du2.溫水160克。3.用筷子朝一方向攪拌zhi成絮狀，再揉成dao光滑麵糰，內麵糰揉好後容 放一邊 蓋上蓋子醒20分鐘 4.肉餡250克放入盆中。5.蔥末，薑末，備用。6.鍋中放入花生油，油7成熱放入蔥末，薑末，爆香，接著放入肉餡翻炒。7.調入生抽，精鹽，五香粉...
裡面怎麼和,餡餅的面怎麼和，牛肉餡餅的面怎麼和呀？
補發 發麵餡餅 活面方法 回答步驟 方法 配方 300克麵粉，3克鹽，80克開水，80克涼水，色拉油50克。肉餡配方 豬肉1斤，圓蔥1個，油，醬油，五香粉，鹽，蠔油，雞粉，溫水40克。餡餅怎麼和麵 面盆里加入300克麵粉，加入3克鹽，先用80克開水把面燙一半，另一半用80克涼水和麵，都攪拌至棉絮狀揉...